Cháo ếch nấu với gì? 5 cách nấu cháo ếch cho bé thơm ngon, đủ chất

2. Cháo ếch cho bé ăn dặm với đậu xanh

Cháo ếch nấu với gì cho bé? Hãy kết hợp đậu xanh với cháo ếch cho bé ăn dặm. Cách nấu cháo ếch cho bé này khá phù hợp cho trẻ từ 10 tháng tuổi trở đi. Thịt ếch khi kết hợp cùng đậu xanh sẽ đem lại hiệu quả giúp trẻ có đôi mắt sáng, đồng thời còn kích thích hệ tiêu hóa và ngăn ngừa chứng táo bón khó chịu.

Nguyên liệu:

  • Ếch đã sơ chế: 100g
  • Gạo tẻ: 50g
  • Gạo nếp: 50g
  • Đậu xanh: 25g
  • Hành khô 2 củ
  • Gia vị các loại
  • Dầu ăn cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với đậu xanh:

  • Bước 1: Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, đập giập rồi sau đó băm nhuyễn.
  • Bước 2: Ếch đem lọc lấy thịt, ướp gia vị khoảng 15 – 20 phút cho ngấm.
  • Bước 3: Trộn đều gạo nếp với gạp tẻ, sau đó vo sạch rồi cho lên chảo rang qua để cháo có mùi thơm.
  • Bước 4: Đậu xanh nhạt bỏ hạt lép, sâu, đãi sạch.
  • Bước 5: Cho nước vào nồi, thêm đậu xanh, gạo vào nấu chung trên lửa vừa. Khi cháo sôi thì hớt bỏ bọt (nếu có), ninh cháo với lửa nhỏ để tránh trào.
  • Bước 6: Xào thịt ếch cho thơm. Chờ đến khi cháo gần nhừ thì cho thịt ếch vào, khuấy đều đun tiếp từ 3 – 5 phút, nêm một chút gia vị rồi múc ra bát, chờ nguội bớt thì thêm dầu ăn vào và cho bé thưởng thức.

3. Cách nấu ếch bí đỏ cho bé ăn dặm

cách nấu cháo ếch cho bé với bí đỏ

Ếch nấu gì cho bé? Thêm một cách nấu cháo ếch cho bé với những nguyên liệu thật đơn giản: Cháo ếch cho bé ăn dặm với bí đỏ. Bí đỏ với nhiều vitamin và khoáng chất sẽ giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời món ếch nấu bí đỏ còn hỗ trợ diệt giun sán và thúc đẩy cơ thể trẻ phát triển.

Nguyên liệu:

  • Bí đỏ: 30g
  • Thịt ếch: 30g
  • Gạo: 20g
  • Dầu ăn: 5ml
  • Nước: 250ml
  • Hành tím: 1 củ
  • Dầu ăn cho bé ăn dặm
  • Gia vị các loại