Con người có thể nhịn ăn tối đa bao nhiêu ngày?

Bỏ thức ăn và nước uống trong một thời gian đáng kể còn được gọi là bỏ đói. Cơ thể của bạn có thể bị đói sau một hoặc hai ngày mà không có thức ăn hoặc nước uống. Khi đó, cơ thể bắt đầu hoạt động khác đi để giảm lượng năng lượng đốt cháy. Cuối cùng, dẫn đến tử vong.

Không có “quy tắc” cho việc bạn có thể sống được bao lâu mà không có thức ăn. Thiếu nghiên cứu khoa học về nạn đói vì hiện nay việc nghiên cứu nạn đói ở các đối tượng con người bị coi là phi đạo đức.

Có một số nghiên cứu khám phá nghiên cứu cũ về nạn đói, cũng như kiểm tra các lần chết đói gần đây hơn trong thế giới thực. Những trường hợp này bao gồm tuyệt thực, nhịn ăn tôn giáo và các tình huống khác.

Một bài báo trên Archiv Fur Kriminologie Trusted Source cho biết cơ thể có thể tồn tại từ 8 đến 21 ngày mà không có thức ăn và nước uống và lên đến 60 ngày nếu được cung cấp đủ nước.

Các cuộc tuyệt thực ngày nay đã cung cấp cái nhìn sâu sắc về nạn đói. Một nghiên cứu trên Tạp chí Y khoa Anh Quốc đã trích dẫn một số cuộc tuyệt thực kết thúc sau 21 đến 40 ngày. Những cuộc tuyệt thực này đã kết thúc vì những triệu chứng nghiêm trọng, đe dọa tính mạng mà những người tham gia đang gặp phải.

Dường như có một con số “tối thiểu” nhất định trên thang chỉ số khối cơ thể (BMI) để sống sót. Theo tạp chí Nutrition, đàn ông có chỉ số BMI dưới 13 và phụ nữ có chỉ số BMI dưới 11 không thể duy trì sự sống.

Một bài báo trên Tạp chí Y khoa Anh Quốc kết luận rằng những người có trọng lượng bình thường sẽ giảm tỷ lệ trọng lượng cơ thể và mô cơ nhanh hơn so với những người béo phì khi nhịn đói trong ba ngày đầu tiên. Theo tạp chí Dinh dưỡng, cấu tạo cơ thể của phụ nữ khiến họ có thể chịu đói lâu hơn.