Cách nấu cháo cua cho bé ăn dặm cực thơm ngon và đơn giản

Trong số các loại thực phẩm cho trẻ ăn dặm hiện nay thì cháo cua là món ăn dặm được đánh giá là vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên trong thực tế khi cho các bé ăn dặm bằng món cháo cua các bậc cha mẹ rất dễ gặp phải tình trạng cháo bị tanh khiến trẻ không chịu ăn. Vậy các bạn đã biết cách nấu cháo cua cho bé ăn dặm cực thơm ngon tại nhà hay chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay những cách nấu cháo cua cực đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon tại nhà thông qua bài viết này.

Khi nào có thể cho bé ăn dặm với cháo cua

Cua là một trong những loại thực phẩm rất giàu giá trị dinh dưỡng đặc biệt là canxi – một trong những dưỡng chất rất quan trọng đối với sự phát triển của răng và xương ở trẻ. Không chỉ vậy trong cua còn có hàm lượng protein vô cùng dồi dào. Cua sẽ giúp cung cấp rất nhiều axit béo, omega-3 giúp phát triển não bộ, tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch và phát triển thể lực ở trẻ.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo cua cho bé ăn dặm cực thơm ngon và đơn giản

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng trẻ nhỏ có thể bắt đầu ăn cháo cua từ khi sáu tới bảy tháng tuổi. Tuy nhiên mỗi trẻ ở lứa tuổi khác nhau sẽ có hàm lượng thịt cua sử dụng mỗi ngày khác nhau. Trẻ chỉ nên bắt đầu làm quen với thịt cua khi được 7 đến 12 tháng tuổi và chỉ nên sử dụng từ 20g đến 30g thịt cua một bữa. Đối với các bé từ 1 đến 3 tuổi thì có thể tăng lượng sử dụng lên 30g đến 40g thịt cua một bữa. Và các bé từ 4 tuổi trở lên có thể ăn từ 50g đến 60g thịt cua một bữa. Việc sử dụng quá nhiều thịt cua không những không tốt cho sức khỏe của các bé mà còn dễ khiến trẻ bị thừa cân, béo phì và các bệnh lý khác liên quan tới thừa cân.

Cách nấu cháo cua cho bé ăn dặm

Cháo cua vô cùng thơm ngon, dễ ăn và rất phù hợp với các bé nhỏ. Nhiều bậc cha mẹ thường băn khoăn cháo cua biển nấu với gì cho bé ăn dặm thì tốt. Thực tế cua có thể được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau để cho ra những món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Tùy vào sở thích và độ tuổi của các bé mà cha mẹ có thể lựa chọn cách nấu cháo cua sao phù hợp với khẩu vị của bé. Một số gợi ý về các loại thực phẩm có thể kết hợp khi nấu cháo cua có thể kể đến như cháo cua biển nấu khoai lang, cháo cua biển nấu bí đỏ, cháo cua biển nấu hạt sen hay cháo cua biển nấu rau ngót, cháo cua biển nấu cà rốt… Sau đây là chia sẻ chi tiết về cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm mà các bậc cha mẹ có thể tham khảo:

Cháo cua với cà rốt

Cà rốt là loại rau củ chứa rất nhiều beta caroten. Đây là hoạt chất rất cần thiết cho sự phát triển ở trẻ nhỏ. Đặc biệt khi được hấp thụ vào cơ thể hoạt chất này sẽ được chuyển hóa thành vitamin A giúp chăm sóc sức khỏe và phát triển thị lực của bé.

Xem thêm : Top khách sạn Nha Trang đường Trần Phú đẹp, view biển, chất lượng nhất 2024

Cách nấu món cháo cua biển cà rốt cũng rất đơn giản. Cha mẹ chỉ cần chuẩn bị 100g thịt cua làm sẵn, một củ cà rốt, một bắp ngô ngỏ, rau mùi, hành khô, gạo tẻ và các loại gia vị thông thường khác.

Đầu tiên các bạn hãy luộc cua với sả cùng một ít gừng để khử tanh sau đó gỡ thịt cua cẩn thận, tránh để sót vào cua trong thịt vì dễ gây nguy hiểm cho bé. Sau đó hãy lấy ngô đem say với nước rồi cho nấu chung với gạo đã vo sạch. Các bạn có thể xay hoặc cắt cà rốt hay ép lấy nước để nấu, điều này cũng sẽ giúp các bé dễ ăn hơn.

Khi cháo đã sôi hãy đảo đều tay và đun tiếp cho đến khi cháo mềm, mịn. Tùy vào tuổi của trẻ mà các mẹ có thể xay nhuyễn cháo để bé sẽ ăn hơn hoặc để nguyên.

Sau khi cháo chín, tiến hành xào thịt cua. Cho thịt vào chảo đảo đều cùng với nửa củ hành tím cho thịt cua thơm và ngấm gia vị. Sau đó rắc thịt cua lên cháo và cho bé thưởng thức. Các bạn cũng có thể trộn thêm với rau mùi và một chút dầu ăn. Tuy nhiên cần lưu ý không nên nêm gia vị quá mạnh vì dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của các bé.

Cháo cua rau ngót

Món cháo cua rau ngót có hương vị thơm ngon, dễ ăn và giúp bổ sung chất xơ rất hiệu quả. Rau ngót sau khi được làm sạch đem xay nhuyễn và nấu với hỗn hợp gạo tẻ, gạo nếp cho đến khi chín mềm. Cua sau khi lọc lấy thịt đem xào thơm với hành và gia vị. Sau đó cho cua và cháo, trộn đều và đun thêm trong 05 phút.

Cháo cua hạt sen

Xem thêm : Lý thuyết Sinh học 7 Bài 37: Đa dạng và đặc điểm chung của lớp lưỡng cư

Cách chế biến món cháo cua hạt sen vô cùng đơn giản. Hạt sen làm sạch, ngâm từ 3 – 4 tiếng để khi nấu nhanh mềm hơn. Sau khi ngâm mềm, hạt sen đem nấu chín nhuyễn cùng gạo nếp và gạo tẻ. Thịt cua sau khi xào chín thơm với gia vị đem trộn với cháo và nấu thêm 05 phút trên bếp lửa vừa. Chỉ với những thao tác đơn giản này món cháo cua hạt sen đã hoàn thành.

Lưu ý khi dùng cháo cua cho bé ăn dặm

Cha mẹ cũng rất cần lưu ý khi cho trẻ ăn dặm bằng cháo cua. Cua biển là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng tuy nhiên cũng có không ít trẻ bị dị ứng với cua biển. Vì vậy cha mẹ cần hết sức cẩn thận khi cho trẻ ăn dặm bằng cháo cua. Giai đoạn đầu cha mẹ nên cho các bé làm quen với cháo cua từ hai đến ba ngày liên tục. Khi này cần quan sát kỹ trẻ có các dấu hiệu của chữ dị ứng hay không. Đồng thời chỉ nên cho bé sử dụng một lượng ít thịt cua bởi sử dụng quá nhiều thịt cua có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Đồng thời cha mẹ cần lưu ý tuyệt đối không được cho các bé ăn gạch cua vì sẽ khiến bé bị đầy hơi, khó tiêu.

Cua biển là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và là sự lựa chọn lý tưởng dành cho các bé khi ăn dặm. Hy vọng thông qua bài viết này của chúng tôi các bạn đã biết được phương pháp nấu món cháo cua cho bé ăn dặm đơn giản và cực thơm ngon tại nhà.

Thu Hòa

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp