Lễ Tạ Ơn hoặc Thanksgiving Day chính là những điều không còn gì quá xa lạ với những người am hiểu nhiều về văn hóa phương Tây. Đây là một dịp lễ lớn tại các quốc gia trong khu vực này, đặc biệt là tại Mỹ và Canada. Cùng tìm hiểu tất tần tật mọi thứ về ngày đặc biệt này như: lịch sử, ý nghĩa,… ở dưới.
Lễ Tạ Ơn (còn được biết tới với tên gọi tiếng Anh là Thanksgiving Day) là một dịp Lễ đặc biệt và quan trọng tại những nước như: Canada, Hoa Kỳ, một vài đảo tại Liberia, Caribe,… Ngày này được tổ chức vào thời điểm mùa thu hoạch hàng năm, cụ thể là ngày Thứ 5 thuộc tuần thứ tư tháng 11.
Bạn đang xem: Ngày Lễ Tạ Ơn (Thanksgiving) là gì? Diễn ra ngày nào 2023? Ý nghĩa, nguồn gốc và các món ăn
Hơn thế nữa, theo luật pháp tại của Mỹ và Canada, đây là một ngày lễ chính thức dành cho toàn bộ người lao động tại 2 nước này. Tuy nhiên, ngày Lễ Tạ Ơn của nước Canada được tổ chức sớm hơn so với các quốc gia khác. Thường ngày này sẽ rơi vào ngày Thứ 2 của tuần thứ 2 tháng 10 hàng năm.
Dưới đây là bảng so sánh thời điểm diễn ra ngày Thanksgiving tại Mỹ và Canada từ năm 2015 tới 2023:
Ngày Lễ Tạ Ơn 2023 sẽ được diễn ra vào thứ 5 ngày 23/11/2023. Vì thế, từ hôm nay sẽ còn 1 ngày nữa đến ngày này. Cùng đếm ngược ở dưới.
Sau khi đã biết được ngày này là ngày gì, chúng ta cùng tìm hiểu sâu hơn về nguồn gốc, ý nghĩa và lịch sử của ngày Lễ Tạ Ơn đầy thiêng liêng này.
Vào thời điểm khoảng thế kỷ XVI – XVII, có một bộ phận người tại Anh Quốc theo đạo Công Giáo, Thanh Giáo vì lý do không đồng ý cải đạo để theo tôn giáo của hoàng đế mà đã bị giam trong tù. Sau đó, họ còn bị buộc phải rời khỏi Anh. Khi tới vùng đất mới Hà Lan, họ không thể thích ứng với văn hóa và bị sốc nên họ tiếp tục di dân tới châu Mỹ qua con thuyền Mayflower.
Sau này, những người này được gọi là người hành hương (Pilgrims). Khi di chuyển tới Plymouth tại New England vào mùa đông, một nửa trong số đó đã qua đời vì không chịu được thời tiết quá khắc nghiệt. Thật may mắn là họ đã gặp được một vài thổ dân da đỏ tốt bụng vào mùa xuân. Họ được cho nhiều lương thực và được dạy cách trồng hoa màu cũng như săn bắt tại vùng đất này.
Khi đã có thể sống tự thân vận động, những người Pilgrims đã tổ chức bữa tiệc nhằm cảm tạ Thiên Chúa vì đã chở che họ trong thời điểm đang gặp nhiều khó khăn. Đồng thời họ cũng mời những người da đỏ đã giúp mình gia nhập bữa tiệc. Từ lúc này về sau, con cháu của người Pilgrims đều làm bữa tiệc Tạ Ơn mỗi năm nhằm cảm tạ những thứ hạnh phúc và tốt đẹp trong cuộc sống.
Vào thời gian đầu, Lễ Tạ Ơn được người dân tổ chức để cảm tạ Thiên Chúa, Đấng hằng đã che chở cho người dân và có được cuộc sống no đủ và bình an. Cho tới giữa thế kỷ XIX lúc mà cuộc nội chiến Mỹ cực kỳ căng thẳng, người ta tổ chức Lễ Tạ Ơn như một cách thức để xây dựng mối quan hệ và kết nối công dân lại với nhau.
Hiện nay, Lễ Tạ Ơn là dịp để những thành viên trong gia đình có thể quây quần bên nhau sau một năm làm việc, học tập mệt mỏi. Dưới ánh nến linh thiêng trong bữa tiệc, những thành viên cùng nhắm mắt, nắm tay nhau và thầm cảm tạ Thiên Chúa vì đã ban cho mình một năm phước lành cũng như cầu nguyện những gì tốt đẹp nhất, suôn sẻ nhất trong năm mới.
Theo quan nhiệm của người dân Canada và Bắc Mỹ, Lễ Tạ Ơn lần đầu được tổ chức vào năm 1578 bởi Martin Frobisher cùng đoàn thám hiểm của ông tại Newfoundland nhằm tạ ơn Chúa vì đã có thể sống sót được qua đoạn hành trình đầy gian khó và nhiều chông gai từ Anh. Tuy nhiên, cũng có người khác lại cho rằng ngày Thanksgiving còn có thể được tổ chức trước đó (khoảng năm 1541).
Ở Mỹ, Lễ Tạ Ơn đầu tiên được người Pilgrims tổ chức là năm 1621 ở thuộc địa Plymouth (nay thuộc Massachusetts) sau một mùa bội thu. Đây được nhiều người xem là nguồn gốc chính xác của ngày này cũng như ý nghĩa mà nó đem lại.
Lễ Tạ Ơn là một ngày vô cùng đặc biệt với nhiều quốc gia ở khu vực phương Tây. Trong dịp này, các gia đình thường chuẩn bị các món ăn ngon để chúc mừng và cảm tạ Thiên Chúc. Cùng xem ngay thế giới thường ăn gì vào ngày này ngay sau đây.
Đây được xem là món ăn truyền thống và cũng là biểu tượng lớn nhất trong dịp Lễ Tạ Ơn. Cách chế biến của món ăn gà tây đút lò cũng rất dễ dàng.
Xem thêm : Trình độ văn hóa là gì? Tốt nghiệp đại học thì ghi trình độ văn hóa thế nào?
Gà tây sẽ được chúng ta sơ chế sạch sẽ. Sau đó, nó được nhồi nhiều loại rau củ khác nhau như: cà rốt, khoai tây, những loại hạt và trứng,… Tiếp theo, gà được phết một lớp rượu vang hoặc mật ong bên ngoài da rồi đem đi nướng trong lò. Thành quả là một con gà tây siêu to với màu vàng ươm óng ánh mà lại có mùi vị đầy hấp dẫn.
Món ăn này có cách chế biến không quá cầu kì nhưng lại xuất hiện trong rất nhiều bữa tiệc Lễ Tạ Ơn tại Hoa Kỳ. Sau khi làm sạch đậu đũa, chúng ta đem chúng đi đút lò với nhiều nguyên liệu khác như: phô mai, nấm hương, hành tây hoặc thịt xông khói,… Món ngon này đóng vai trò vừa làm kích thích vị giác để bạn ăn các món khác ngon miệng hơn mà lại còn bổ sung thêm nhiều chất xơ và khoáng chất.
Tuy món này sở hữu hình thức và cách chế biến đơn giản nhưng khi bàn tiệc Lễ Tạ Ơn có nó thì lại trông rất cuốn hút. Món ngon giàu chất xơ này còn giúp bổ sung thêm nhiều dinh dưỡng rất tốt. Bạn nên lựa chọn các loại rau củ có kích thước vừa phải, hợp lý và dùng dầu ăn phù hợp cũng như nướng vừa tới cho có một tí cháy xém trên bề mặt của rau để món ăn này ngon hơn.
Đây là một món tráng miệng cổ điển thường xuất hiện trên bàn tiệc trong Lễ Tạ Ơn. Pumpkin pie là một dạng bánh được làm từ bí đỏ nghiền và nướng chung với gừng, đinh hương, quế, nhục đậu khấu. Các hương liệu này đem lại một hương vị đậm chất mùa thu cho chiếc bánh. Nó tạm cảm giác vừa bùi vừa béo lại dễ chịu và làm cho chúng ta nhớ mãi ngay lần ăn đầu tiên.
Món này cũng được nhiều người ăn để chúc mừng ngày Lễ Tạ Ơn không hề thua kém gà tây đút lò. Cách chế biến món Stuffing – nhân nhồi cũng khá dễ. Mọi người sơ chế rau củ, nấm, thịt xông khói, vụn bánh mì,… Tiếp theo, hãy xếp chồng chúng lên với nhau rồi phủ giấy bạc lên rồi mang đút lò. Vậy là đã hoàn tất món ăn đơn giản mà lại không kém phần thơm ngon này.
Trong Lễ Tạ Ơn hàng năm, khoai tây nghiền là món rất thường hay xuất hiện trên bàn tiệc. Khoai tây mua về được rửa sạch, nghiền nhuyễn và trộn với sữa tươi, sữa chua, kem sữa, phô mai,… Tổng thể này hài hòa, thanh đạm mà lại không kém phần bắt miệng. Đây còn là một món ăn dặm mà những bé nhỏ trong gia đình rất thích.
Bên cạnh khoai tây, khoai lang nghiền cũng là món ăn rất phổ biến của người dân tại các quốc gia trong Lễ Tạ Ơn. Nó được nghiền và trộn chung với những loại sữa chua hay kem sữa để tạo nên một món ăn nhẹ rất ngon miệng.
Khoai lang dẻo dẻo, béo béo hòa quyện với các nguyên liệu khác tạo ra một món ăn rất cuốn hút trong ngày lễ này. Không những thế, bình thường thì các bạn cũng có thể chế biến món này để các bé nhỏ ăn dặm.
Món bánh mặn truyền thống này thường có mặt trong Lễ Tạ Ơn của nước Canada. Đầu tiên, thịt bò, thịt heo hay bê được chế biến sẵn rồi đem đi nướng với lớp vỏ bánh pie khoai tây bên ngoài giòn tan. Tất cả làm nên một chiếc bánh mặn vừa ngon miệng mà lại còn có một mùi hương đặc trưng không thể nào quên.
Dưới đây chính là các hoạt động thường diễn ra hàng năm trong dịp Lễ Tạ Ơn đặc biệt của các nước phương Tây.
Đây là một trong số các cuộc diễu hành lớn nhất năm và được tổ chức bởi tập đoàn Macy’s – hệ thống cửa hàng bán lẻ nổi tiếng toàn cầu của Mỹ để kỷ niệm Lễ Tạ Ơn.
Mỗi năm, cuộc diễu hành được tổ chức trải rộng khắp những nẻo đường tại New York với vô vàn màu sắc, bóng bay và âm nhạc và được tới hàng triệu người dân trong nước và trên thế giới chú ý.
Black Friday (thứ 6 đen tối) chính là một mốc khởi đầu mùa mua sắm trước dịp Giáng Sinh mỗi năm tại Mỹ. Cho tới sau này, ngày này đã biến thành một lễ hội mua sắm với quy mô lớn nhất trên toàn cầu.
Black Friday diễn ra vào ngày thư 6 đầu tiên ngay sau khi Lễ Tạ Ơn kết thúc. Nó thường trùng với ngày 23 – 29/11 mỗi năm. Vào ngày này, các thương hiệu lớn như: Nike, Calvin Klein, Levi’s,… tung ra hàng loạt các khuyến mãi, đợt giảm giá hấp dẫn nên thu hút rất nhiều sự quan tâm của các tín đồ nghiện mua sắm.
Vào năm 1934, lấy ý kiến từ G.A. Richards – người dẫn dắt đầu tiên của đội Detroit Lions, đại học Detroit, Hoa Kỳ đã tổ chức trận đấu bóng bầu dục lần đầu giữa 2 đội là Chicago Bears và Detroit Lions tại sân vận động của mình vào đúng ngày Lễ Tạ Ơn.
Xem thêm : Dung dịch nào làm quy tím hóa đỏ? Ứng dụng của quỳ tím
Toàn trận bóng được nhà đài NBC phát cho toàn nước và được đông đảo người dân ủng hộ. Cho tới mãi sau này, truyền thống trong dịp lễ này đó là ở nhà và xem các trận bóng bầu dục. Hơn thế nữa, đội tuyển Detroit Lions cũng thi đấu 3 trận vào lúc trưa, chiều và tối trong ngày quan trọng này vào mỗi năm.
Kể từ năm 1870, những chú gà tây được xem là món quà đặc biệt được tặng cho các tổng thống Mỹ trong ngày Lễ Tạ Ơn. Tuy nhiên, tổng thống George Walker Bush mong muốn đền đáp công ơn từ các nhà bảo vệ động vật nên ông đã tiến hành ân xá cho gà tây và không dùng nó trong bữa tiệc của mình.
Cho tới sau này, hoạt động ân xá gà tây đã biến thành truyền thống hàng năm và được tổ chức ngay tại Nhà Trắng. Vào ngày này, 2 chú gà tây được tổng thống cho phép ân xá sẽ không bị giết thịt bao giờ cho tới cuối đời. Hơn thế nữa, chúng còn được thưởng thức nhiều tiện nghi chất lượng như: thức ăn, nước uống, lò sưởi,…
Mỗi nước sẽ có một cách thức để ăn mừng ngày Lễ Tạ Ơn khác nhau tùy theo phong tục. Dưới đây là một vài trường hợp điển hình của: Mỹ, Canada, Hàn Quốc và Việt Nam.
Mỹ được xem là cái nôi đầu tiên của Lễ Tạ Ơn nên người dân tổ chức rất nhiều hoạt động vào dịp này. Theo quy định pháp luật, người dân Mỹ được nghỉ 4 ngày, cụ thể là từ ngày thứ 5 của tuần thứ tư tháng 11 để làm những việc ý nghĩa. Trong khi đó, Canada cho phép người dân nghỉ 3 ngày kể từ thứ 2 tuần thứ hai tháng 10 để cảm tạ Chúa vì có được một mùa thu hoạch tốt.
Dịp này là rất quan trọng để những thành viên tụ họp bên nhau để thưởng thức bữa tối ấm áp. Ngoài ra, trong bữa ăn này không thể nào thiếu được món truyền thống gà tây và đi kèm với các món khác như: bánh mì, bánh bí ngô, khoai tây và sốt việt quất.
Lễ Tạ Ơn tại Hàn Quốc còn được biết đến với tên gọi là Chuseok và được diễn ra trong mùa thu. Đây cũng là lúc mà các thành viên trong gia đình quâu quần với nhau, nghỉ ngơi và thư giãn.
Hàn Quốc cũng có tổ chức hàng loạt các hoạt động có ý nghĩa vào dịp này. Trong đó, có hoạt động tưởng nhớ tổ tiên rất linh thiêng. Vào sáng sớm của ngày Chuseok, họ sẽ tiến hành cúng gia tiên rồi ăn uống cùng với nhau. Ngoài ra, nước này còn có nhiều hoạt động khác như: múa điệu vòng tròn (Ganggangsullae), tảo mộ và đấu vật Hàn Quốc,…
Hiện nay, ngày Lễ Tạ Ơn chưa quá phổ biến ở Việt Nam nên chưa được nhiều ngườ biết tới. Đây là dịp để những thành viên trong nhà ngồi lại và quây quần, chia sẻ với nhau.
Những người có theo đạo Kitô giáo thì sẽ đi lễ nhà thờ vào ngày này để bày tỏ sự biết ơn, lòng thành kính đến Đấng tối cao. Đồng thời, họ cũng nguyện cầu những thứ tốt đẹp nhất sẽ tới với mình.
Bên dưới là các lời chúc đầy ý nghĩa mà các bạn có thể viết vào thiệp chúc mừng ngày Lễ Tạ Ơn để người tới những người mình thương yêu:
Hãy cùng mình gỡ rối những câu hỏi mà nhiều người thường đặt ra về ngày Lễ Tạ Ơn ở dưới đây.
Hy vọng bài viết Lễ Tạ Ơn là gì? Ý nghĩa và nguồn gốc của ngày Thanksgiving ở trên cũng giúp mọi người biết được tất tần tật về dịp lễ đặc biệt này. Chúc bạn có một mùa lễ an lành và ấm áp bên gia đinh, người thân nhé.
Đừng quên liên tục theo dõi trang Dchannel đến từ hệ thống Di Động Việt để cập nhật tất tần tật mọi thứ về công nghệ mới nhất hiện nay nhé. Xin cám ơn các bạn vì đã bớt chút thời gian đọc qua bài viết của mình. Và quan trọng là hãy nhớ “MUA ĐIỆN THOẠI ĐẾN DI ĐỘNG VIỆT” để được trải nghiệm sản phẩm. dịch vụ chất lượng nhất nhé.
Xem thêm:
Di Động Việt
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
This post was last modified on 06/04/2024 22:41
Con số may mắn hôm nay 23/11/2024 theo năm sinh: Nhặt TIỀN từ con số…
Tử vi thứ bảy ngày 23/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Thìn chán nản, tuổi…
Vận may của 4 con giáp đang ngày càng xuống dốc. Cuối tuần này (23-24/11),…
Con số cuối cùng trong ngày sinh dự đoán con người sẽ GIÀU CÓ, sống…
Cuối tuần này (23-24/11), 4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn và thành công…
Tử vi hôm nay – Top 3 con giáp thịnh vượng nhất ngày 22/11/2024
