Một trong những món ăn đường phố được nhiều bạn trẻ sử dụng phổ biến nhất là xúc xích. Tuy nhiên, món ăn này lại nhận được khá nhiều ý kiến trái chiều vì ăn nhiều sẽ không tốt cho cơ thể. Vậy, giá trị dinh dưỡng có trong xúc xích như thế nào? Trong xúc xích bao nhiêu calo? Bài viết dưới đây, Ocany sẽ cùng bạn tìm hiểu về chủ đề này nhé!
Xúc xích là gì?
Trước khi tìm lời giải đáp xúc xích bao nhiêu calo, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về loại thực phẩm này. Xúc xích là món ăn được chế biến từ thịt xay trộn với mỡ, muối và các loại gia vị khác, chất bảo quản và đôi khi là chất độn như ngũ cốc hoặc vụn bánh mì. Xúc xích hiện nay có thể được bán ở dạng tươi, hoặc chiên lên để bán ăn liền.
Bạn đang xem: 1 cây xúc xích bao nhiêu calo? Ăn xúc xích có béo không?
Nguyên liệu làm xúc xích rất dễ để tìm mua tại các cửa hàng. Xúc xích được làm từ các loại thịt như thịt bò và thịt lợn, hương vị cũng có thể thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào các loại gia vị và nguyên liệu khác được sử dụng. Nhìn chung, xúc xích thường chứa nhiều chất béo bão hòa, natri và calo. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm chế độ ăn ít natri thì cần phải tránh món ăn này.
Giá trị dinh dưỡng trong xúc xích
Ngoài việc chia sẻ thông tin xúc xích bao nhiêu calo, chúng ta sẽ cùng xét giá trị dinh dưỡng có trong cây xúc xích 75g. Trong một thanh xúc xích 75g sẽ có 242 calo, 19,6g chất béo, 574mg Natri, 1,6g Carbohydrate, đường và chất đạm…
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã cho biết xúc xích là một trong những thực phẩm chứa calo rỗng. Thực phẩm chứa calo rỗng cung cấp năng lượng chủ yếu ở dạng đường bổ sung hoặc chất béo chuyển hóa không có lợi cho sức khỏe.
Nhiều loại thực phẩm chứa calo rỗng cũng chứa nhiều Natri. Nói như vậy có nghĩa là xúc xích là loại thực phẩm có thể thưởng thức nhưng không nên dùng thường xuyên. Vì hàm lượng calo và dinh dưỡng trong xúc xích chỉ ra rằng mặc dù thực phẩm này cung cấp protein nhưng lại chứa nhiều calo, nhiều chất béo và natri.
>>>Xem thêm:
- 100g cơm trắng bao nhiêu calo? Cách ăn cơm không sợ béo
- Bánh bao chay bao nhiêu calo? Bánh bao chay có béo không?
- Bánh Cosy bao nhiêu calo? Giảm cân có ăn bánh Cosy không?
1 cây xúc xích bao nhiêu calo?
Một cây xúc xích cỡ tiêu chuẩn thường có trên thị trường sẽ cung cấp khoảng 150 calo. Con số chính xác thay đổi đáng kể tùy thuộc vào kích cỡ của xúc xích, nhãn hiệu và các thành phần khác có được thêm vào hay không. Vậy, để biết chính xác xúc xích bao nhiêu calo, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cụ thể những loại dưới đây.
Xúc xích ăn liền bao nhiêu calo?
30 đến 50g thường là trọng lượng của một chiếc xúc xích ăn liền. Tùy thuộc vào trọng lượng của xúc xích, lượng calo sẽ dao động từ 90 đến 150 calo.
Xúc xích chiên bao nhiêu calo?
Theo một số nghiên cứu, chiên xúc xích với dầu mỡ sẽ làm tăng lượng calo trong món ăn này. Cụ thể, 66g xúc xích chiên cung cấp mức năng lượng khoảng 200 kcal nên bạn cần cân nhắc trước khi muốn sử dụng món ăn này.
Xúc xích Đức bao nhiêu calo?
Xem thêm : Giải đáp: 1 miếng phô mai con bò cười bao nhiêu calo?
Thông thường, 1 chiếc xúc xích Đức cỡ chuẩn có thể cung cấp khoảng 150 calo, xúc xích rán hoặc nướng sẽ chứa khoảng 305 calo. Con số calo này sẽ có sự chênh lệch đáng kể tùy thuộc vào kích thước của xúc xích, nhãn hiệu và nguyên liệu làm ra xúc xích. Hiện nay, hầu hết các gói sản phẩm đều có thành phần dinh dưỡng và năng lượng cụ thể mà bạn có thể tham khảo trên bao bì.
Xúc xích CP bao nhiêu calo?
CP thường được biết đến là một loại xúc xích tươi, dùng để chiên ngập dầu hoặc có thể chế biến thành các món ăn khác nhau. Nguyên liệu chính của món xúc xích này vẫn là thịt heo. Vậy 1 cây xúc xích CP bao nhiêu calo? Người ta có thể ước tính, trong 100g xúc xích của thương hiệu CP có thể có khoảng 260 đến 300 calo.
Xúc xích Vissan có bao nhiêu calo?
Theo nhà sản xuất, xúc xích ăn liền Vissan có trọng lượng 35g/cây. Ngoài ra, trong 100g xúc xích Vissan có chứa khoảng 79,5 calo. Dựa trên những dữ liệu trên chúng ta có thể kết luận một chiếc xúc xích Vissan chỉ chứa khoảng 25 calo.
Xúc xích Ponnie có bao nhiêu calo?
Ponnie thường được biết đến là một loại xúc xích tươi, dùng để chiên chứ không sử dụng trực tiếp. Nguyên liệu chính của món xúc xích này vẫn là thịt heo và trong 100g xúc xích Ponnie có khoảng 260 calo.
1 cây xúc xích Red có bao nhiêu calo?
Món ăn xúc xích rất ngon và được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em. Xúc xích RED mang đến hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn của bạn. Xúc xích Red có khoảng 297 calo và được làm từ những nguyên liệu đạt tiêu chuẩn rất cao.
Bánh mì xúc xích có bao nhiêu calo?
Một chiếc bánh mì xúc xích cung cấp thêm 126 calo, 1 gam chất xơ, 3 gam đường, 4 gam protein, 23 gam carbohydrate, 2 gam chất béo và 222 miligam natri cho cơ thể. Do hàm lượng chất béo và natri trong xúc xích, nó không phải là lựa chọn lành mạnh cho những bữa ăn. Nếu bạn đang cố gắng cải thiện thói quen ăn uống để cải thiện sức khỏe của mình thì không nên dùng món ăn này thường xuyên.
Ăn xúc xích có béo không?
Ngoài câu hỏi xúc xích bao nhiêu calo cũng có rất nhiều thắc mắc ăn xúc xích có béo không? Người ta thường chia làm 2 loại là xúc xích tiệt trùng và xúc xích tươi. Nếu như xúc xích tiệt trùng có thể ăn ngay và bảo quản thực phẩm lâu dài thì xúc xích tươi phải qua các công đoạn chế biến như luộc, chiên cho chín mới sử dụng được. Hàm lượng dinh dưỡng trong 2 loại xúc xích này không quá khác biệt, xúc xích tiệt trùng thường ít dinh dưỡng hơn.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn xúc xích có mập hay không thì câu trả lời là tùy theo số lượng mà bạn ăn. Chẳng hạn, nếu bạn chỉ ăn khoảng 200 đến 300g trong một tuần thì chắc chắn không có nguy cơ béo phì. Ngược lại, nếu bạn thường xuyên lạm dụng món ăn này thì nguy cơ béo phì là ngay trước mắt.
>>>Xem thêm:
- Bơ đậu phộng bao nhiêu calo? Cách ăn bơ đậu phộng giảm cân
- Cá viên chiên bao nhiêu calo? Giảm cân có ăn cá viên chiên?
- Uống bia có béo không? Cách uống bia không bị tăng cân
Có nên ăn nhiều xúc xích không?
Qua nội dung mà chúng ta đã tìm hiểu về xúc xích bao nhiêu calo thì bạn cũng đã biết, bạn chỉ nên sử dụng xúc xích với liều lượng và tần suất vừa phải, không nên ăn quá nhiều. Ăn quá nhiều xúc xích không chỉ làm tăng nguy cơ béo phì mà còn là nguy cơ dẫn đến các bệnh tim mạch hay ung thư.
Mặc dù xúc xích là nguồn protein dồi dào nhưng bạn có thể thay thế xúc xích bằng nhiều loại thực phẩm giàu protein khác như cá, thịt, trứng, sữa… Điều này giúp đảm bảo cơ thể được nạp đủ lượng protein cần thiết và an toàn nhất.
Lưu ý khi ăn xúc xích giảm cân
Xem thêm : Độ ẩm thích hợp để bảo quản thóc gạo là bao nhiêu?
Nếu đã biết xúc xích bao nhiêu calo thì bạn cũng đã biết rằng giảm cân nhưng vẫn muốn ăn nhiều xúc xích là điều không khả thi. Tuy nhiên, vẫn có một số cách được gọi là mẹo nhỏ giúp bạn ăn xúc xích mà không bị béo phì.
- Nên ăn xúc xích luộc thay vì chiên, nướng.
- Ăn xúc xích cùng rau, củ, quả sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt hơn.
- Ăn khoảng 1 cây/ngày và 1-2 lần/tuần để đảm bảo không nạp dư calo.
- Mua xúc xích có thương hiệu và xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Một số câu hỏi thường gặp
Qua nội dung dung trên, chúng ta cũng đã có lời giải đáp cho câu hỏi xúc xích bao nhiêu calo. Nội dung tiếp theo, Ocany sẽ giải đáp cho bạn một số thắc mắc xoay quanh loại thực phẩm này.
Ăn xúc xích có tốt đối với sức khỏe không?
Nhìn chung, xúc xích không được coi là thực phẩm lành mạnh. Nhưng trong đời sống của của chúng ta không thể thiếu món ăn này. Trong trường hợp bạn muốn ăn xúc xích thì vẫn có thể sử dụng được nhưng hãy cùng với lượng vừa phải. Mỗi tuần chỉ ăn khoảng 1 đến 2 lần và mỗi lần chỉ ăn khoảng 1 cây xúc xích là được.
Xúc xích được nấu chín hay sống?
Khi ăn xúc xích đương nhiên bạn phải nên dùng loại nấu chín. Bạn có thể chiên, luộc hoặc xào xúc xích đều được nhưng không được ăn sống nhé!
Xúc xích tươi để được bao lâu trong tủ lạnh?
Hầu hết các nhà sản xuất khuyên bạn nên ăn xúc xích trước ngày hết hạn ghi trên bao bì hoặc trong vòng 2 tuần kể từ ngày mua. Sau khi mở gói, bạn nên tiêu thụ thực phẩm trong vòng một tuần để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xúc xích có bảo quản đông lạnh được không?
Bạn có thể đóng băng xúc xích trong ngăn đông của tủ lạnh để giúp xúc xích bảo quản lâu hơn. Để bảo quản, bạn nên đậy hộp kín, bọc riêng từng xúc xích. Trong trường hợp muốn dùng, bạn có thể đem từng phần nhỏ ra để rã đông.
Ăn nhiều xúc xích có bị ung thư không?
Ngoài việc quan tâm đến xúc xích bao nhiêu calo thì cũng có một số người lo ngại ăn nhiều xúc xích sẽ bị ung thư. Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC), một cơ quan liên chính phủ trực thuộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), đã liệt kê món thịt chế biến như xúc xích có thể gây ung thư.
Thịt đã qua chế biến là thịt đã được bảo quản trong một thời gian dài, bằng cách ướp muối, xông khói, lên men hoặc bất kỳ cách bảo quản nào khác. Những loại thịt này đều làm tăng nguy cơ ung thư ruột.
Thực phẩm nào cũng có vị ngon đặc trưng riêng, xúc xích cũng vậy. Tuy là loại sản phẩm đã qua chế biến nhưng trong thành phần của nó cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như đạm, khoáng chất, sắt… Khi sử dụng xúc xích, bạn có thể bổ sung thêm các chất này cho cơ thể.
Trên đây là nội dung chia sẻ xúc xích bao nhiêu calo và những giải đáp xoay quanh chủ đề này. Hy vọng với những chia sẻ trên, Ocany đã chia sẻ đến bạn nhiều kiến thức hữu ích. Ocany tin rằng bạn đã biết sử dụng xúc xích đúng cách và an toàn cho sức khỏe.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp