Xem thêm : Phát minh máy hơi nước của Giêm Oát (1784) có ý nghĩa, tác động như thế nào về kinh tế
Thông thường cứ 100g ổi sẽ chứa 85g nước; 8,920g đường; 0,6g protit; 7,7g gluxit; 6g xenlulozo; 291 mg kali; 5.204mcg lycopen; 10mg canxi và 16mg photpho. Bên cạnh đó, trong ổi cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như: Ca, Mg, Fe.. và vitamin như: Beta caroten, B, C. Những giá trị dinh dưỡng này giúp ổi trở thành món ăn bổ ích của con người.
Một số lợi ích có được từ việc ăn ổi bao gồm::
Bạn đang xem: Ăn ổi bị táo bón: Đúng hay sai?
- Cải thiện được khả năng miễn dịch: Trong ổi chứa rất nhiều vitamin C (gấp 4 lần so với cam), có vai trò giúp cải thiện khả năng miễn dịch và bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây nhiễm trùng thông thường, đồng thời ức chế các phân tử gây viêm như prostaglandin trong điều kiện tự miễn.
- Giảm nguy cơ gây ra ung thư: Các hợp chất lycopene, quercetin, vitamin C và polyphenol có trong ổi sẽ giúp làm giảm các nguy cơ gây ra ung thư, nhờ vai trò chống oxy hóa mạnh cũng như trung hòa các gốc tự do sinh ra trong cơ thể con người, đồng thời hạn chế được sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Ổi tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Trong đông y, lá ổi có tác dụng chống tiểu đường rất tốt. Bên cạnh đó, chỉ số glycemic thấp và hàm lượng chất xơ cao trong ổi có thể giúp đảm bảo lượng đường cần thiết cho cơ thể người bệnh.
- Chống lão hóa da: Các gốc tự do có thể gây ra các nếp nhăn và lão hóa da. Tuy nhiên, lượng vitamin C, A và chất chống oxy hóa có trong ổi sẽ giúp bảo vệ da khỏi các nếp nhăn cũng như lão hóa, từ đó kéo dài tuổi thanh xuân cho bạn.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Ổi có thể hỗ trợ giúp cải thiện sự cân bằng natri và kali trong cơ thể, nhờ đó mà kiểm soát tốt cho những bệnh nhân cao huyết áp. Ngoài ra, ổi cũng có tác dụng hạ triglycerides và cholesterol xấu để giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Tăng cường thị lực: Lượng vitamin A có trong ổi giúp bảo vệ đôi mắt và tăng cường thị lực.
- Tốt cho phụ nữ mang thai: Ổi có chứa nhiều axit folic giúp hỗ trợ phát triển hệ thần kinh, canxi tốt cho sự phát triển của răng và xương thai nhi.. Đừng lo lắng “bầu ăn ổi có bị táo bón không?” vì nếu quả mà bạn chọn là ổi chín và ăn với liều lượng thích hợp thì không ảnh hưởng gì.
- Chống lại căng thẳng: Lượng Magie trong ổi giúp dây thần kinh và cơ bắp được thư giãn.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
This post was last modified on 20/02/2024 11:18