Không nên ăn gì khi bị vết thương hở?

Một số thực phẩm cần kiêng khi bị vết thương hở bao gồm:

  • Đường và thực phẩm có hàm lượng đường cao: Đường có tác động đến collagen nằm trên bề mặt lớp biểu bì. Đặc biệt trong giai đoạn nguyên bào sợi và giai đoạn tái tạo của vết thương hở, nếu sử dụng đường sẽ làm quá trình này chậm lại và vết thương sẽ lâu lành hơn.
  • Gừng: Việc sử dụng quá nhiều gừng sẽ cản trở hình thành cục máu đông trong giai đoạn viêm.
  • Sữa đã tách kem: Sữa đã tách kem có thể ảnh hưởng đến việc sản xuất insulin và đáp ứng quá trình viêm tự nhiên của cơ thể. Vì vậy sử dụng sữa tách kem sẽ ảnh hưởng đến giai đoạn viêm, tác động đến việc hình thành cục máu đông và chậm lại quá trình liền sẹo.
  • Thịt chó: Thịt chó chứa nhiều đạm và năng lượng. Do đó trong giai đoạn tái tạo của vết thương, khi da đang trong quá trình lành nếu sử dụng thực phẩm chứa nhiều đạm sẽ dẫn đến tình trạng sẹo lồi, sần và cứng hơn.
  • Thịt bò: Là loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng lại khiến vết thương sậm màu và hình thành sẹo thâm.
  • Thịt hun khói: Có thể làm hao hụt vitamin và khoáng chất thiết yếu trong cơ thể cần cho quá trình tái tạo tế bào.
  • Trứng: Trong giai đoạn tái tạo vết thương đang dần hình thành da non, trong khi đó trứng có đặc tính thúc đẩy quá trình tăng sinh mô sợi collagen. Vì vậy, nếu ăn trứng sẽ hình thành sẹo lồi ở vết thương.
  • Rau muống: Rau muống là thực phẩm ưu thích của nhiều người có tính mát, giải độc tốt, lợi tiểu, nhuận tràng và sinh da thịt,… Vì vậy, nếu ăn rau muống sẽ để lại sẹo lồi cho vết thương.
  • Thịt gà: Làm cho vết thương lâu lành và bị ngứa.
  • Hải sản, đồ tanh: Đây đều là những thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, khi bị vết thương hở hải sản hay những đồ ăn tanh sẽ gây ngứa, khó chịu cho người bệnh.
  • Các món chế biến từ gạo nếp: Đồ nếp là món ăn ưa thích của người Việt Nam. Tuy nhiên, các món ăn từ gạo nếp có đặc điểm dễ nóng làm cho vết thương trở nên sưng tấy hơn, mưng mủ trong giai đoạn viêm. Ngoài ra, nếu ăn đồ nếp thường xuyên trong giai đoạn tái tạo có thể dẫn tới sẹo lồi.