Bà bầu ăn tảo biển được không

Bạn có thể làm một số món ăn ngon bằng cách sử dụng tảo biển; tuy nhiên, đừng quên tiêu thụ nó một cách điều độ để tránh bất kỳ loại biến chứng nào. Dưới đây là một công thức làm salad có thể phát hiện bằng cách sử dụng tảo biển có thể giúp tăng cường lượng i-ốt của bạn.

Yummy Wakame Salad: Công thức làm salad tảo biển tốt cho sức khỏe bà bầu rất nhanh và siêu ngon. Món ăn này có thể được sử dụng như một món ăn phụ hoặc món chính. Thành phần các loại thực phẩm được sử dụng cho món ăn này bao gồm:

  • tảo biển Wakame (khô) – 21 gam
  • Bánh tart táo nhỏ
  • Hành lá cắt lát mỏng
  • Tỏi băm nhỏ- 1⁄2 thìa cà phê
  • Gừng tươi nạo nhỏ- 1 thìa cà phê
  • Đường- 1 thìa cà phê
  • Nước tương- 2 đến 3 muỗng canh
  • Giấm gạo – 2 đến 3 muỗng canh
  • Dầu mè – 2 muỗng canh
  • Hạt mè, rang – 1 muỗng canh
  • Ngò tươi, cắt nhỏ – 2 muỗng canh

Cách làm món ăn này:

  • Lấy tảo biển khô ngâm trong nước ấm từ 5 đến 10 phút.
  • Khi nó đã mềm, vắt hết nước thừa và cắt thành từng dải.
  • Lấy một cái tô lớn, trộn đường, xì dầu, dầu mè, giấm gạo, gừng và tỏi vào.
  • Cắt nhỏ bánh táo và trộn chúng với nước xốt ở trên.
  • Thêm hành lá và ngò rí vào trộn đều. Rắc hạt mè lên và thưởng thức món salad hấp dẫn này.
  • Bạn cũng có thể nấu súp tảo biển khi mang thai để tăng lượng i-ốt.

Có rất nhiều loại thực phẩm có sẵn có thể chứa tảo biển trong đó. Như đã thảo luận trong các phần trên, bạn cần phải thận trọng khi dùng tảo biển trong thời kỳ mang thai. Các loại thức ăn vặt tảo biển có thể ăn liền có thể chứa hàm lượng i-ốt và natri cao hơn. Do đó, bạn nên ăn tảo biển khô tươi hoặc ít natri trong thời kỳ mang thai. Bạn có thể ăn tảo biển khi đang mang thai, tuy nhiên, không dùng bất kỳ chất bổ sung chế độ ăn uống nào có thể chứa tảo biển, cho đến khi hoặc trừ khi bác sĩ hoặc cán bộ y tế của bạn đề nghị. Bạn có thể thêm những loại tảo kỳ diệu này vào chế độ ăn uống của mình, tuy nhiên, tốt hơn hết là bạn nên giữ an toàn, đặc biệt là khi tảo biển có thể có liên quan đến sức khỏe của thai nhi. Do đó, hãy đảm bảo rằng bạn ăn nó với số lượng hạn chế. Chúc bạn có một thai kỳ khỏe mạnh và an toàn cùng với món ăn đầy bổ dưỡng tảo biển.

Hãy thường xuyên theo dõi website Vinmec (www.vinmec.com) để cập nhật thông tin chăm sóc sức khỏe hữu ích và để lại thông tin khi cần bác sĩ tư vấn hỗ trợ nhé!