Bột cần tây sấy lạnh là gì? Nó có tác dụng gì cho sức khỏe?
Bạn đang tìm nước ép cần tây để uống nhằm giảm cân nhưng mùa này không có cần tây tươi để ép. Mọi người đã gợi ý bạn có thể sử dụng bột cần tây sấy lạnh để thay thế. Tuy nhiên, bạn chưa biết bột cần tây sấy lạnh là gì? Nó có tác dụng giống như cần tây tươi hay không? Với thắc mắc này, Siêu Thị Thiên Nhiên xin chia sẻ các thông tin hữu ích dưới đây. Các bạn cùng theo dõi nhé!
Bột cần tây sấy lạnh là thành phẩm của cần tây tươi được xay nghiền bằng phương pháp sấy lạnh ở nhiệt độ thấp. Đây là công nghệ sấy hiện đại, được rất nhiều doanh nghiệp chọn lựa hiện nay bởi tính hiệu quả cao. Thay vì sử dụng nước ép khi có cần tây tươi, bạn có thể sử dụng bột cần tây vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Khả năng chủ động khi sử dụng cần tây được nâng lên đáng kể.
Bạn đang xem: Bột cần tây sấy lạnh là gì? Nó có tác dụng gì cho sức khỏe?
Công nghệ sấy lạnh bột cần tây sẽ được áp dụng theo quy trình: chọn lọc cần tây tươi, cắt bỏ rễ, rửa sạch -> cắt khúc vừa tầm -> xếp vào khay sấy -> bắt đầu sấy theo nhiệt độ, độ ẩm, thời gian được cài đặt sẵn. Sau đó, công nhân nhà máy sẽ chuyển thành phẩm sấy sang nghiền bột bằng cối đá granit ở tốc độ chậm giúp lượng ma sát và nhiệt sinh ra ở mức thấp nhất. Bột cần tây sấy lạnh được thu về đạt chất lượng, có độ mịn cao.
Vậy bột cần tây sấy lạnh có gì khác biệt so với bột cần tây sấy nhiệt? Theo các chuyên gia sức khỏe, công nghệ sấy lạnh được áp dụng sẽ giúp bột cần tây được chiết xuất vẫn giữ nguyên được màu sắc xanh đậm của cần tây tươi. Đặc biệt hơn cả là giá trị dinh dưỡng, mùi vị của cần tây gần như còn giữ lại đến 98%. Không những vậy, sấy lạnh cần tây sẽ mang lại hiệu suất nhanh hơn, tiết kiệm được thời gian.
Bột cần tây sấy lạnh là sản phẩm công nghệ cao
Các nghiên cứu dinh dưỡng đều nhận định, giá trị dưỡng chất của cần tây sau khi sấy lạnh được giữ lại đến 98% lúc ban đầu. Vậy nên, bạn có thể yên tâm sử dụng bột cần tây đã được sấy lạnh để thay thế nước ép cần tây tươi.
Cụ thể, trong 100g bột cần tây sấy lạnh sẽ chứa hàm lượng dinh dưỡng như sau:
– 6,2 calo
– 3,5g carbs
– 0.7g protein
– 0,2g Lipid
– 1,6g chất xơ
– 29,6mg vitamin K
– 36,5mg vitamin B9
– 0,1mg vitamin B2
– 0,1mg vitamin B6
– 3,1mg vitamin C
– 11,1mg Kali
– 0,1mg mangan
– 40,4mg canxi
Như chia sẻ ở trên, hàm lượng dinh dưỡng của bột cần tây sấy lạnh gần tương đương với cần tây tươi. Vì thế, tác dụng của bột cần tây đã được nghiền sấy ở nhiệt độ thấp cũng giống như công dụng của cần tây tươi.
Thông tin tổng hợp từ các chuyên gia sức khỏe, công dụng của bột cần tây sấy lạnh sẽ bao gồm:
Bột cần tây giúp giảm viêm trong cơ thể nhờ có chất luteolin giúp ức chế enzym gây ra phản ứng viêm trong cơ thể. Hoạt chất polyacetylen có ích cho người bị viêm khớp. Ngoài ra, thành phần canxi, magie, vitamin K có trong bột cần tây hỗ trợ rất tốt để kháng viêm, giảm đau nhức xương khớp rất hữu hiệu.
Uống bột cần tây sấy lạnh giúp bảo vệ sức tim mạch rất tốt. Dinh dưỡng Phthalide có trong bột cần tây có tác dụng tăng độ đàn hồi, giúp cơ bắp và mạch máu được thư giãn, qua đó ổn định huyết áp cho người dùng.
Vài nghiên cứu khoa học chứng minh, uống bột cần tây giúp máu lưu thông tốt hơn. Đặc biệt, hoạt chất coumarins có trong bột cần tây giúp điều hòa lượng cortisol trong cơ thể rất tốt. Nhờ đó, hệ tim mạch và tuần hoàn trong cơ thể được cải thiện rõ rệt.
Uống bột cần tây bảo vệ trái tim khỏe mạnh
Sử dụng bột cần tây thường xuyên còn giúp phòng ngừa các bệnh ung thư rất tốt. Do trong bột cần tây có chứa các hợp chất Flavonoids, furanocoumarins và acid phenolic, thực hiện nhiệm vụ chống các tế bào ung thư lây lan phát triển.
Nước pha bột cần tây còn được coi là một loại nước điện giải bổ sung. Thường xuyên uống nước này không những giúp ổn định đường huyết mà còn giảm căng thẳng cho hệ thần kinh. Nếu như bạn hay mất ngủ, tinh thần không được thoải mái thì hãy uống nước pha bột cần tây để cải thiện tình hình nhé! Hàm lượng magie có trong cần tây có tác dụng làm dịu các dây thần kinh, dễ dàng đưa bạn vào giấc ngủ sâu và ngon giấc.
Ngủ ngon hơn nhờ uống bột cần tây
Xem thêm : NÊN KIÊNG ĂN GÌ SAU KHI PHẪU THUẬT
Nước pha bột cần tây uống hàng ngày sẽ giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ tất cả các cặn bã độc hại ra bên ngoài nhờ hoạt chất alkalizing. Cơ thể bên trong của bạn được làm sạch nên hạn chế được các bệnh liên quan đến sỏi thận, sỏi mật, viêm nhiễm. Da dẻ của bạn cũng bớt bị mụn nhọt, sạch sẽ và sáng khỏe hơn.
Như đã chia sẻ, bột cần tây sấy lạnh chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt là các chất chống oxy hóa. Nhờ thế, hệ miễn dịch của bạn luôn khỏe mạnh, ít bị ốm vặt. Đồng thời các vấn đề về sức khỏe được phục hồi nhanh chóng.
Cần tây được xếp vào những loại thực phẩm giúp giảm cân rất hiệu quả. Các chị em thường sử dụng nước ép cần tây cho thực đơn giảm cân, giảm béo của mình. Thành phần của bột cần tây chứa rất ít calo, lại giàu chất xơ nên giúp bạn nhanh no và no lâu. Nhờ thế, hiệu quả cải thiện cân nặng cảm nhận rất rõ rệt.
Bột cần tây sấy lạnh được “truy lùng” để giảm cân
Bột cần tây sấy lạnh có hàm lượng chất xơ tương đối cao. Cùng với đó là các vitamin và khoáng chất luôn đầy đủ. Vậy nên, sử dụng bột sấy lạnh sẽ thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh, phòng ngừa và điều trị táo bón hiệu quả.
Với những công dụng của bột cần tây được chia sẻ ở trên, bạn đã sẵn sàng sử dụng thực phẩm dinh dưỡng này cho cơ thể rồi chứ? Nhìn chung, sử dụng bột cần tây sấy lạnh tương đối đơn giản. Thông thường bột cần tây sẽ được pha để uống theo cách như sau:
– Liều lượng: Bạn lấy một lượng bột 3g pha cùng với 150ml nước. Khuấy đều lên và uống. Có thể cho thêm mật ong, đá để dễ uống hơn.
– Thời điểm uống: Uống vào buổi sáng khi bụng đói là tốt nhất. Bạn nên uống một cốc nước pha bột cần tây trước khi ăn sáng 15-30 phút. Ngoài ra, bạn cũng có thể uống trước các bữa ăn khác trong ngày 15-30 phút hoặc sau khi ăn 1-2 tiếng.
Trường hợp uống bột cần tây sấy lạnh để giảm cân thì nên pha 3-4 thìa bột cần tây với 500ml nước và uống trước bữa ăn.
Ngoài pha bột cần tây cùng nước để uống, bạn có thể sử dụng bột cần tây sấy lạnh để làm bánh, pha chế hoặc dùng để đắp mặt nạ làm đẹp.
Sử dụng bột cần tây sấy lạnh đúng cách cho hiệu quả cao
Mặc dù bột cần tây sấy lạnh mang lại nhiều công dụng về sức khỏe. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng bạn cũng cần lưu ý một số điều sau:
– Bột cần tây không nên dùng cho phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt. Tinh chất bột này ảnh hưởng đến quá trình máu lưu thông do làm thay đổi nhiệt độ cơ thể. Điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe phụ nữ.
– Phụ nữ có thai, nhất là 3 tháng đầu không nên sử dụng bột cần tây. Bởi các thành phần trong bột có thể gây kích ứng, ảnh hưởng không tốt đến thai nhi.
– Người bị huyết áp thấp không nên dùng bột cần tây. Bởi loại rau này có tính mát, thanh nhiệt, không tốt cho người huyết áp thấp.
Vừa rồi Siêu Thị Thiên Nhiên đã giải thích kỹ bột cần tây sấy lạnh là gì, đồng thời chỉ ra các tác dụng của loại bột này cũng như cách sử dụng sao cho đúng. Hy vọng các thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn thấy được công dụng của bột cần tây và từ đó sử dụng đúng cách.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
This post was last modified on 03/01/2024 22:56
Con số may mắn hôm nay 23/11/2024 theo năm sinh: Nhặt TIỀN từ con số…
Tử vi thứ bảy ngày 23/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Thìn chán nản, tuổi…
Vận may của 4 con giáp đang ngày càng xuống dốc. Cuối tuần này (23-24/11),…
Con số cuối cùng trong ngày sinh dự đoán con người sẽ GIÀU CÓ, sống…
Cuối tuần này (23-24/11), 4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn và thành công…
Tử vi hôm nay – Top 3 con giáp thịnh vượng nhất ngày 22/11/2024
