Người bị xơ gan nên ăn hoa quả gì?

Cam, quýt

• Vitamin và các chất có trong cam giúp gan khỏe hơn.
• Chất chống oxy hóa trong cam, quýt còn giúp gan chống lại ký sinh trùng, đào thải độc tố trong gan.

Bưởi

• Bưởi giúp bảo vệ tế bào gan, giảm viêm
• Bưởi có chứa các chất kích thích sản xuất và hoạt động các enzyme hỗ trợ giải độc gan, có khả năng làm chậm sự tiến triển của xơ gan
• Bưởi giúp đào thải các chất độc gây ung thư ra khỏi gan
• Bưởi giàu chất chống oxy hóa (như naringenin, naringin), có khả năng bảo vệ gan, giảm quá trình xơ hóa tại gan

Chanh

• Chanh có tác dụng giải độc và cân bằng độ PH trong cơ thể
• Chanh giàu vitamin C, giúp gan đào thải chất béo và chất thải ra khỏi cơ thể

Táo

• Táo giúp giải độc tố khỏi cơ thể, giảm bớt gánh nặng cho gan, cải thiện dần sức khỏe của gan
• Táo chứa axit malic giúp làm tan sỏi mật
• Táo chứa chất xơ pectin, có tác dụng đào thải các kim loại nặng tích lũy trong cơ thể
• Táo giúp loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ điều trị viêm bàng quang
• Táo ngăn ngừa các bệnh về da và gan

Bơ

• Bơ chứa chất xơ, chất béo tốt, các vitamin (B, C, E) là những chất tốt cho sức khỏe gan
• Bơ có chất chống oxy hóa glutathione giúp hỗ trợ giải độc gan

Nho

• Nho chứa lượng lớn resveratrol, một hoạt chất chống oxy hóa, giúp giảm tình trạng viêm nhiễm và các thương tổn ở gan
• Hạt nho còn giúp cải thiện chức năng gan.

Dứa

• Trong dứa có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp hỗ trợ gan giải độc, làm sạch tế bào gan
• Dứa có chứa Bromelain, là enzyme hỗ trợ giảm viêm và sưng
• Vitamin C trong dứa giúp hệ miễn dịch tăng cường hoạt động
• Vitamin B trong dứa giúp hỗ trợ các phản ứng trao đổi chất
• Một số khoáng chất như kali, phốt pho, mangan giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

Chuối

• Chuối cải thiện miễn dịch, giúp giảm thương tổn ở gan.
• Chuối chứa nhiều kali, tránh tình huống nồng độ kali thấp làm sức khỏe gan suy giảm.

Dưa hấu

• Dưa hấu giúp làm giảm biến chứng của xơ gan đặc biệt là tăng áp lực tĩnh mạch cửa.
• Chất arginine và citrulline trong dưa hấu giúp mao mạch tăng cường khả năng chịu lực, giúp máu lưu thông dễ dàng hơn

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp