Trả lời:
- Điều chỉnh thời gian, hành trình hoạt động 10 tuyến xe buýt tại TPHCM
- Chân gà sốt thái bao nhiêu calo? Ăn có bị béo không?
- Lịch âm 15/12, xem lịch âm hôm nay Thứ Năm ngày 15/12/2022 là ngày tốt hay xấu? Lịch vạn niên 15/12/2022
- Cao Minh Đạt nói gì về danh xưng 'diễn viên chuyên trị vai phản diện'?
- Những bệnh viện nào mổ sỏi thận tốt nhất TPHCM – 03 bệnh viện tốt uy tín nhất
Bơ là một loại quả cận nhiệt đới có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Nó thường được dùng làm nguyên liệu cho các món sinh tố, giải khát, salad, sushi hoặc dùng ăn kèm với bánh mì.
Xem thêm : Viên nén Pro Avalo 0,03mg tránh thai hàng ngày (có thể dùng cho phụ nữ cho con bú) (1 vỉ x 28 viên)
Theo bảng thành phần thức ăn Việt Nam, giá trị dinh dưỡng trong 100 g quả bơ bao gồm 101 kcal, 1,9 g protein, 9,4 g lipid, 2,3 g glucid. Một số thành phần vitamin và khoáng chất có trong loại quả này như canxi, sắt, vitamin C, vitamin nhóm B. Như vậy, bơ cung cấp chủ yếu là chất béo, trong đó, tổng số axit béo no là 1,9 g, axit béo không no một nối đôi là 5,5 g và axit béo không no nhiều nối đôi 1,68 g. Bơ không chứa cholesterol.
Chất béo trong quả bơ rất tốt cho cơ thể, có nhiều trong chế độ ăn giảm cân, tốt cho chuyển hóa mỡ. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý chế độ ăn giảm cân không đơn thuần chỉ cung cấp chất béo tốt. Nguyên tắc chung là cần đảm bảo giảm năng lượng ăn vào hàng ngày để tạo ra sự thiếu hụt giữa năng lượng ăn vào và năng lượng tiêu hao. Bạn cần tránh ăn thực phẩm nhiều chất béo no như mỡ động vật, phủ tạng động vật, hạn chế xào rán. Bữa ăn cần đảm bảo đủ lượng protein từ các loại thịt nạc, thịt cá, sữa gầy, phô mai.
Bơ chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe. Ảnh: Freepik
Xem thêm : 2 cách nấu lẩu bò thập cẩm, thịt mềm ngon siêu bổ dưỡng ngày cuối tuần
Các loại carbohydrate nên đến từ ngũ cốc, quả có chỉ số đường huyết (GI) thấp, nhiều xơ hòa tan như gạo lứt, bánh mì nguyên cám, các loại khoai củ, quả ít ngọt…. Bạn cũng cần ăn thêm nhiều loại rau xanh hàng ngày, đảm bảo cung cấp đủ chất xơ, vitamin và khoáng chất. Bạn nên hạn chế tối đa các loại đường nhanh như bánh kẹo, đường mật, bánh ngọt, nước ngọt…
Bạn có thể kết hợp quả bơ với các món như salad, sushi hoặc trộn với ngũ cốc. Bạn dễ tăng cân nếu ăn nhiều bơ kết hợp đường ngọt, sữa đặc nhiều, dẫn đến dư thừa năng lượng. Để giảm cân hiệu quả và an toàn, bạn cần có chế độ ăn khoa học, phù hợp với thể trạng riêng của bản thân. Bạn nên đi khám dinh dưỡng, xét nghiệm vi chất trong cơ thể, từ đó, bác sĩ sẽ tư vấn chế độ ăn phù hợp.
Bác sĩ Trần Thị Trà PhươngHệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp