Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với bệnh nhân suy thận. Chế độ ăn khoa học giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả, ngược lại, nếu ăn không đúng cách sẽ khiến tình trạng bệnh thêm nặng nề. Vậy thực đơn cho người suy thận nên ăn gì và kiêng gì là tốt nhất?
Thực đơn cho người suy thận nên ăn rau gì?
Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào cho sức khỏe. Người bị suy thận được khuyến cáo nên ăn nhiều rau xanh. Trong đó, có những loại rau đặc biệt tốt cho thận nên được bổ sung thường xuyên vào thực đơn.
Bạn đang xem: Thực đơn cho người suy thận: 8 vấn đề được quan tâm
- Súp lơ: Súp lơ giàu chất xơ và các dinh dưỡng khác như vitamin C, K, B tốt cho sức khỏe của những người mắc bệnh suy thận.
- Bắp cải: Bắp cải giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, bắp cải chứa ít kali, phốt pho và natri nên sẽ không gây hại cho thận.
- Ớt chuông: Ớt chuông giàu vitamin C giúp chống oxy hóa hoạt tử ống thận. Ngoài ra, nó còn rất giàu vitamin A cần thiết cho hệ miễn dịch. Đồng thời, hàm lượng kali, natri, phốt pho trong ớt chuông thấp nên rất an toàn cho thận.
- Củ cải: Củ cải ít kali, phốt pho nhưng lại giàu vitamin B, C và các khoáng chất khác tốt cho sức khỏe của người bị suy thận.
Thực đơn cho người suy thận không nên ăn rau gì?
Rau xanh tốt cho sức khỏe con người nhưng với người bị suy thận, một số loại rau lại có thể gây hại. Vì vậy, người bị suy thận không nên ăn những loại rau dưới đây:
- Rau chân vịt: Trong thành phần rau chân vịt chứa purin có khả năng gây ức chế hoạt động của hệ bài tiết. Ăn nhiều rau này có thể gây hại cho thận, tác động xấu đến việc điều trị bệnh.
- Rau mồng tơi: Thành phần rau mồng tơi chứa nhiều axit oxalic, hoạt chất có thể gây rối loạn hoạt động lọc của cầu thận. Nếu muốn ăn, người bệnh chỉ ăn một lượng ít và không nên ăn thường xuyên.
- Rau cải xoăn: Cải xoăn chứa nhiều axit oxalic nên người bị suy thận không được ăn vì nếu ăn nhiều có thể gây biến chứng nguy hiểm.
- Rau dền: Thường xuyên ăn rau dền sẽ cản trở quá trình đào thải độc tố tại thận nên sẽ khiến bệnh thêm trầm trọng hơn.
Thực đơn cho người suy thận: Có ăn được thịt gà không?
Theo các chuyên gia, người bị suy thận hoàn toàn có thể ăn được thịt gà. Đây là nguồn thực phẩm bổ sung hàm lượng protein dồi dào. Tuy nhiên, người bệnh nên ăn thịt gà, không ăn da và ăn với lượng vừa phải không ăn quá nhiều.
Suy thận uống nước chanh được không?
Việc uống nước chanh không gây rủi ro cho bệnh nhân suy thận nên người bệnh không cần kiêng. Bên cạnh đó, nước chanh còn rất giàu vitamin C, axit xitric và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.
Mỗi ngày uống 1 cốc nước chanh sẽ đem lại nhiều lợi ích cho thận. Uống nước chanh còn giúp nâng cao hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể, giảm huyết áp, kiểm soát creatinin và phòng chống ung thư. Hơn nữa, nước chanh chứa ít kali, không có natri và phốt pho nên người bị thận hoàn toàn có thể uống nước chanh.
Thực đơn cho người suy thận: Suy thận có được ăn cam không?
Xem thêm : Tìm hiểu dao động duy trì, dao động tắt dần, dao động cưỡng bức Giáo dục Để giúp các em tìm hiểu về các khái niệm dao động duy trì, dao động tắt dần, dao động cưỡng bức. Mời các em tham khảo qua bài viết sau đây. 1. Dao động duy trì 1.2 Dao động duy trì là gì?
Dao động duy trì là dao động được tạo ra bằng cách cung cấp cho hệ một năng lượng đúng bằng năng lượng nó đã mất sau mỗi chu kì dao động.
Hệ dao động được cung cấp năng lượng thông qua cơ cấu được điều khiển bởi chính hệ đó. 1.2 Ví dụ về dao động duy trì:
Dao động của con lắc đồng hồ là dao động duy trì. 1.3 Tần số dao động duy trì:
Bằng tần số dao động riêng của hệ
2. Thế nào là dao động tắt dần 2.1 Khái niệm dao động tắt dần
Dao động tắt dần là dao động có biên độ giảm dần theo thời gian do tác dụng của lực ma sát. Ma sát của môi trường càng lớn, dao động tắt dần càng nhanh.
Dao động tắt dần không phải là dao động điều hòa vì biên độ của nó giảm dần theo thời gian.
2.2 Giải thích hiện tượng dao động tắt dần
Khi con lắc dao dao động, nó chịu lực cản của không khí. Lực cản cũng là một loại lực làm tiêu hao cơ năng của con lắc, chuyển hóa cơ năng dần dần thành nhiệt năng. Vì thế biên độ dao động của con lắc giảm dần và cuối cùng dừng lại hẳn. 2.3 Ứng dụng
Ứng dụng của dao động tắt dần trong thực tế như cửa đóng tự động, giảm xóc xe máy, ô tô, … được coi là những dao động tắt dần có lợi.
Nếu sự tắt dần có hại thì ta phải chống lại sự tắt dần bằng cách cung cấp thêm năng lượng cho hệ dao động như dao động tắt dần của con lắc đồng hồ, …
➤ Xem thêm: Dao động tuần hoàn là gì? Dao động điều hòa là gì? 3. Dao động cưỡng bức 3.1 Dao động cưỡng bức là gì?
Dao động cưỡng bức là dao động được tạo ra bằng cách tác dụng lên hệ một ngoại lực biến thiên tuần hoàn theo thời gian. Lực này cung cấP năng lượng cho hệ để bù lại phần năng lượng mất mát do ma sát. Dao động của hệ gọi là dao động cưỡng bức.
3.2 Ví dụ
Khi đến bến xe buýt, xe chỉ tạm dừng nên không tắt máy, thân xe dao động. Dao động đó dao động cưỡng bức dưới tác dụng của lực cưỡng bức tuần hoàn gây ra bởi chuyển động của pit tông trong xi lanh của máy nổ. 3.3 Đặc điểm của dao động cưỡng bức
Biên độ không đổi, tần số của dao động cưỡng bức bằng tần số của ngoại lực cưỡng bức
Biên độ dao động cưỡng bức không chỉ phụ thuộc vào biên độ của lực cưỡng bức mà còn phụ thuộc vào cả độ chênh lệch giữa tần số của lực cưỡng bức và tần số riêng của hệ dao động.
Nếu tần số của lực cưỡng bức càng gần tần số riêng thì biên độ dao động cưỡng bức càng lớn.
Lực cản môi trường càng nhỏ thì biên độ dao động cưỡng bức càng lớn hoặc ngược lại. 4. Hiện tượng cộng hưởng là gì?
Hiện tượng biên độ dao động cưỡng bức tăng đến giá trị cực đại khi tần số f của lực cưỡng bức tiến đến bằng tần số riêng fo của hệ dao động gọi là hiện tượng cộng hưởng.
Tác dụng hiện tượng cộng hưởng: trong việc ứng dụng làm hộp đàn ghita, violon, …
Tác hại hiện tượng cộng hưởng: Nếu tần số ngoại lực bằng với tần số dao động riêng của hệ sẽ làm cho hệ dao động với biên độ rất lớn, gây ra hiện tượng hư hỏng, đổ gãy. Vậy nên khi thiết kế cây cầu, bệ máy, khung xe, … cần phải lưu ý để cho tần số dao động riêng của chúng phải khác nhiều so với tần số của các lực cưỡng bức thường xuyên tác dụng lên.
Hy vọng bài viết đem lại cho bạn những thông tin hữu ích về dao động duy trì, dao động tắt dần, dao động cưỡng bức.
4.7/5 – (19 bình chọn)
Nước cam chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe nhưng đây lại là thực phẩm người bị suy thận nên hạn chế. Nguyên nhân là do nước cam chứa hàm lượng vitamin C quá nhiều, sẽ chuyển hóa thành hợp chất oxalate có thể ảnh hưởng đến chức năng thận, khiến bệnh nặng hơn.
Ngoài ra, trong nước cam cũng chứa hàm lượng lớn kali là chất mà người bị suy thận nên kiêng.
Thực đơn cho người suy thận: Suy thận có được ăn trứng không?
Trứng gà là nguồn thực phẩm chứa hàm lượng protein cao ngoài ra còn có các loại axit amin, vitamin A, B, D, E, canxi tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, trứng rất dễ tiêu hóa nên người suy thận có thể ăn trứng.
Thực đơn cho người suy thận: Hoa quả nào tốt?
Trái cây cung cấp hàm lượng vitamin cao và chứa nhiều khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Người bị suy thận nên ăn những loại trái cây dưới đây:
- Nho: Nho chứa resveratrol có tác dụng chống viêm và bảo vệ thận khỏi các tổn thương. Mỗi ngày ăn ít nhất 15 quả nho giúp cải thiện chức năng thận.
- Dưa hấu: Dưa hấu có tác dụng hỗ trợ thanh lọc thận khỏi các độc tố tích tụ trong cơ thể, nhờ đó, sẽ giúp thận khỏe mạnh hơn.
- Dâu tây: Trong dâu tây chứa anthocyanins và ellagitannin là chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ khỏi các gốc tự do gây hại.
- Táo xanh: Táo xanh giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm sẽ giúp hỗ trợ cải thiện chức năng thận. Ngoài ra, thành phần của táo xanh chứa pectin có tác dụng làm giảm nguy cơ tổn thương thận.
- Dứa: Dứa chứa nhiều vitamin, nước, chất chống oxy hóa, đặc biệt rất ít kali nên có tác dụng tốt với thận. Ngoài ra, dứa có khả năng làm sạch thân, chống viêm nên sẽ hỗ trợ tổn thương nhanh lành.
- Đu đủ: Đu đủ vị ngọt, tính mát, ít kali, giàu vitamin nên rất tốt cho sức khỏe của người bị suy thận.
- Bưởi: Bưởi là trái cây giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm mỡ máu, giảm khả năng hấp thụ đường huyết. Ngoài ra, bưởi còn rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường, hạn chế suy thận và ngăn ngừa bệnh sỏi thận.
Thực đơn cho người suy thận tiểu đường như thế nào là đúng?
Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho người suy thận bị tiểu đường
Khi xây dựng thực đơn cho người suy thận, người bệnh cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
- Hạn chế natri
- Hạn chế phốt pho
- Hạn chế thực phẩm giàu kali
Thực đơn cho người suy thận bị tiểu đường
Xem thêm : 5 món ngon, hấp dẫn từ thịt chân giò chị em có thể tự làm khiến ông xã không bao giờ chán cơm nhà
Dưới đây là gợi ý thực đơn cho người suy thận bị tiểu đường. Người bệnh có thể lựa chọn kết hợp các thực phẩm cho phù hợp trong các bữa ăn sáng, trưa, tối của mình.
Những thực phẩm nên có trong thực đơn gồm:
- Rau: súp lơ, cà tím, củ cải, ớt chuông, hành tây…
- Protein: thịt nạc, trứng, hải sản…
- Trái cây tráng miệng: dưa hấu, nho, dứa…
- Carbohydrate: bánh mì trắng, bánh mì sandwich, mì ống, bánh quy giòn không chứa muối…
- Đồ uống: nước lọc, trà không chứa đường. Mỗi ngày nên uống đủ 1,5 – 2 lít nước.
Chế độ ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với bệnh nhân suy thận, quyết định đến hiệu quả điều trị bệnh. Vì vậy, cần tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc trong xây dựng thực đơn cho người suy thận.
Ngoài ra, người bệnh cần thăm khám định kỳ để theo dõi tình trạng thận cũng như được chỉ định các phương pháp điều trị phù hợp theo từng giai đoạn bệnh. Tại Hà Nội, phòng khám chuyên khoa Thận tiết niệu BVĐK Hồng Ngọc là địa chỉ khám thận uy tín, được đông đảo khách hàng đánh giá cao cả về chất lượng chuyên môn lẫn chất lượng dịch vụ. Đăng ký khám thận tiết niệu tại Hồng Ngọc, khách hàng sẽ được hưởng dịch vụ chăm sóc y tế chất lượng cao:
- Được thăm khám bởi đội ngũ bác sĩ chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm: TS.BS Nguyễn Thị Thu Hải với gần 30 năm kinh nghiệm tại Trung tâm Thận Tiết niệu và Lọc máu – Bệnh viện Bạch Mai. Cùng đội ngũ bác sĩ giỏi chuyên môn khác như: BSNT Lê Nguyên Sơn; BSNT Vũ Quang Hòa; ThS.BS. Lê Thị Huế
- Tư vấn nhẹ nhàng, thấu hiểu tâm lý người bệnh, theo sát quá trình điều trị
- Không gian bệnh viện sạch sẽ, hiện đại với nhiều tiện ích như cafe, nhà hàng…
- Khám tất cả các ngày trong tuần, không chờ đợi
- Hệ thống máy xét nghiệm tiên tiến từ Abbott (Mỹ), đảm bảo đem tới kết quả chính xác
- Chăm sóc chu đáo như người nhà, hỗ trợ 24/24
- Miễn phí buffet sau khám.
Đăng ký khám thận tiết niệu tại đây:
**Lưu ý: Những thông tin cung cấp trong bài viết của Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Người bệnh không được tự ý mua thuốc để điều trị. Để biết chính xác tình trạng bệnh lý, người bệnh cần tới các bệnh viện để được bác sĩ thăm khám trực tiếp, chẩn đoán và tư vấn phác đồ điều trị hợp lý.
Theo dõi fanpage của Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc để biết thêm thông tin bổ ích khác: https://www.facebook.com/BenhvienHongNgoc
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
This post was last modified on 02/03/2024 16:15