Categories: Tổng hợp

Cách làm óc heo chưng ngải cứu thơm ngon, không ngấy lại tốt cho sức khoẻ

Published by
Video óc lợn hấp ngải cứu có tác dụng gì

Là một loại thực phẩm bổ dưỡng nên óc heo thường được sử dụng để bồi bổ cơ thể. Nếu bạn đang muốn nấu một món ăn từ óc heo mà chưa biết nên làm món gì thì hãy làm món óc heo chưng ngải cứu trong bài viết dưới đây nhé!

Có thể bạn chưa biết, óc heo là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Vì chứa nhiều thành phần khoáng chất cũng như nhiều chất dinh dưỡng nên óc heo thường được chế biến thành những món ăn tẩm bổ.

Chất béo và DHA có trong óc heo rất tốt cho sự tăng trưởng cũng như giúp trẻ phát triển trí não toàn diện. Bên cạnh đó, óc heo còn giúp cải thiện trí nhớ ở người già hay những bà bầu, điều trị suy nhược thần kinh và rối loạn tiền đình hiệu quả. Vì những lợi ích tuyệt vời này, hãy bổ sung óc heo vào thực đơn nhà mình nhé. Nếu chưa biết nấu món gì thì cùng tham khảo cách làm món óc heo chưng ngải cứu với Bách hóa xanh nhé!

Chuẩn bị 20 phút Chế biến 20 phút Dành cho 4 người

1Nguyên liệu

2Cách làm óc heo chưng ngải cứu

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Bạn chuẩn bị 1 tô nước nóng và thêm vào đó 1 muỗng canh muối. Cho óc heo vào và dùng cây tăm để loại bỏ những mạch máu trên óc.

Ngải cứu bạn rửa sạch rồi xắt nhuyễn.

Bước 2 Chưng óc heo

Bạn cho ngải cứu vào óc heo rồi thêm 1 thìa café bột canh, 1 thìa café nước mắm, một ít tiêu và lá gừng băm nhuyễn vào hỗn hợp óc heo ngải cứu rồi trộn đều lên.

Bạn cho tô óc heo vào nồi và hấp cách thủy. Hấp được 30 phút thì trộn đều lên. Tiếp tục hấp thêm 10 phút nữa thì tắt bếp và mang ra thưởng thức.

3Thành phẩm

Vậy là món óc heo chưng ngải cứu đã hoàn thành rồi. Rất nhanh và đơn giản phải không nào? Món óc heo chưng ngải cứu này cực kì tốt cho những người bị huyết áp thấp hoặc tiền đình. Bên cạnh đó ngải cứu có hoạt chất chống virus Covid-19 rất hiệu quả.

Nếu ăn thường xuyên và liên tục, chứng đau đầu hay mất ngủ cũng được giải quyết triệt để đó nha. Món óc heo chưng ngải cứu vừa thơm ngon lại cực kỳ bổ dưỡng, rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe cho gia đình và người thân đó!

Các bạn thấy món óc heo chưng ngải cứu này như thế nào? Trông có vẻ đơn giản nhưng món ăn này rất có giá trị về mặt sức khỏe đấy. Nhanh nhanh lưu lại công thức rồi chế biến cho cả nhà thưởng thức nào!

Đặt mua hàng tươi sống giao tận nhà tại đây

Mua hạt nêm tại Bách hóa XANH để làm món óc heo chưng ngải cứu:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

This post was last modified on 11/03/2024 16:54

Published by

Bài đăng mới nhất

Con số may mắn hôm nay 23/11/2024 theo năm sinh: Nhặt TIỀN lộc từ số hợp mệnh

Con số may mắn hôm nay 23/11/2024 theo năm sinh: Nhặt TIỀN từ con số…

5 giờ ago

Tử vi thứ 7 ngày 23/11/2024 của 12 con giáp: Thìn muộn phiền, Dậu có xung đột

Tử vi thứ bảy ngày 23/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Thìn chán nản, tuổi…

5 giờ ago

4 con giáp vận trình xuống dốc, cuối tuần này (23-24/11) làm gì cũng xui, nguy cơ thất bại

Vận may của 4 con giáp đang ngày càng xuống dốc. Cuối tuần này (23-24/11),…

9 giờ ago

Số cuối ngày sinh dự báo người GIÀU PHƯỚC, trường thọ khỏe mạnh, trung niên PHẤT lên mạnh mẽ

Con số cuối cùng trong ngày sinh dự đoán con người sẽ GIÀU CÓ, sống…

14 giờ ago

Cuối tuần này (23-24/11) cát tinh ban lộc, 4 con giáp may mắn ngập tràn, thành công ngoài mong đợi

Cuối tuần này (23-24/11), 4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn và thành công…

14 giờ ago

Tử vi hôm nay – Top 3 con giáp thịnh vượng nhất ngày 22/11/2024

Tử vi hôm nay – Top 3 con giáp thịnh vượng nhất ngày 22/11/2024

15 giờ ago