Tìm hiểu các nhóm ngành dịch vụ

Bên cạnh đó, trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn đóng góp vào sự phát triển của quốc gia. Vậy ngành dịch vụ là gì, đặc điểm, cơ cấu của ngành này ra sao và kỹ năng cần có của người làm dịch vụ là gì,… Mời bạn cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết này nhé.

Ngành dịch vụ là gì?

Dịch vụ là bất cứ một hoạt động, một sự thực hiện hoặc sự trải nghiệm mà một bên có thể cung ứng cho bên kia. Dịch vụ mang tính chất vô hình và không dẫn đến sự sở hữu bất cứ yếu tố nào trong quá trình tạo ra trải nghiệm đó.

Đặc điểm của dịch vụ

Dịch vụ có 4 đặc điểm là: tính vô hình, tính không tách rời, tính không ổn định, tính không lưu trữ.

  • Tính vô hình

Dịch vụ không có một hình thái cụ thể, do đó chúng ta không thể nhìn thấy, nghe thấy hoặc ngửi thấy trước khi mua. Ví dụ các nghề dịch vụ spa, du lịch, thẩm mỹ v.v.

  • Tính không tách rời

Dịch vụ không thể tự mình tác động lên khách hàng mà sẽ phụ thuộc vào người cung ứng dịch vụ.

  • Tính không ổn định

Chất lượng dịch vụ không ổn định và phụ thuộc nhiều vào sức khỏe, trạng thái, hay tinh thần của người cung ứng, thời gian cung ứng, địa điểm hay cách thức công ứng.

  • Tính không lưu trữ

Một ví dụ đơn giản bạn có thể tưởng tượng, khi bạn đặt khách sạn đi du lịch trong 3 ngày nhưng có việc đột xuất bạn phải về sớm trước 1 ngày, thì 1 ngày này của bạn không thể cất đi để dành cho lần sau.

Do đó, dịch vụ không thể lưu trữ trong kho để chờ mang đi bán, hoặc chờ để sử dụng.

Ngành dịch vụ

Ngành dịch vụ

Các nhóm ngành dịch vụ

Hiện nay, các ngành dịch vụ tại Việt Nam phân loại theo các lĩnh vực như:

  • Dịch vụ kinh doanh gồm có các ngành như: Bảo hiểm, tài chính, bất động sản, logistic,…
  • Dịch vụ tiêu dùng gồm có các ngành: Chăm sóc sức khỏe, du lịch, thẩm mỹ,…
  • Dịch vụ công gồm có các ngành: Hành chính công, hoạt động đoàn thể, xã hội,…

Cơ cấu của ngành dịch vụ

Cơ cấu của ngành dịch vụ bao gồm:

  • Dịch vụ kinh doanh thương mại.
  • Dịch vụ tiêu dùng.
  • Dịch vụ công.

Nhóm ngành dịch vụ phổ biến

Theo quyết định của thủ tướng Chính phủ số 28/2011/QĐ-TTg ban hành Danh mục của dịch vụ xuất, nhập khẩu tại Việt Nam gồm có 12 nhóm ngành dịch vụ được mã hóa bằng 04 số, gồm có:

  • Dịch vụ vận tải (mã 2050).
  • Dịch vụ du lịch (mã 2360).
  • Dịch vụ bưu chính, viễn thông (mã 2450).
  • Dịch vụ xây dựng (mã 2490).
  • Dịch vụ bảo hiểm (mã 2530).
  • Dịch vụ tài chính (mã 2600).
  • Dịch vụ máy tính, thông tin (mã 2620).
  • Phí mua, bán về quyền sử dụng giấy phép, bản quyền,thương hiệu (mã 2660).
  • Dịch vụ kinh doanh khác (mã 2680).
  • Dịch vụ cá nhân, giải trí và văn hóa (mã 2870).
  • Dịch vụ Logistics (mã 9000).
  • Dịch vụ Chính phủ, chưa được phân loại tại nơi khác (mã 2910).

Mỗi nhóm ngành dịch vụ của 12 nhóm ngành dịch vụ phổ biến trên đều được chi tiết thành những phân nhóm, sản phẩm và đã được mã hóa bằng 04 chữ số.

Bộ Kế hoạch, Đầu tư có trách nhiệm ban hành thông tư về quy định nội dung trong danh mục dịch vụ xuất và nhập khẩu, hướng dẫn, theo dõi tình hình thực hiện cũng như trình Thủ tướng Chính phủ sửa đổi, được bổ sung.

Trường đào tạo ngành dịch vụ

Hướng nghiệp Á Âu (HNAAU)

Học viện hướng nghiệp Á Âu là một trong những môi trường đào tạo chuyên nghiệp về mảng nhà hàng – khách sạn, ẩm thực và dịch vụ nói chung. Với hơn 20.000 học viên trên khắp các tỉnh thành được đào tạo mỗi năm thuộc đa ngành Nhà hàng – Khách sạn, Bếp trưởng, Pha chế, Làm bánh, Quản lý và Kinh doanh ẩm thực…

Hiện nay, học viện đang có 20 chi nhánh trên khắp cả nước bao gồm: TP.HCM, Hà Nội, Đồng Nai, Bình Dương, Đà Nẵng, Buôn Ma Thuột, Khánh Hòa, Hội An, Cần Thơ, Rạch Giá, Phan Thiết. Bên cạnh đó là đội ngũ 290 giảng viên dày dặn kinh nghiệm và đa dạng các khóa học (8178 lớp khai giảng) để các bạn có thể lựa chọn phù hợp với bản thân. Các ngành nghề chủ yếu mà học viện đào tạo bao gồm:

1. Ngành quản trị Nhà Hàng – khách sạn:

Học phí: 1 khóa học nghiệp vụ từ 2-5 tháng dao động từ 6 – 21 triệu/khóa. Còn học phí khóa tiếng anh rơi vào 2 – 6 triệu/khóa

Chứng chỉ: Chứng chỉ của Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp và của Hướng Nghiệp Á Âu. Hiện, ngành này các bạn có thể học tại TP.HCM, Nha Trang, Cần Thơ, Hà Nội, Phan Thiết và Đà Nẵng.

Trường đào tạo ngành dịch vụ

Trường đào tạo ngành dịch vụ

2. Khóa học làm bánh chuyên nghiệp

Học phí: Các khóa học 3-6 tháng dao động từ 13 – 28 triệu/khóa. Các khóa 1,5 – 2 tháng dao động từ 2 – 10 triệu/khóa. Các chuyên đề theo buổi dao động từ 500.000đ – 2 triệu/ chuyên đề Chứng chỉ: Chứng chỉ Nghiệp vụ Bếp trưởng – Chuyên ngành Bếp bánh (Professional Pastry & Bakery Program) do Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp, Chứng chỉ của Hướng Nghiệp Á Âu có giá trị toàn quốc và được chấp nhận ở thị trường quốc tế.

3. Khóa học pha chế chuyên nghiệp

Học phí: Chi phí các khóa học từ 9.000.000 đồng trở lên. Thời gian học từ 01 tháng đến 06 tháng; học theo món từ 1.000.000 – 3.500.000 đồng, học cấp tốc trong 1 – 3 buổi. Chứng chỉ: Chứng chỉ pha chế song ngữ từ Hướng Nghiệp Á Âu hoặc Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp. Có thể tham gia học tại hơn 20 chi nhánh của học viện

4. Khóa học nấu ăn chuyên nghiệp

Học phí: dao động từ 800.000đ trở lên

Chứng chỉ: Chứng chỉ Nghiệp Vụ Bếp Trưởng (Asian & Western Culinary Program – Professional Cooking Techniques & Management Skills) từ Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp, có giá trị trên toàn quốc. Tham gia học tại các chi nhánh của học viện Tham khảo thêm website học viện tại đây

Trường Trung cấp Kinh tế – Du lịch TP.HCM (CET)

Học viện Á Âu hiện đang liên kết thành viên cùng Trường Trung cấp Kinh tế – Du lịch TP.HCM (CET – College of Economics & Tourism) để đào tạo chuyên sâu về khối ngành Du lịch – Dịch vụ – Ẩm thực – Nhà hàng – Khách sạn. Hiện CET đang đào tạo các ngành nghề như: Kỹ thuật chế biến món ăn Quản trị nhà hàng khách sạn Kỹ thuật làm bánh Kỹ thuật pha chế đồ uống Hướng dẫn viên du lịch Đối tượng học viên tại CET: Đã tốt nghiệp THCS Đã tốt nghiệp THCS và hoàn thành Nghiệp vụ Bếp trưởng/Nghiệp vụ Quản trị Nhà hàng – Khách sạn/Bar trưởng/Bếp trưởng tại HNAAU Sinh viên đang theo học/đã tốt nghiệp các chương trình khác tại HNAAu hoặc các ngành nghề bất kỳ tại các trường Trung cấp, Cao đẳng, Đại học khác. Thời gian đào tạo tại trung cấp CET rơi vào 1-2 năm/ khóa học. Ngoài ra, CET còn có khóa học văn hóa dành cho những ai chưa tốt nghiệp THPT với học phí: 13 triệu/ khóa, 144 buổi đào tạo các môn Toán, Lý, Hóa, Văn, Sử, Địa.

Địa chỉ trụ sở: 145 – 147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, TP.HCM Trường đào tạo nghề AVA Trường đào tạo nghề AVA nổi bật khi đào tạo về ngành Nhà hàng – khách sạn. Học viên sau khi tham gia khóa học cũng được cung cấp chứng chỉ Nghề chuyên nghiệp, có giá trị toàn quốc. Hiện nay AVA cũng cam kết 100% học viên có việc làm với các đối tác nhà hàng, khách sạn rộng khắp cả nước Các khóa học tại AVA

Địa chỉ: 298 Ngũ Hành Sơn, Q. Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng 33 Lý Thái Tổ, TP Hội An Tham khảo website của AVA tại đây Trường cao đẳng Viễn Đông Cao đẳng Viễn Đông có rất nhiều khối ngành, tuy nhiên nổi bật trong số đó phải kể đến khối ngành dịch vụ với 2 ngành đào tạo chính:

1. Ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn

Học phí: 63 triệu/ khóa với thời gian học 2,5 năm.

2. Ngành Quản trị dịch vụ Du lịch & Lữ hành

Học phí: 63 triệu/ khóa với thời gian học 2,5 năm. 3. Ngành chăm sóc sắc đẹp

Học phí: 71.9 triệu/ khóa với thời gian học 2,5 năm. Cách thức xét tuyển hệ cao đẳng: Xét tuyển kết quả kỳ thi THPT Quốc gia 2020 Xét tuyển kết quả học bạ THPT Xét từ điểm kỳ thi đánh giá năng lực của ĐH Quốc gia TP. HCM

Ngoài ra đối với các đối tượng tốt nghiệp THCS học hệ trung cấp sẽ có học phí rơi vàng 8 – 8.5 triệu cho 1 niên khóa. Địa chỉ: Lô 2, Công viên phần mềm Quang Trung, P. Tân Chánh Hiệp, Q.12, TP.HCM

Tham khảo website trường tại đây

Trường trung cấp nghề Nấu ăn – Nghiệp vụ Du lịch và Thời trang Hà Nội

Tại Hà Nội, các bạn cũng có thể theo học nghề ngành dịch vụ ở đây. Với hơn 40 năm xây dựng và phát triển, nhà trường là một trong những trường đào tạo nghề hàng đầu của cả nước về chất lượng đào tạo, đáp ứng nhu cầu thị trường. Các ngành nghề đào tạo

1. Kỹ thuật làm bánh

Học phí: 3.5 triệu/khóa hoặc 820.000đ/tháng

Thời gian: 3 – 18 tháng

Chứng chỉ: Chứng chỉ sơ cấp nghề, chứng chỉ trung cấp nghề

2. Kỹ thuật pha chế đồ uống

Học phí: 2.2 – 3.5 triệu/khóa hoặc 820.000đ/tháng

Thời gian: 10 buổi – 3 tháng – 18 tháng Chứng chỉ: Chứng chỉ sơ cấp, chứng chỉ trung cấp

3. Kỹ thuật chế biến món ăn

Hệ đào tạo: Trung cấp Học phí: 820.000đ/tháng. Thời gian: 18 – 24 tháng

Đối tượng: Tốt nghiệp THCS Chứng chỉ: Chứng chỉ trung cấp nghề

4. Nhà hàng – Khách sạn

Học phí: 7 triệu/khóa hoặc 820.000đ/tháng

Thời gian: 6 – 18 – 24 tháng

Chứng chỉ: Sơ cấp, trung cấp nghề 5. May thời trang

Học phí: 4.5 triệu/khóa hoặc 820.000đ/tháng

Thời gian: 30 buổi – 18 – 24 tháng

Chứng chỉ: Sơ cấp, trung cấp nghề

Địa chỉ trụ sở: Số 56 Khâm Thiên – Quận Đống Đa – Hà Nội

Xem thêm nhiều thông tin hay tại EDUNET.VN