Trẻ em ăn cá gì tốt cho sức khỏe?

Cá là một trong số ít thực phẩm được các chuyên gia đồng ý là an toàn cho sức khỏe trẻ nhỏ từ rất sớm. Tất cả các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cá là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trẻ, giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật trong cuộc sống sau này.

Cá rất giàu protein, chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để xây dựng cơ bắp và xương chắc khỏe, sửa chữa các vết trầy xước gặp phải trong quá trình trẻ lớn lên. Như vậy, trẻ em cần ăn thức ăn giàu protein vào bữa trưa, bữa tối và cá có thể là một lựa chọn rất tốt cho sức khỏe.

Bạn đang xem: Trẻ em ăn cá gì tốt cho sức khỏe?

Xem thêm : Ưu thế lai là gì? Các phương pháp tạo ưu thế lai

Ngoài chất đạm, cá cũng rất giàu một số vitamin và khoáng chất cần thiết. Tất cả các loại cá đều giàu selen, iốt và kẽm. Selen là một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể trẻ khỏi các chất độc và ngăn ngừa ung thư. I-ốt cần thiết cho quá trình trao đổi chất lành mạnh và kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống ho và cảm lạnh.

Ngoài ra, các loại cá giàu dầu (cá hồi, cá hồi, cá thu, cá trích và cá mòi) đều giàu vitamin A và D. Vitamin A cần thiết cho da và mắt khỏe mạnh, còn vitamin D rất quan trọng trong việc giúp cơ thể hấp thụ canxi cần thiết cho xương phát triển.

Xem thêm : Đề thi học kì 2 Văn 7 Kết nối tri thức – Đề số 2

Hơn nữa, một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất được tìm thấy trong cá giàu dầu là chất béo omega-3. Đây là một loại chất béo đặc biệt, vì nó không thể được tạo ra trong cơ thể mà chỉ lấy từ thực phẩm ăn vào. Chất béo omega-3 có ý nghĩa quan trọng đối với trẻ em vì chúng đóng một vai trò thiết yếu trong sự phát triển ban đầu của não và dây thần kinh.

Ngoài ra, còn có một số nghiên cứu cho thấy khi trẻ được tiêu thụ cá sớm có thể giúp ngăn ngừa các bệnh dị ứng như hen suyễn và bệnh chàm.

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp