21 món ăn dành cho người tiểu đường thơm ngon, dễ nấu

Bạn có thể trộn ½ quả bơ cùng với các loại cá ngừ đóng hộp và cà chua, hành tây, dưa leo rau mùi, tiêu,… để kết hợp cho ra một món salad tốt cho sức khoẻ và hợp với khẩu vị nhé!

7. Gà nướng hương thảo

Bạn có thể thử công thức ướp gà với dầu ô liu, vỏ chanh, nước cốt chanh, tỏi, hương thảo, muối và hạt tiêu. Sau đó, bạn nướng chín kỹ rồi bày ra dĩa. Nước sốt được làm bằng cách đun nước thịt nướng, giấm và mật ong và rưới lên gà​​.

Xem thêm : Vai trò của xét nghiệm hormone tăng trưởng (GH)

Món gà nướng hương thảo trong danh sách 21 món ăn dành cho người tiểu đường này rất phù hợp cho những buổi hẹn hò hay tiệc nhẹ tại nhà. Bạn có thể thử làm để chiêu đãi khách mời của mình nhé!

8. Măng tây xào với ớt và nấm

Như chúng ta đã biết, không phải loại rau nào người tiểu đường cũng có thể ăn nhiều, đặc biệt là các loại rau củ nhiều tinh bột, vì chúng có nguy cơ làm tăng đột ngột chỉ số đường huyết sau ăn.

Để giúp bạn ăn nhiều rau hơn mà vẫn kiểm soát đường huyết tốt, bạn có thể tham khảo sự kết hợp giữa măng tây, ớt chuông và nấm. Đây đều là những loại rau không tinh bột và giàu dưỡng chất, ít calo. Rau này ăn cùng món gà nướng hương thảo kể trên cũng rất hợp.

9. Tôm chiên dừa bằng nồi chiên không dầu

Xem thêm : Điều kiện tăng lương của cán bộ, công chức trình độ cao đẳng, đại học

Ắt hẳn nhiều người cho rằng trong 21 món ăn dành cho người tiểu đường sẽ không thể có các món chiên vì chúng quá dầu mỡ. Bạn nên thử món tôm lăn với vụn dừa rắc, xịt một chút dầu oliu và nướng bằng nồi chiên không dầu. Món này ngon miệng mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

10. Mỳ Ý thịt viên

21 món ăn dành cho người tiểu đường cũng không nên bỏ qua món có tinh bột. Trong đó, các món mì dường như có quá nhiều tinh bột. Bạn có thể thay bằng sợi ý mì bí đỏ, mì nguyên cám với lượng tinh bột và calo ít hơn rất nhiều lần so với mì ống thông thường.

Cách chế biến món mì bí đỏ trong công thức những món ăn cho người tiểu đường là nấu với thịt bò siêu nạc (lựa chọn những loại thịt bò chiếm hơn 95% là thịt nạc) cùng với măng tây và nước sốt spaghetti ít muối.

11. Món sườn heo Châu Á

Tiếp theo trong danh sách 21 món ăn dành cho người tiểu đường là một món ăn được chế biến với gia vị chính là nước tương. Hãy chọn loại nước tương ít natri nhé!

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp