Đậu đen là một loại ngũ cốc có hàm lượng dinh dưỡng cao. Và chè đậu đen là món ăn giải nhiệt, giải cảm rất tốt trong những ngày hè oi nóng. Với chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt thì bà bầu ăn chè đậu đen được không? Và nên ăn như thế nào để đảm bảo an toàn cho mẹ và thai nhi. Vấn đề này được chúng tôi cập nhật ngay dưới đây.
Trước khi giải đáp cho vấn đề “bầu có ăn được chè đậu đen không”, chúng ta cùng tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của đậu đen – nguyên liệu chính của món chè đậu đen.
Bạn đang xem: Bà bầu ăn chè đậu đen được không và ăn như thế nào là khoa học?
Đậu đen là một loại ngũ cốc có hàm lượng dinh dưỡng cao
Trong thành phần của đậu đen có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cụ thể, trong 100 gram đậu đen có:
Không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao, đậu đen còn có vị ngọt nhạt, tính bình và mát. Theo Y học cổ truyền, đậu đen có tác dụng trong bổ huyết, trừ phong, hạ khí, giải độc, tiêu khát. Đặc biệt tốt cho can, thận.
Trong món chè đậu đen, ngoài đậu đen (đỗ đen) là nguyên liệu chính thì sẽ có thêm đường, muối, nước cốt dừa, cơm dừa bào sợi, thạch và có thể thêm dầu chuối. Đây đều là những nguyên liệu không gây hại cho mẹ bầu. Do vậy, “có” là câu trả lời cho vấn đề “bà bầu ăn chè đậu đen được không”.
Có tính mát, hương vị thơm ngon và dễ ăn, chè đậu đen là món ăn yêu thích của nhiều mẹ bầu
Ngoài công dụng thanh nhiệt, giải cảm thì chè đậu đen còn mang lại nhiều tác dụng với mẹ bầu như:
– Duy trì cân nặng ổn định cho mẹ bầu, kiểm soát tình trạng tăng cân quá đà, giảm thiểu nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ.
– Thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, hỗ trợ cho đường tiêu hóa giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng táo bón, giảm nguy cơ bị trĩ.
Xem thêm : Soạn thảo văn bản là gì? Kỹ năng soạn thảo văn bản là như thế nào?
– Phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.
– Giúp mẹ bầu có một làn da mịn màng, tươi sáng trong suốt thời gian mang thai.
Để món chè đậu đen được thơm ngon, mẹ bầu lưu ý chọn loại đậu có màu đen óng, hạt đều và vỏ mỏng. Về cách chế biến có thể tham khảo các bước làm dưới đây:
Nguyên liệu:
Cách thực hiện:
Chắc hẳn qua những thông tin trên bạn đã biết bà bầu ăn chè đậu đen được không. Tuy nhiên, mẹ bầu chỉ nên ăn với lượng vừa phải, không lạm dụng ăn quá nhiều bởi có thể gây ra tình trạng đầy hơi, khó chịu; đặc biệt không ăn vào buổi tối để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ. Chúc mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh!
Mẹ bầu có thể tham khảo thêm các sản phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết trong kỳ tam cá nguyệt đầu tiên:
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
This post was last modified on 12/02/2024 09:21
Tử vi tháng 12/2024 Canh Tý: Cuối năm bận rộn, nhìn đâu cũng thấy cơ…
Top 3 con giáp có SỐ ĐỎ tha hồ khai thác vận may giữa tuần…
Vận mệnh người tuổi Thìn theo cung hoàng đạo: Bạn có tham vọng hay thích…
Tử vi hôm nay: Danh sách 4 con giáp nắm bắt cơ hội và đạt…
Con số may mắn hôm nay 20/11/2024 theo năm sinh Chuẩn số VÀNG, dễ gặp…
Tử vi thứ Tư ngày 20/11/2024 của 12 con giáp: Hổ nóng nảy, Mão tự…