Theo nghiên cứu thì khi ăn 1oz (28,35g) đậu hũ chiên sẽ cung cấp cho cơ thể bạn 78,8 kCal. Vì vậy, trong 100gr đậu hũ chiên sẽ chứa khoảng 247 calo, đây hàm lượng calo khá cao nên bạn cần hạn chế sử dụng đậu phụ đã chiên qua dầu mỡ khi muốn giảm cân.[nguon title=”Cardmanager.com” link=”https://www.carbmanager.com/food-detail/nl:4d179899261fcd76f52073a775747e40/fried-tofu”][/nguon]
Đậu hũ chiên bao nhiêu calo?
Cụ thể 28,35g đậu hũ chiên sẽ chứa hơn 3,6g protein, trong khi một người trưởng thành cần trung bình 45g protein/ngày ở nữ và 52g protein/ngày ở nam. Vì vậy chúng ta cần kết hợp thêm các món ăn khác để đảm bảo lượng protein cần cho một ngày.
Chất béo rất cần thiết cho hoạt động hằng ngày. Cụ thể với người bình thường chúng ta nên bổ sung cho cơ thể 50-65g chất béo trong 1 ngày.
Trong 28,35g đậu hũ chiên có chứa hơn 2,8g chất béo, vì vậy với một khẩu phần ăn bình thường 2-3 miếng đậu hũ chiên/ngày rất khó để việc này có thể khiến bạn tăng cân được.
Ăn 28,35g đậu hũ chiên chỉ mang lại cho chúng ta khoảng:
Vì vậy chúng ta cần bổ sung thêm bằng cách ăn nhiều rau, củ, quả khác để đảm bảo đủ vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Thành phần dinh dưỡng trong đậu hũ chiên
Chất béo là một trong những nguyên nhân chính gây béo phì, nhưng như đã nói ở trên, một người bình thường chúng ta nên bổ sung cho cơ thể 50-65g chất béo trong 1 ngày.
Xem thêm : Cuộc khủng hoảng kinh tế 1929 – 1933 và những ảnh hưởng tới thị trường Việt Nam
Trong khi, 28,35g đậu hũ chiên có chứa hơn 2,8g chất béo, vì vậy với một khẩu phần ăn bình thường khoảng 2-3 miếng/ngày rất khó để việc này có thể khiến bạn tăng cân được.
Ăn đậu hũ chiên có mập không?
Chiên đậu hũ bằng dầu ô liu sẽ tốt hơn, vì dầu ô liu có chứa thành phần chất béo lành mạnh và có khả năng chịu nhiệt khá tốt. Vì vậy, chế biến đậu hũ chiên bằng dầu oliu sẽ đảm bảo giữ được đặc tính của món ăn mà vẫn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng.
Đậu hũ chiên bằng dầu Oliu
Khi dùng dầu ăn sẽ khiến món ăn chứa thêm 1 lượng chất béo nhất định, điều này thì không tốt cho cân nặng của bạn. Việc sử dụng nồi chiên không dầu có thể giúp bạn vừa có món đậu hũ chiên yêu thích vừa có thể giữ được số cân nặng lý tưởng của mình.
Vì vậy sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến đậu hủ chiên sẽ giúp bạn hạn chế được việc tăng cân.
Đậu hũ chiên bằng nồi chiên không dầu
Với lượng dinh dưỡng mà món đậu hũ chiên mang lại thì đây là một món ăn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn vẫn phải có một chế độ ăn hợp lý, không ăn quá nhiều cũng như lặp đi lặp lại.
Xem thêm : 80+ tên các trường Đại học bằng tiếng Anh ở Việt Nam (Đầy đủ + Viết tắt)
Ngoài ra để giảm lượng chất béo bạn có thể chế biến với dầu oliu hoặc sử dụng nồi chiên không dầu.
Ăn đậu hũ chiên có tốt không?
Với điều kiện nhiệt độ phòng bạn nên dùng luôn trong ngày để giữ được trọn hương vị món ăn cũng như đảm bảo sức khỏe. Nếu để qua ngày bạn nên bảo quản trong tủ lạnh để tránh món ăn bị ôi thiu gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe của người sử dụng.
Bảo quản ở nhiệt độ phòng
Với đậu hũ đã chiên qua dầu nhưng không dùng hết mà muốn để được lâu hơn thì bạn để nguội rồi cất vào túi zip hoặc hộp đựng thực phẩm, đặt vào ngăn đá tủ lạnh. Khi muốn sử dụng, bạn chỉ cần đem đậu hũ chiên ra ngoài, để rã đông là đã có thể chế biến mà không lo chúng bị mất chất.
Bảo quản đậu hũ chiên trong tủ lạnh
Với những lợi ích của món đậu hũ chiên mà nhà thuốc An Khang đã chia sẻ, hy vọng các bạn đã có thể yên tâm để chế biến và sử dụng món đậu hũ chiên mà không bị tăng cân. Hãy cùng chia sẻ đến người thân và bạn bè để giúp mọi người có thể tận hưởng hương vị của món đậu hủ chiên mà không lo tăng cân nhé!
Nguồn: Medical News Today, I’m Going Vegan, Carb Manager
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
This post was last modified on 10/05/2024 02:03
Tử vi thứ bảy ngày 5/10/2024 của 12 con giáp: Sửu giảm áp lực, Mão…
Con số may mắn hôm nay 5/10/2024 theo năm sinh: Xem số PHÁT LỘC
Năng lực lãnh đạo của 12 con giáp: Làm sao để chiếm được cảm tình…
4 con giáp gặp rắc rối cuối tuần này (5-6/10), tài chính đều xuống dốc…
Hé lộ bí mật gây sốc mà 12 cung hoàng đạo không muốn nửa kia…
Vận mệnh người tuổi Mão theo giờ sinh: Cuộc đời chông gai hay bằng phẳng?