Về bánh mì bông Bánh mì chà bông là một loại bánh mì ngọt, khác với bánh mì trắng ở phần nhân là thịt bông (vỏ bánh) và sốt. Bánh mì bông mềm rất dễ ăn, với nước sốt đậm đà sẽ là món ăn buổi sáng tuyệt vời cho một ngày làm việc tràn đầy năng lượng, đồng thời cũng là món bánh hấp dẫn để bạn thay đổi thực đơn buổi sáng thêm phong phú. Giờ đây, thay vì mua bánh ngoài tiệm, bạn có thể tự nướng bánh bông lan thơm ngon hoàn toàn tại nhà. Theo đó, để làm bánh mì chà bông, bạn có thể thực hiện như sau: nguyên liệu pha chế bộ phận bánh mì 500g bột mì 100g đường 5g men bánh mì 5g muối 25g bơ 200g nước 1 quả trứng gà 200g chà bông 5 củ hành lá Phần nước sốt 2 lòng đỏ. 50g đường trắng 450g dầu ăn 5g muối 1 thìa cà phê nước cốt chanh Cổ phần Kết hợp nước, đường, trứng và muối trong một bát lớn và trộn đều. Sau đó cho bột mì và bột nở vào, tiếp tục đánh bông, sau đó cho bơ vào và nhào đến khi bột đồng nhất, mịn màng, kéo màng mỏng không bị rách.
Bạn lấy bơ thoa một lớp mỏng lên khuôn bánh hoặc lót giấy nến để chống dính, sau đó cán mỏng bột trên khuôn rồi ủ trong vòng 1-2 tiếng cho bột nở. Khi bột đã nở gấp đôi, xịt nước lên mặt bột, rắc hành lá hoặc vừng rang lên trên tùy thích rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180-200 độ C trong vòng 20 phút. Khi bánh chín, lấy ra để nguội và cắt thành hình tùy thích, phết nước sốt đã pha chế lên mặt bánh rồi chà bông lên là có thể thưởng thức. Có bao nhiêu calo trong bánh sandwich? Với nguyên liệu làm bánh như trên, theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, 100 g bánh mì chà bông chứa khoảng 351 calo. Đây là một lượng calo khá cao. Tuy nhiên, do bánh không sử dụng chất bảo quản, không chứa cholesterol nên được đánh giá là tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, ăn bánh mì bông còn có thể giúp duy trì hệ tim mạch ổn định, hạn chế các bệnh truyền nhiễm như cúm. Nó cũng thúc đẩy một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh…
Bạn đang xem: Bánh mì chà bông bao nhiêu calo?
Nhưng cũng vì chứa nhiều calo nên nhiều người thắc mắc ăn bánh mì chà bông có béo không?
Xem thêm : Cl2 có phải là chất điện li không
Để giải đáp thắc mắc này, mời bạn tiếp tục theo dõi nội dung dưới đây. Ăn bánh bông lan có béo không? Để biết ăn bánh bông lan có béo không, trước tiên bạn phải xác định cơ thể cần bao nhiêu calo cho một ngày và bánh bổ sung bao nhiêu calo. Theo đó, để xác định lượng calo này, cơ thể bạn thực hiện theo một số phép tính đơn giản dưới đây. Tính lương bữa ăn hàng ngày: Trung bình một người trưởng thành cần khoảng 2000 calo mỗi ngày để duy trì các hoạt động sống của cơ thể. Như vậy, nếu bạn ăn 3 bữa/ngày thì tương đương lượng calo cần thiết trong mỗi bữa là 667 calo. Vì vậy, nếu bạn nạp vào nhiều hơn 667 calo thì bạn sẽ tăng cân, còn nếu ăn ít hơn 667 calo thì sẽ không làm tăng nhu cầu mà còn giúp bạn giảm cân. Tính toán lượng calo do bánh mì chà bông đưa vào: Đủ 1 bữa ăn với bánh mì chà bông và không ăn thêm thức ăn nào khác. Trung bình để ăn no với bánh bông lan, một người có thể ăn khoảng 300g bánh xèo, tương đương với lượng calo nạp vào cơ thể lúc đó, tức khoảng 1053 calo. Từ so sánh trên, có thể thấy lượng calo bổ sung từ một bữa ăn đầy đủ với bánh mì chà bông cao hơn rất nhiều so với lượng calo cơ thể cần cho 1 bữa ăn. Do đó, có thể kết luận rằng ăn bánh mì bông có béo không. Ngoài ra, trong bánh mì bơ chỉ có tinh bột hấp thụ nhanh (bột mì), chất béo bão hòa (bơ thực vật) và chất đạm (vỏ bánh), hoàn toàn không có chất xơ, vitamin hay khoáng chất. Vì vậy, nếu ăn nhiều và thường xuyên không chỉ khiến cơ thể béo lên mà còn gây mất cân bằng dinh dưỡng. Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo những người đang ăn kiêng giảm cân nên hạn chế ăn loại bánh này. Đồng thời để có một vóc dáng hoàn hảo bạn phải xây dựng một chế độ ăn uống khoa học và kết hợp tập luyện thể dục thể thao hàng ngày để có một sức khỏe tốt và một vóc dáng như ý.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp