Mè đen (vừng đen) từ lâu đã được xem là thực phẩm bổ dưỡng cũng như vị thuốc quý. Giờ hãy cùng tìm hiểu rõ hơn những tác dụng của mè đen đối với sức khỏe và nên ăn bao nhiêu vừng đen mỗi ngày mang đến lợi ích nhất cho cơ thể.
- Quy định về đóng bảo hiểm khi người lao động không làm tròn tháng
- Hướng dẫn 15 cách giúp mọc tóc nhanh tại nhà hiệu quả
- Trẻ 9 tháng uống sữa bột pha sẵn được không? Lợi ích và hạn chế?
- Hướng dẫn tắt/bật đề xuất kết bạn trên Facebook trên máy tính và điện thoại
- Read the following passage and mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the correct answer to each of the questions. The word robot first appeared in a 1921 stage play by Czech writer Karel Capek. In the play, a man makes a machine that can think, which he calls a robot and which ends up killing its owner. In the 1940s, the American science fiction writer Isaac Asimov wrote a series of stories about robots and invented the term robotics, the science of robots. Meanwhile, in the real world, the first robots were developed by an engineer, Joseph F. Engelberger, and an inventor, George C. Devol. Together they started Unimation, a manufacturing company that produced the first real robot in 1961, called the Unimate. Robots of this type were installed at a General Motors automobile plant and proved to be a success. They worked reliably and saved money for General Motors, so other companies were soon acquiring robots as well. These industrial robots were nothing like the terrifying creatures that can often be seen in science fiction films. In fact, these robots looked and behaved nothing like humans. They were simply pieces of computer-controlled machinery, with metal “arms” or “hands.” Since they were made of metal, they could perform certain jobs that were difficult or dangerous for humans, particularly jobs that involve high heat. And since robots were tireless and never got hungry, sleepy, or distracted, they were useful for tasks that would be tiring or boring for humans. Industrial robots have been improved over the years, and today they are used in many factories around the world. Though the use of robots has meant the loss of some jobs, at the same time other jobs have been created in the design, development, and production of the robots. • Outside of industry, robots have also been developed and put to use by governments and scientists in situations where humans might be in danger. For example, they can be sent in to investigate an unexploded bomb or an accident at a nuclear power plant. B• In space exploration, robots have performed many key tasks where humans could not be present, such as on the surface of Mars. C• In 2004, two robotic Rovers-small six-wheeled computerized cars-were sent to Mars. D•
Những tác dụng của mè đen đối với sức khỏe
Mè đen (vừng đen) là thực phẩm bổ dưỡng, đồng thời cũng là một vị thuốc quý. Theo đông y, mè đen có vị ngọt bùi, tính bình, không độc, có tác dụng dưỡng huyết, nhuận tràng, bổ gan thận, hư nhược, ích khí lực, bền gân cốt, sáng mắt, thính tai, bổ não. Tốt cho người bị thiếu máu, tóc bạc sớm. Ngoài ra còn có thể dùng ngoài đắp trị sưng tấy, vết bỏng và làm cao dán nhọt…
Còn theo y học hiện đại, mè đen chứa nhiều axít béo chưa no (45 – 55%), vitamin E, PP, axít folic, axít amin và nhiều chất khoáng như đồng, canxi, nhiều sắt, phospho… nên có nhiều tác dụng như giảm kích thích, chống viêm ở niêm mạc. Giảm lượng cholesterol trong máu, phòng trị xơ cứng động mạch, phòng ngừa cao huyết áp ở người lớn tuổi. Giúp nhuận tràng, thông đại tiện, chữa táo bón nhất là ở người già. Phòng chống suy dinh dưỡng đặc biệt là ở người già và trẻ em. Bổ khí huyết, làm mịn da, đen tóc giúp trẻ lâu nhờ chứa nhiều sắt và vitamin E, PP.
Công dụng chữa bệnh của mè đen
1. Đẹp da, chống lão hóa
Hạt mè đen có chứa kẽm hỗ trợ hiệu quả trong quá trình hình thành collagen, tăng cường sức khỏe cơ bắp, da và tóc. Bên cạnh đó dầu mè còn có thể làm giảm sự xuất hiện của các vết đồi mồi và các dấu hiệu lão hóa khác trên da, giúp người trẻ lâu.
2. Chữa táo bón
Hạt vừng đen chứa nhiều chất xơ, các vitamin cũng như khoáng chất cần thiết cho hệ tiêu hóa. Từ lâu, người ta đã sử dụng vừng đen như một vị thuốc để chữa chứng táo bón hay tiêu chảy, khó tiêu.
3. Ổn định huyết áp
Magie trong mè đen được biết tới như một thần dược giãn mạch máu giúp ngăn ngừa huyết áp cao. Bởi vậy mà magie có trong dầu vừng cũng có tác dụng như thế. Có thể bạn không biết, hàm lượng magie trong dầu vừng trong 1 khẩu phần ăn cung cấp cho cơ thể 25% nhu cầu magie hàng ngày của bạn.
4. Giúp xương chắc khỏe
Trong hạt mè đen có chứa hàm lượng cao các khoáng chất như kẽm, canxi và phốt pho có tác dụng cải thiện sức khỏe xương của cơ thể. Các khoáng chất này có thể bổ trợ quá trình tái tạo và cung cấp canxi cho xương, ngăn ngừa và phòng chống bệnh loãng xương.
Ăn nhiều vừng đen có tốt không và nên ăn bao nhiêu vừng đen mỗi ngày?
Bên cạnh những lợi ích đối với sức khỏe thì việc sử dụng mè đen quá nhiều cũng có thể gây ra một số ảnh hưởng như viêm mũi, hen suyễn, chảy nước mũi do dị ứng với mè; dễ gây tiêu chảy với những người bụng yếu; làm trọng lượng cơ thể không ổn định do trong mè đen có chứa hàm lượng calo và chất béo bão hòa khá lớn.
Bên cạnh đó trong mè đen có khoảng 5,36% axit phytic là chất không có giá trị dinh dưỡng. Nó sẽ làm giảm hấp thu một số chất quan trọng như canxi, sắt, kẽm… Nếu bạn ăn mè cả hạt, dù nhai kỹ đến đâu cũng không thể vỡ hết được. Như vậy vừa không thể hấp thu được các chất dinh dưỡng trong mè, vừa ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Chính vì vậy việc dùng quá nhiều mè không những không tốt mà còn có hại cho sức khỏe.
Tuy nhiên, chỉ ăn mè đen quá nhiều và không đúng cách mới gây ra các tác hại trên, theo khuyến cáo mỗi ngày nên ăn từ 15-20g là đủ.
Nếu doanh nghiệp đang cần tìm thiết bị đóng gói vừng đen cao cấp, hãy liên hệ ngay với công ty Máy đóng An Thành để được báo giá và tư vấn chi tiết nhất. Công ty chúng tôi chuyên cung cấp các loại máy đóng gói bột – hạt chất lượng cao cùng chế độ bảo hành tốt.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp