So Sánh Giữa Gạo ST24 Và ST25 Gạo Nào Ngon Hơn?

Có phải bạn cũng đang băn khoăn giữa gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn? Hai giống gạo này có gì khác nhau hay không? Như nhà Vua Gạo đã từng giới thiệu về những đặc tính nổi bật của 2 dòng gạo ngon nhất nhì thế giới được lai tạo bởi kỹ sư Hồ Quang Cua. ST24 và ST25 là “anh em” của nhau bởi chúng có những đặc tính nổi bật gần như tương đồng. Giữa 2 loại gạo này khiến nhiều chị em nội trợ vô cùng đau đầu và thường nhầm lẫn các đặc điểm với nhau.

Loại gạo nào ngon hơn, loại nào phù hợp với sở thích của gia đình mình hơn? Nếu bạn đang thắc mắc về điều đó thì hãy tham khảo hết bài viết này nhé! Hôm nay nhà Vua Gạo sẽ giải đáp thắc mắc để xem xem gạo nào ngon hơn nha.

Bạn đang xem: So Sánh Giữa Gạo ST24 Và ST25 Gạo Nào Ngon Hơn?

Giữa gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn?

1. So sánh gạo ST24 và ST25

1.1. Điểm giống nhau

Đều thuộc giống gạo sạch, thuần nông, không dư lượng thuốc trừ sâu và giàu chất dinh dưỡng. Do kỹ sư lao đồng Hồ Quang Cua đã kỳ công nghiên cứu tạo nên. ST24 và ST25 thuộc giống lúa cao sản, chống chịu tốt và có thể trồng được ở những nơi nhiễm phèn, nhiễm mặn. Nhờ những đặc tính đó mà giống lúa này ít sử dụng thuốc trừ sâu và gần như không.

Về mùi vị: đều mang hương thơm của lá dứa đặc trưng khiến người tiêu dùng khó nào quên được. Điều vinh dự và đáng tự hào cho ngành gạo Việt Nam chính là hai loại gạo này đều nằm trong top gạo ngon thế giới vào năm 2017 và 2019.

Hiện nay, nhắc đến hai loại gạo này không phải ai cũng hiểu rõ về chúng. Vậy giữa gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn? Để trả lời cho câu hỏi này bạn cần hiểu rõ những đặc tính nổi bật của từng loại gạo. Cùng nhà Vua Gạo tìm hiểu thêm nhé!

Gạo ST24 và ST25 đều được lai tạo bởi kỹ sư Hồ Quang Cua

1.2. Điểm khác nhau giữa ST24 và ST25

1.2.1 ST25 và những đặc tính nổi bật

• Gạo ST25 là hạt gạo dài, dẹp, không bị bạc bụng, gãy, có màu trắng trong.
• Loại gạo này hấp thụ lượng nước ít, lúc chín không bị nở bung.
• Hạt cơm tơi đồng đều mềm mịn và rất dẻo, ăn rất đưa cơm.
• Từng hạt gạo khi chín tỏa hương thơm mùi lá dứa tự nhiên hòa quyện cùng mùi cốm non đặc trưng.

Mách bạn: Một đặc điểm khác khiến ST25 được vinh danh gạo ngon nhất thế giới là nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng có trong gạo.

Gạo thơm ST25 chứa nhiều vitamin và hàm lượng Protein cao khoảng 10%. Cùng với các khoáng chất khác như sắt, canxi, magie và chất xơ. Tạo cảm giác no lâu, phù hợp với những người có lượng đường trong máu cao, người già và trẻ nhỏ.

Gạo ST25 hạt gạo dài, trắng trong dẻo nhiều

Gạo ST25 chính hãng dẻo thơm, vị đặc trưng khiến ai nấy đều thích thú. Là người sành ăn chắc hẳn không thể không biết đến loại gạo này. Chúng tôi vẫn thường đùa rằng loại gạo ngon này như là “mối tình thời thanh xuân của bao cô gái”.

Bởi vị thơm và những đặc tính mà chúng mang lại cứ dai dẳng, cứ khiến người ta lưu luyến nhớ mãi không quên. Những ai đã từng ăn loại gạo này chắc hẳn cũng sẽ có cảm nhận tương tự. Không có gì là khoa trương khi nói gạo ST25 tài sắc vẹn toàn khi hội tụ đủ những yếu tố về hương sắc lẫn chất lượng.

Gạo ST24 và ST25 đều có mùi lá dứa đặc trưng

1.2.2 Đặc điểm của gạo ST24

• Gạo ST24 có hạt dài, dẹt khoản 9mm, hạt đều, không bạc ở bụng
• Hạt gạo có màu trắng trong, mang mùi thơm thoang thoảng của mùi lá dứa tự nhiên.
• Điều đặc biệt ở ST24 mà không có loại gạo nào có được chính là càng để nguội ăn càng ngon.
• Khi để nguội hạt gạo vẫn giữ được độ mềm, dẻo mà không bị cứng.

Với độ mềm là 4/5 và độ dẻo đạt điểm cao nhất 5/5 cao hơn 1 điểm so với người em của mình. Vì vậy, gạo dẻo được sử dụng nhiều trong các nhà hàng quán ăn, khách sạn…

Gạo thơm có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe. Có thể kể đến như: Gluxit, Protein, Lipit và các loại khoáng chất. Ngoài ra, điểm đặc biệt của gạo này là hàm lượng Protein cao 10% (cao hơn các loại gạo thường). Giúp tạo cảm giác no trước khi đầy bụng, phù hợp cho những người mắc bệnh về tiểu đường.

So sánh gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn

2. Giữa gạo ST25 và ST24 gạo nào ngon hơn?

Có thể bạn chưa biết, trong cuộc thi World’s Best Rice vào năm 2019 được tổ chức tại Manila – Philippines. Thông tin đăng tải lúc ban đầu, giống gạo ST24 đạt giải nhất cuộc thi gạo ngon nhất thế giới. Tuy nhiên, không hiểu vì lý do nào đó ở phút thứ 100 ban giám khảo lại đổi. Họ quyết định thay đổi và chọn giống gạo ngon nhất thế giới là gạo ST25.

Xem thêm : 79+ Ca dao tục ngữ, thành ngữ về lao động sản xuất và sự cần cù

Gạo ST25 sự cải tiến sau thời gian nghiên cứu của kỹ sư Hồ Quang Cua để cho ra đời giống gạo ST24 với mùi vị tương đồng nhau. Tuy nhiên, có thể thấy giống ST25 nhỉnh hơn một tí nếu đem ra bàn cân so sánh. Bởi vì, chúng được kế thừa những tinh hoa của giống gạo cũ. Khắc phục và hạn chế triệt để những khuyết điểm từ người anh đi trước của mình.

Gạo ST25 dẻo nhiều hơn ST24

Mách nhỏ bạn:

• Theo chính cha đẻ Hồ Quang Cua chia sẻ thì ST24 và ST25 tương đương về chất lượng chứ không sai lệch nhiều.

• Nếu bạn là một trong những tín đồ thích ăn mềm, dẻo vừa thì có thể chọn ST24. Còn nếu thích ăn gạo dẻo nhiều thì nên chọn gạo ST25.

3. Thông tin hữu ích khác bạn cần biết

Lần đầu tiên các nước khu vực Đông Nam Á có một giống lúa cải tiến ngắn ngày. Với năng suất cao được lọt vào hàng top đầu, có thể trồng 2-3 vụ một năm. Trong khi những giống lúa đạt giải ngon nhất thế giới 10 năm trước đều là những giống lúa mùa cảm quang, dài ngày. Với năng suất thấp, không có nhiều sản lượng để cung ứng ra thị trường như ST25. Không đem lại hiệu quả kinh tế lớn cho người nông dân.

Hiện tại, giống gạo ST25 cũng đã được thử nghiệm thành công ở các tỉnh miền Bắc. Vậy nên khi lựa chọn sản phẩm này chúng ta không chỉ giúp mang lại sức khỏe gia đình mà còn làm tăng thêm cơ hội cho một giống lúa tốt được lan rộng khắp mọi miền tổ quốc. Giúp người dân tiếp cận dễ dàng mang lại năng suất cao. Nhờ giống lúa này những người nông dân bán mặt cho đất, bán lưng cho trời một phần nào đó đỡ vất vả hơn.

Gạo ST25 – Top gạo ngon nhất Thế Giới

Như vậy là nếu so sánh gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn thì còn tùy vào sở thích mỗi người. Bạn là người thích ăn dẻo nhiều thì nên chọn ST25. Nếu thích ăn vừa thì có thể chọn gạo ST24. Hai giống gạo này đều thơm ngon đặc trưng như nhau. Cám ơn bạn đã cùng Vua Gạo tìm hiểu vấn đề này nhé.

Biên tập bởi: Vua Gạo Marketing

Tags: gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon, so sánh gạo ST24 và ST25, gạo ST24 và ST25, gạo ST24 và ST25 loại nào ngon hơn.​

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp