Uống cà phê bị đau bụng đi ngoài do đâu và cách xử lý

Chất phụ gia nguyên nhân uống cà phê bị đau bụng

Cà phê là một loại thức uống quen thuộc, thường được sử dụng vào buổi sáng để giúp tinh thần tỉnh táo hơn. Tuy nhiên, ở một số người sau khi uống cà phê lại bị đau bụng, tiêu chảy. Vậy nguyên nhân uống cà phê bị đau bụng đi ngoài là gì và cách xử lý thế nào? Tìm hiểu chi tiết ngay trong bài viết sau đây.

Đau bụng khi uống cà phê có sao không?

Có nhiều người gặp phải tình trạng đau bụng sau khi uống cà phê, ngoài ra còn có thể đi kèm triệu chứng tiêu chảy, đi phân lỏng. Nếu các tình trạng đau bụng, tiêu chảy khi uống cà phê biến mất khi ngừng sử dụng cà phê thì không đáng lo ngại. Còn nếu sau khi ngừng dùng cà phê mà đau bụng, tiêu chảy vẫn kéo dài thì Cô Chú, Anh Chị nên gặp bác sĩ để kiểm tra.

Nguyên nhân uống cà phê bị đau bụng

Bên cạnh công dụng giúp tỉnh táo, cải thiện tâm trạng,… cà phê vẫn có thể gây nên vấn đề tiêu hóa ở một số người. Nguyên nhân chủ yếu do các thành phần bên trong cà phê như caffeine, axit hoặc các chất phụ gia được thêm vào khi pha cà phê.

Do thành phần caffeine trong cà phê

Caffeine là một chất kích thích tự nhiên trong cà phê, có thể làm tăng tần suất co bóp của đường tiêu hóa, từ đó làm tăng nhu động ruột. Chưa kể, caffeine còn có thể gây tăng tiết axit dạ dày, làm gia tăng cảm giác khó chịu ở dạ dày.

Do tác động của axit trong cà phê

Không chỉ caffeine, axit trong cà phê cũng được xem là tác nhân gây đau bụng khó chịu sau khi uống cà phê. Cà phê chứa nhiều axit, chẳng hạn như axit chlorogenic và N-alkanoyl-5-hydroxytryptamide, có khả năng làm tăng tiết axit dạ dày, từ đó gây nên các vấn đề liên quan đến dạ dày.

Do các chất phụ gia khác trong cà phê

Đôi khi uống cà phê bị đau bụng không phải do cà phê, mà do các chất phụ gia được thêm vào cà phê như đường, kem, sữa,… Ví dụ như với người bị bất dung nạp lactose, khi uống cà phê có thêm sữa thì có thể gặp phải tình trạng đầy bụng, đau thắt bụng, hoặc tiêu chảy.

Ai không nên uống cà phê?
Những chất khác được pha cùng cà phê cũng là nguyên nhân khiến uống cafe bị đau bụng đi ngoài.

Cách giảm nhẹ tình trạng đau bụng khi uống cà phê

Uống cà phê đau bụng đi ngoài có thể được khắc phục bằng một số cách sau đây:

  • Chọn loại cà phê được rang lâu hơn. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng cà phê rang lâu sẽ chứa ít axit hơn.
  • Uống cà phê ủ lạnh, vì cà phê được ủ lạnh chứa ít axit hơn cà phê nóng.
  • Không nên uống cà phê khi đói bụng.
  • Có thể thay thế sữa chứa đường lactose thành sữa có nguồn gốc thực vật như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân,… nếu Cô Chú, Anh Chị không thể dung nạp đường lactose.

Ai không nên uống cà phê?

Cà phê không phải là loại thức uống phù hợp với tất cả mọi người. Theo đó, những người có vấn đề tiêu hóa như bị tiêu chảy, trào ngược dạ dày – thực quản,… thì không nên sử dụng cà phê. Cụ thể như sau:

  • Người bị hội chứng ruột kích thích (IBS): Người bị IBS, thường đi đại tiện dạng lỏng nên hạn chế hoặc tránh uống cà phê. Vì caffeine trong cà phê có thể gây kích thích đường ruột, có thể làm trầm trọng thêm tình trạng tiêu chảy.
  • Người bị tiêu chảy: Những người thường xuyên bị tiêu chảy nên tránh dùng cà phê. Bởi khi uống cà phê buổi sáng có thể làm cho ruột hoạt động mạnh hơn và điều này cũng góp phần làm cho tình trạng tiêu chảy trở nên nghiêm trọng hơn.
  • Người bị trào ngược dạ dày – thực quản (GERD): Caffeine trong cà phê có thể gây nên chứng ợ nóng. Người bị trào ngược dạ dày – thực quản uống cà phê có thể khiến cho các triệu chứng trở nên trầm trọng hơn.
Uống cà phê bị đau bụng đi ngoài do đâu và cách xử lý
Người mắc bệnh đường ruột hoặc gặp phải các vấn đề tiêu hóa không nên dùng cà phê.

Bài viết trên là các thông tin về nguyên nhân và cách xử lý khi uống cà phê bị đau bụng đi ngoài. Nhìn chung, đau bụng sau khi uống cà phê có thể do nhiều nguyên nhân và không phải ai cũng có thể dùng cà phê, đặc biệt là người có vấn đề về tiêu hóa. Do vậy, nếu Cô Chú, Anh Chị mắc các bệnh lý tiêu hóa thì nên nhanh chóng thăm khám và điều trị ở cơ sở y tế uy tín để sớm phục hồi sức khỏe, hạn chế tối đa các biến chứng.

Câu hỏi thường gặp

Tài liệu tham khảo:

1. Ryan Raman, MS, RD. Why Coffee May Upset Your Stomach. 03 04 2020.https://www.healthline.com/nutrition/coffee-upset-stomach (đã truy cập 12 09 2023).

2. Amber J. Tresca. Tips to Brew Coffee That Won’t Irritate Your Stomach. 23 08 2023.https://www.verywellhealth.com/coffee-that-wont-cause-stomach-upset-4146967 (đã truy cập 12 09 2023).