Sữa tươi nguyên kem có chứa hàm lượng chất béo cao và hầu như giữ được trọn vẹn dưỡng chất vốn trong sữa bò tươi nguyên chất. Vậy sữa tươi nguyên kem là loại sữa như thế nào? Trẻ sơ sinh thì có uống được sữa tươi nguyên kem không? Bài viết hôm nay, Hellocon.vn mời mẹ cùng tìm hiểu chi tiết về loại sữa này.
1. Khái niệm sữa tươi nguyên kem là gì?
Sữa tươi nguyên kem là loại sữa được chiết xuất hoàn toàn từ sữa bò tươi 100% nguyên chất. Sau khi chế biến và diệt khuẩn, sản phẩm sẽ được đem đi đóng gói mà không thêm bớt bất kỳ thành phần, phụ gia, chất bảo quản hay hương liệu nào khác.
Bạn đang xem: Sữa tươi nguyên kem
Hầu hết các loại sữa tươi nguyên kem trên thị trường, dù là hãng nào sản xuất cũng đều được trải qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt, hiện đại và khép kín. Đồng thời đồng nhất bẻ gãy các phân tử chất béo có trong sữa, trước khi xử lý bằng nhiệt độ (thanh trùng hoặc tiệt trùng) nhằm giảm thiểu tình trạng tạo váng trên bề mặt sữa.
2. Có mấy loại sữa tươi nguyên kem trên thị trường hiện nay?
Hiện nay để đáp ứng nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau của người tiêu dùng, các nhà sản xuất đã cho ra mắt nhiều loại sữa tươi nguyên kem khác nhau:
– Nếu phân loại theo dạng tồn tại thì sữa tươi nguyên kem gồm có: sữa tươi nguyên kem dạng nước và sữa tươi nguyên kem dạng bột (hay còn được gọi là sữa bột nguyên kem).
– Nếu dựa vào hàm lượng chất béo có trong sữa thì gồm có: sữa tươi nguyên kem, sữa tươi nguyên kem tách béo và sữa tươi nguyên kem tách béo một phần.
3. Trẻ em uống sữa tươi nguyên kem có tốt không?
Sữa nguyên kem sẽ có hàm lượng chất béo khá cao và hầu như giữ được trọn vẹn các chất dinh dưỡng vốn có trong sữa bò nguyên chất. Chất béo có trong sữa nguyên kem thường có hàm lượng thấp nhất là 3.5% cùng nhiều dưỡng chất, vi chất có lợi khác như đạm, canxi, protein, photpho, vitamin D, Vitamin B1, Vitamin B12, Vitamin A, kẽm,… Những hợp chất này trong sữa tươi nguyên chất đều có hàm lượng cao hơn các loại sữa thông thường khác.
Với thành phần dinh dưỡng trên, sữa nguyên kem có thể bổ sung năng lượng tức thì cho nhu cầu hoạt động cả ngày dài cho đối tượng sử dụng. Vitamin D có trong sữa đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng, giảm lo âu, thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi diễn ra tốt hơn.
Sữa bột nguyên kem và sữa tươi nguyên kem dạng nước có thể phù hợp với mọi đối tượng sử dụng từ trẻ nhỏ, người trưởng thành, phụ nữ, nam giới đến cả người lớn tuổi. Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý không sử dụng loại sữa này cho trẻ dưới 1 tuổi để tránh ảnh hưởng đến sức sức khỏe đường ruột cũng như thận của bé. Do trong sữa nguyên kem có chứa hàm lượng lớn đạm và phốt pho.
Vậy uống sữa nguyên kem có tốt không? Câu trả lời là CÓ. Sản phẩm có khả năng hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, cải thiện vóc dáng thấp còi, suy dinh dưỡng, chậm lớn, biếng ăn,… ở trẻ. Đặc biệt là người trưởng thành, người lớn tuổi muốn tăng cân, cải thiện hệ xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương,… thì càng nên sử dụng sữa tươi nguyên kem.
Sữa tươi nguyên kem đặc biệt tốt cho trẻ suy dinh dưỡng, chậm lớn, thấp còi,…
4. Nên mua sữa tươi nguyên kem hay sữa bột nguyên kem?
Cả sữa tươi nguyên kem và sữa bột nguyên kem đều có chứa các chất dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, loại nào thì tốt hơn và đáng để đầu tư hơn? Câu trả lời dưới đây của Hellocon.vn sẽ rất có ích với mẹ đấy:
4.1 Thành phần dinh dưỡng có trong sữa bột nguyên kem và sữa tươi nguyên kem là như nhau
Xem thêm : Hiện tượng khúc xạ ánh sáng khi lái xe là gì và cách xử lý
Thông thường trong cùng một thương hiệu, thành phần có trong sữa bột nguyên kem và dạng nước không có sự khác nhau. Chúng chỉ khác nhau hình thức tồn tại, với sữa tươi nguyên kem dạng nước, nhà sản xuất sẽ chế biến và đóng gói sản phẩm dưới dạng nước. Khi đó, hàm lượng dinh dưỡng trong một thể tích sữa nước vẫn không khác gì so với lượng sữa bột nguyên kem được pha đúng tiêu chuẩn.
4.2 Sữa tươi nguyên kem sẽ tiện lợi hơn sữa bột nguyên kem
Nếu như với sữa bột nguyên kem, mẹ phải thực hiện nhiều thao tác để pha sữa thì sữa tươi nguyên kem lại tiện lợi hơn nhiều. Mẹ chỉ cần mở bao bì và cho bé sử dụng trực tiếp, không qua pha chế. Thêm vào đó, khi mang sữa ra ngoài, sữa nước luôn là sự lựa chọn ưu tiên. Do sữa đã pha sẵn, nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích và có thể sử dụng mọi lúc, mọi nơi.
4.3 Sữa bột nguyên kem có giá thành rẻ hơn sữa tươi nguyên kem
Về giá thành sữa bột nguyên kem sẽ rẻ hơn nhiều so với dạng nước. Nhiều loại sữa tươi nguyên kem trên thị trường có giá đắt gấp 1.5 lần so với sữa bột nguyên kem cùng loại.
4.4 Sữa tươi nguyên kem có hạn sử dụng ngắn hơn sữa bột nguyên kem
Các loại sữa tươi nguyên kem trên thị trường hiện nay đều có hạn sử dụng khá ngắn, đặc biệt là sau khi mở bao bì. Nếu bé dùng không hết, sản phẩm nên được bảo quản trong tủ lạnh ngay lập tức và bỏ đi sau 24 giờ. Đối với sữa bột nguyên kem, hạn sử dụng sau khi mở nắp sẽ lâu hơn, mẹ có thể dễ dàng điều chỉnh liều lượng sữa sau cho phù hợp với sức uống của con, không lo lãng phí.
Qua những ưu nhược điểm trên của sữa bột nguyên kem và sữa tươi nguyên kem, có lẽ mẹ đã có được sự lựa chọn phù hợp với mình. Việc mua sữa nguyên kem dạng bột hay dạng nước sẽ còn tùy vào nhu cầu và kinh tế của mỗi cá nhân. Bởi cả hai sản phẩm đều có thành phần dinh dưỡng tuyệt vời như nhau. Tuy nhiên sữa nước sẽ tiện lợi hơn, tiết kiệm được nhiều thời gian hơn còn sữa bột sẽ rẻ hơn và hạn sử dụng thì lâu hơn.
5. Cho bé uống sữa tươi nguyên kem tăng cân không?
Sữa tươi nguyên kem có chứa một hàm lượng lớn chất béo và protein nên khi bé uống loại sữa này hàng ngày và đều đặn có thể gây ra hiện tượng tăng cân. Đó là lý do nhiều chuyên gia khuyến cáo sử dụng sữa tươi nguyên kem cho bé thấp còi, chậm lớn, suy dinh dưỡng, hấp thụ kém,… Khả năng gây tăng cân nhiều hay ít của sữa vẫn còn tùy vào cơ địa và khả năng hấp thụ của mỗi bé. Tuy nhiên, mẹ vẫn nên cẩn trọng trong việc sử dụng sữa nguyên kem cho những bé có thể trạng phát triển bình thường, vì nó có thể gây ra hiện tượng tăng cân đột ngột và béo phì ở trẻ. Bên cạnh đó, mẹ tuyệt đối không sử dụng sữa nguyên kem cho bé thừa cân, có dấu hiệu béo phì, điều này có thể khiến cho cân nặng của bé tăng nhanh hơn.
6. Các loại sữa tươi nguyên kem tốt nhất cho bé trên thị trường hiện nay
Trên thị trường hiện nay có đa dạng các loại sữa tươi nguyên kem. Trong đó được yêu thích và ưa chuộng nhất phải kể đến 4 loại sữa dưới đây:
6.1 Sữa A2 nguyên kem Full Cream Milk cho trẻ từ 1 tuổi
Sữa A2 nguyên kem là sản phẩm được nhập khẩu từ Úc với nguồn sữa tươi nguyên chất A2 tự nhiên, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Với 100% đạm quý A2, sản phẩm có thể hỗ trợ làm giảm triệu chứng khó tiêu, đặc biệt là với đối tượng có thể trạng bất dung nạp lactose, gặp khó khăn trong việc sử dụng sữa bò thông thường. Sữa A2 Full Cream Milk có thể phù hợp với mọi đối tượng sử dụng, bao gồm trẻ em trên 1 tuổi, người trưởng thành, người cao tuổi, mẹ bầu,…
Sữa tươi A2 nguyên kem đang có bán tại Hellocon.vn
6.2 Sữa A2 tách kem của Úc 1Kg dành cho trẻ từ 2 tuổi
Sữa A2 đã qua tách kem sẽ có lượng chất béo ít hơn, không ngấy và đặc biệt phù hợp với cả người ăn chay. Sản phẩm giúp bổ sung canxi, dinh dưỡng đủ đầy và năng lượng dồi dào cho hoạt động cả ngày dài. Đặc biệt, loại sữa này chỉ chứa duy nhất đạm A2 nên có thể hạn chế một số vấn đề về tiêu hóa, giúp cơ thể dễ hấp thu hơn đối với người bất dung nạp Lactose. Lưu ý, sữa A2 tách kem phù hợp mọi đối tượng nhưng thể sử dụng cho trẻ dưới 2 tuổi.
6.3 Sữa tươi Horizon Organic nguyên kem Dry Whole Milk của Mỹ cho trẻ từ 1 tuổi
Sữa tươi Horizon là nguồn sữa nguyên kem giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt hàm lượng canxi có trong sản phẩm cao gấp 2 lần so với các loại sữa bột thông thường khác. Từ đó giúp bé phát triển chiều cao và cân nặng đều đặn theo từng giai đoạn phát triển. Ngoài ra, sản phẩm còn đảm bảo đủ chất và năng lượng để tăng cường sức khỏe, hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa.
6.4 Sữa tươi dạng bột nguyên kem Devondale 1kg
Sữa tươi dạng bột nguyên kem Devondale 1kg có chứa hàm lượng lớn canxi, axit amin và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Do đó, sản phẩm có tác dụng thúc đẩy phát triển toàn diện, đặc biệt là chiều cao ở trẻ nhỏ, tăng cường sức khỏe cho người lớn và giúp người già phòng chống loãng xương. Sản phẩm thích hợp với một đối tượng, mẹ có thể mua sản phẩm để sử dụng cho trẻ em trên 1 tuổi, bản thân và các thành viên khác trong gia đình.
7. So sánh sữa tươi A2 và A1 loại nào tốt hơn?
Xem thêm : NNN là ngày gì, Ý nghĩa bất ngờ của ngày này đối với con trai.
Theo các nguyên cứu cho thấy, đạm A1 ở sữa bò là nhân tố chính gây ra các vấn đề về tiêu hóa, đặc biệt là với đối tượng bất dung nạp lactose. Ngoài ra, đạm A1 có trong sữa có thể làm tăng các nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường, tử vong ở trẻ sơ sinh và tự kỷ. Trong khi hầu hết các thương hiệu sữa bò ngày nay đều có chứa hỗn hợp đạm A1 và A2 thì sản phẩm sữa A2 nguyên kem và tách kem đặc biệt chỉ chứa mỗi đạm A2. Ngược lại với A1, A2 được xem là một loại đạm quý với tác dụng làm giảm triệu chứng khó tiêu, hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng và phù hợp với cả người bất dung nạp Lactose. Do đó, sữa có chứa đạm A2 sẽ tốt hơn A1. Sản phẩm hoàn toàn là nguồn dinh dưỡng quý và an toàn, phù hợp để lựa chọn sử dụng hàng ngày thay thế cho các loại sữa thông thường khác.
8. 10 lưu ý khi sử dụng và bảo quản sữa tươi nguyên kem có thể bạn chưa biết?
Để đảm bảo chất lượng sữa cũng như hàm lượng dinh dưỡng có trong sữa được trọn vẹn, Hellocon.vn sẽ mách mẹ 10 lưu ý khi sử dụng và bảo quản sữa tươi nguyên kem dưới đây:
Bảo quản sữa bột nguyên kem và sữa tươi nguyên kem ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm thấp và nơi có ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp. Tủ lạnh là địa điểm lý tưởng để bảo quản sữa nguyên kem.
Sau khi sử dụng, đậy nắp thật kỹ lọ sữa bột nguyên kem.
Làm đông sữa nguyên kem không làm ảnh hưởng đến chất lượng của sữa nhưng có thể ảnh hưởng đến độ sánh của sữa.
Nếu sữa tươi nguyên kem dạng nước uống không hết nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4 độ và bỏ đi sau 24 giờ.
Sữa có thể bị vón cục nếu cho vào đồ ăn có tính axit như cam, quýt, bưởi, cà chua,…
Sữa nguyên kem không phù hợp cho những đối tượng đang muốn giảm cân, vì hàm lượng chất béo có trong sữa khá cao.
Không sử dụng sữa tươi nguyên kem và sữa bột nguyên kem cho trẻ dưới 1 tuổi.
Nếu như bảo quản tốt, sữa bột nguyên kem vẫn có thể sử dụng được sau khi hết hạn 1 tuần.
Sữa nguyên kem không sử dụng hết có thể sử dụng trong công thức làm bánh.
Sữa bột nguyên kem nên được sử dụng trong vòng 2 tuần sau khi mở nắp lần đầu tiên.
9. Mua sữa tươi nguyên kem chính hãng giá tốt ở đâu?
Để mua được sữa tươi nguyên kem chính hãng, mẹ nên đến tìm đến các cơ sở bán hàng uy tín. Hellocon.vn tự tin là địa chỉ cung cấp sữa bột nguyên kem và sữa tươi nguyên kem chính hãng, uy tín bậc nhất tại Hà Nội. Các sản phẩm trong Hellocon.vn đều được nhập khẩu chính hãng, trực tiếp từ nhà máy sản xuất. Khi mua sữa tươi nguyên kem tại đây, mẹ sẽ được hưởng mức giá khá cạnh tranh trên thị trường. Đồng thời được bảo hành đổi trả khi sản phẩm có bất kỳ vấn đề nào với chính sách đổi trả được công khai trên website. Các mẹ hãy nhanh tay truy cập trực tiếp vào website Hellocon.vn hoặc số Hotline 0335334334 để biết thêm chi tiết về sữa tươi nguyên kem.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp