1 cup bằng bao nhiêu ml? Bảng quy đổi các đơn vị đo lường phổ biến mà bất kỳ ai vào bếp cũng nên biết

frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen="">
Video 1 cup bột bằng bao nhiêu gram

Trong bài viết dưới đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu 1 cup bằng bao nhiêu ml, tổng hợp các đơn vị đo lường phổ biến và cách đổi nhé!

1. Tổng hợp các đơn vị thường gặp trong nấu ăn, làm bánh, pha chế

1 cup bằng bao nhiêu ml là câu hỏi khá phổ biến nhất là với những bạn mới vào bếp. Trước khi tìm hiểu 1 cup bằng bao nhiêu ml, các bạn cần nắm được các đơn vị đo lường thường dùng trong cuộc sống, cụ thể:

Các đơn vị đo lường phổ biến trong đời sống

  • Gram (gr), Kilogam (kg): Đơn vị đo khối lượng chất rắn.
  • Liter (l), mililiter (ml): Đơn vị đo thể tích chất lỏng. Đó là lý do nhiều người tìm 1 cup bằng bao nhiêu ml.
  • Độ Celcius (độ C): Đơn vị đo nhiệt độ, dùng khá phổ biến ở Việt Nam.

Một vài đơn vị chuyên dùng trong nấu ăn, làm bánh, pha chế

  • Teaspoon (tsp, tspn, t, ts): Được hiểu như muỗng (thìa) cà phê.
  • Desertspoon (dstspn): Tính bằng muỗng dùng trong món tráng miệng nên ít phổ biến với người Việt.
  • Tablespoon (Tbsp, T., Tbls., Tb): Hay quen gọi là muỗng canh.
  • Cup (cup): Người Việt xem cup như 1 chén hay cốc nên thường tìm 1 cup bằng bao nhiêu ml để đổi ra cho dễ.

Một vài đơn vị quốc tế dùng trong nấu ăn, làm bánh, pha chế

  • Ounce (oz), Pound (lb): Đơn vị đo khối lượng (của đường, muối,…), thường đổi ra gram, kg.
  • Fluid ounce (Fl oz, oz.Fl), Quart (Qt), Gallon (Gal), Pint (Pt): Đơn vị đo thể tích, thường đổi ra ml, l.
  • Độ Farenheit (độ F): Đơn vị đo nhiệt độ, đổi sang độ C.

1 cup bằng bao nhiêu ml - hình 1

2. Cách đổi đơn vị đo lường trong nấu ăn, làm bánh

1 muỗng canh, 1 muỗng cà phê bằng bao nhiêu gram, ml?

Muỗng cà phê, muỗng canh có nhiều kích thước khác nhau nên cũng khó đổi, nhưng có thể tham khảo bảng quy đổi sau:

  • 1 muỗng cà phê = 5ml (cỡ 5gr)
  • 1/2 muỗng cà phê = 2,5ml (cỡ 2,5gr)
  • 1 muỗng canh (cỡ 3 muỗng cà phê) = 15ml (cỡ 15gr)
  • 1/2 muỗng canh = 7,5ml (cỡ 7,5gr)

1 cup bằng bao nhiêu ml?

Cách đổi đơn vị đo lường cup ra ml như sau:

  • 1 cup = 16 muỗng canh (cỡ 48 muỗng cà phê) = 240ml
  • 3/4 cup = 12 muỗng canh (cỡ 36 muỗng cà phê) = 180ml
  • 2/3 cup = 11 muỗng canh (cỡ 32 muỗng cà phê) = 160ml
  • 1/2 cup = 8 muỗng canh (cỡ 24 muỗng cà phê) = 120ml
  • 1/3 cup = 5 muỗng canh (cỡ 16 muỗng cà phê) = 80ml
  • 1/4 cup = 4 muỗng canh (cỡ 12 muỗng cà phê) = 60ml

1 ounce (oz) bằng bao nhiêu gram?

  • 1oz = 28gr
  • 2oz = 56gr
  • 3,5oz = 100gr
  • 4oz = 112gr
  • 5oz = 140gr
  • 6oz = 168gr
  • 8oz = 225gr
  • 9oz = 250gr
  • 10oz = 280gr
  • 20oz = 560gr
  • 36oz = 1kg

1 pound (lb) bằng bao nhiêu gram?

  • 1/4lb = 112gr
  • 1/2lb = 225gr
  • 3/4lb = 340gr
  • 1lb = 454gr
  • 1,25lb = 560gr
  • 1,5lb = 675gr
  • 2lb = 907gr
  • 2,25lb = 1kg
  • 3lb = 1,35kg
  • 4,5lb = 2kg

1 độ F bằng bao nhiêu độ C?

  • 1 độ F = 0,6 °C
  • 100 độ F = 38 độ C
  • 150 độ F = 65 độ C
  • 200 độ F = 93 độ C
  • 300 độ F = 150 độ C
  • 400 độ F = 205 độ C

3. Bảng tổng hợp cách đổi một số nguyên liệu thông dụng

Bột mì thường, bột mì đa dụng, bột trộn sẵn

1 cup bằng bao nhiêu ml - hình 2

Bột mì

1 cup bằng bao nhiêu ml - hình 3

Các loại men nở

1 cup bằng bao nhiêu ml - hình 4

Đường tinh luyện

1 cup bằng bao nhiêu ml - hình 5

Sữa chua

1 cup bằng bao nhiêu ml - hình 6

Sữa tươi

1 cup bằng bao nhiêu ml - hình 7

Kem tươi (whipping cream)

1 cup bằng bao nhiêu ml - hình 8

Mật ong

1 cup bằng bao nhiêu ml - hình 9

4. Những lưu ý khi áp dụng hệ thống quy đổi đo lường

Bên cạnh kiến thức 1 cup bằng bao nhiêu ml, bạn cần chú ý các nội dung sau:

  • Cùng 1 thể tích nhưng các loại bột khác nhau có thể cho ra khối lượng khác nhau.
  • Khi chuyển đổi sẽ có sai số nhưng không đáng kể mà thường được làm tròn.
  • Đầu bếp nên lựa chọn đơn vị phù hợp trước để tiết kiệm thời gian, đỡ phải chuyển đổi rắc rối.

Tạm kết

Biết được 1 cup bằng bao nhiêu ml, bạn cũng nên sắm cho mình một bộ nồi inox thật chất lượng để có thể làm ra các món ngon mỗi ngày. Ở FPT Shop đang có nhiều mẫu nồi inox, chảo chống dính và bếp từ, bếp gas đẹp với chương trình khuyến mãi rất hấp dẫn. Xem các sản phẩm nồi inox giá tốt nhất tại đây. Nồi inox.

Hy vọng qua bài viết, các bạn đã biết được 1 cup bằng bao nhiêu ml, tổng hợp các đơn vị đo lường phổ biến và cách đổi rồi nhé!

Xem thêm:

  • Nước ion kiềm là gì? Đừng bỏ qua những lợi ích cực kỳ tuyệt vời của nó
  • Chà là là quả gì, tác dụng ra sao? 2 món ngon từ chà là