TỔNG HỢP CÁC THỰC PHẨM GIÀU PROTEIN

Theo nghiên cứu chỉ ra, có khoảng 20 loại Acid Amin, trong đó cơ thể chúng ta có thể tự cung cấp được khoảng 9 loại, số còn lại phải được bổ sung từ bên ngoài. Tuy nhiên, cách tốt nhất để có thể hấp thu đủ các Acid Amin cần thiết chính là nạp Protein hàng ngày từ các loại thực phẩm giàu Protein. BOSUGOLD sẽ chia sẻ cùng bạn một số thực phẩm giàu Protein mà chúng ta hoàn toàn có thể dễ dàng tìm thấy tại tủ lạnh nhà mình hoặc ở các hàng hoặc siêu thị.

thuc pham giau protein

1. Thịt bò

Thịt bò luôn là loại thịt đứng đầu trong danh sách mỗi khi được hỏi đâu là thực phẩm giàu Protein mà bạn có thể kể tên. Trong thịt bò, cứ 100 gram thịt sẽ có đến 28 gram Protein, ngoài ra, sử dụng thịt bò trong bữa ăn có thể giúp bạn cung cấp thêm các chất có lợi cho cơ thể như kẽm, sắt, vitamin (B6, B12, A),…

Đối với những người tập gym hoặc chơi thể thao, một thực phẩm giàu Protein như thịt bò lại càng không thể thiếu. Chất oxy có trong thịt bò sẽ cung cấp vào cơ bắp, giúp cơ thể săn chắc, bù đắp năng lượng sau những hoạt động khiến cơ thể mỏi mệt.

2. Thịt Gà

Nếu thịt bò đã được kể tên thì chắc chắn tiếp đến không thể không nhắc đến thịt gà – một trong những thực phẩm giàu Protein và dễ dàng tìm thấy tại chợ hoặc siêu thị.

Với nhiều cách chế biến và cách ăn, lượng Protein có trong thịt gà hoàn toàn dễ dàng được nạp vào cơ thể thông qua những bữa ăn hàng ngày. Cứ 100 gram thịt gà sẽ chứa 27 gram Protein, tuy ít hơn thịt bò nhưng đây cũng chính là một lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn có một bữa ăn chứa thực phẩm giàu Protein.

3. Cá

thuc pham giau protein

Thực phẩm giàu Protein tiếp theo được nhắc đến trong danh sách này chính là cá (cá hồi, cá thu, cá ngừ…). Được biết, các loại cá đều có chứa sẵn Protein tốt cho cơ thể người. Trung bình cứ 100 gram cá sẽ chứa khoảng 22 gram Protein.

Cá cũng là một loại thực phẩm dễ dàng tìm mua và chế biến. Cá chiên, kho, nấu canh hoặc có thể sử dụng trực tiếp như sashimi, kết hợp cùng wasabi là chúng ta đã có một bữa ăn giàu Protein theo nhiều cách khác nhau rồi.

4. Trứng gà

Nhắc đến thực phẩm giàu Protein không thể không có mặt của trứng gà. Từ ngày còn đi học chúng ta đã biết trứng là một nguồn cung cấp Protein đáng tin cậy và có thể sử dụng hàng ngày. Cứ 100 gram trứng bạn sẽ được nạp khoảng 13 gram Protein. Tuy nhiên ngoài Protein, trứng còn chứa những chất cần thiết cho cơ thể như: chất khoáng, vitamin và chất béo.

Trứng có thể chế biến rất nhiều món ăn hoặc có thể được sử dụng như một nguyên liệu làm bánh. Tuy nhiên, theo khuyến cáo, một tuần chỉ nên sử dụng từ 3 đến 4 trứng gà đối với người trưởng thành.

5. Ức gà

thuc pham giau protein

Ức gà chính là ứng cử viên sáng giá tiếp theo được nhắc tên trong danh sách thực phẩm giàu Protein này. Ức gà thường được dùng như một bữa ăn bổ sung lượng Protein quý giá đối với những vận động viên, cầu thủ hoặc những người có đam mê với bộ môn Gym hoặc chơi thể thao. Cứ mỗi 100 gram ức gà sẽ cung cấp đến 31 gram Protein.

Ngoài ra ức gà còn cung cấp một số chất cần thiết như calo, chất béo. Ức gà có thể được chế biến thành món đơn giản như luộc hoặc áp chảo, thêm một ít rau xanh là đã có ngay một món ăn đầy đủ dinh dưỡng.

6. Sữa tươi

Đối với trẻ em, sữa tươi không chỉ là thực phẩm giàu Protein mà còn bổ sung thêm canxi, calo và chất béo, hỗ trợ tăng chiều cao, chắc xương cho trẻ nhỏ. Người trưởng thành hoàn toàn có thể sử dụng sữa như một thực phẩm bổ sung Protein cho cơ thể. Bên cạnh Protein, các chất béo, nước, casein (một dạng khác của protein) cũng được tìm thấy trong sữa.

Trung bình cứ 100 gram sữa sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 4 gram Protein. Sữa có nhiều loại, mùi vị, nguồn gốc cũng như xuất xứ. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn cho mình một hãng sữa thích hợp để sử dụng hàng ngày nhé.

>> Xem thêm:

  • Vai trò của protein tự nhiên
  • Vai trò của Protein trong thực phẩm
  • Chức năng của Protein với cơ thể người

7. Đậu đen

Đậu đen là một loại thực phẩm có sự kết hợp hoàn hảo giữa chất xơ và protein. Chúng ta có thể sử dụng đậu đen để nấu chè, nấu xôi hoặc nấu nước uống hàng ngày. Ngoài việc được biết đến như một loại thực phẩm giàu Protein, đậu đen còn được công nhận là một nhóm thực phẩm có công dụng tốt và giúp bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, đậu đen là thức ăn có tính mát nên cần lưu ý không sử dụng cho người hư hàn (bệnh dạ dày, lạnh tay chân…)

8. Yến mạch

thuc pham giau protein

Yến mạch là một dạng ngũ cốc nguyên cám, thường được trồng tại các nước Châu Âu, Bắc Mỹ. Trung bình 100 gram yến mạch có thể chứa khoảng 17 gram protein. Đây là lý do vì sao yến mạch cũng được xếp vào danh sách nhóm những thực phẩm giàu Protein.

Ngoài ra, yến mạch còn chứa chất khoáng, canxi, chất xơ, chất chống oxy hóa cực kì có lợi cho sức khỏe người sử dụng. Yến mạch có thể dùng để ăn kèm với trái cây, sữa chua tạo thành món ăn tráng miệng có tác dụng giảm cân hiệu quả. Yến mạch còn có thể dùng nấu cháo, nấu sữa, trở thành món ăn tốt cho sức khỏe, có giá trị dinh dưỡng cao.

9. Đậu phộng

Đậu phộng hay còn có tên gọi khác là Lạc. Đây là món tiếp theo có mặt trong số những thực phẩm giàu Protein nên được sử dụng. Nhưng không chỉ riêng protein, đậu phộng cũng như những thực phẩm kể trên, đều có chứa các chất dinh dưỡng khác, cần thiết và tốt cho sức khỏe.

Đậu phộng được chế biến thành nhiều dạng: hạt đậu phộng, bột đậu phộng, nước chấm, nước sốt…Cứ 100 gram đậu phộng sẽ có khoảng 26 gram Protein. Đậu phộng còn được biết đến là một dạng thực phẩm có khả năng hỗ trợ giảm cân và giảm các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

10. Đạm thủy phân tự nhiên BOSUGOLD

dam-thuy-phan-bosugold

Ngoài những thực phẩm giàu Protein, tốt cho sức khỏe đã được kể trên, chúng ta có thể sử dụng thêm một số sản phẩm bổ sung đạm, bảo vệ sức khỏe dễ hấp thụ.

BOSUGOLD là nguồn đạm thủy phân tự nhiên, có hàm lượng dinh dưỡng cao, không chỉ vậy, ĐẠM THỦY PHÂN BOSUGOLD còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể như canxi, kẽm, acid folic, giúp cơ thể:

  • Tăng sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe
  • Bổ sung canxi giúp chắc xương
  • Làm giảm tốc độ lão hóa
  • Hỗ trợ giúp trẻ ăn ngon miệng
  • Tăng cường khả năng hấp thu ở trẻ

Đặc biệt Đạm thủy phân BOSUGOLD có thể sử dụng được cho người lớn và trẻ em từ 14 tuổi trở lên.

BosuGold tự hào là sản phẩm đầu tiên chứa nguồn đạm thủy phân tự nhiên, cung cấp trực tiếp nguồn Đạm cần thiết cho cơ thể mà không cần trải qua quá trình tiêu hóa mà được hấp thu trực tiếp qua ruột non.

Bên cạnh đó, sản phẩm còn cung cấp tới 16 loại acid amin (trong đó có nhiều loại mà cơ thể không tự tổng hợp được như Valin, Leucin, Isoleucin, Threonin, Methionin, Lysin, Phenylalanin, tryptophan, Arginin và Histadin), giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng chỉ sau 3-5 ngày sử dụng.