Điểm danh top 8 thương hiệu nước mắm Phan Thiết nổi tiếng nhất

Xem thêm :

Thành phố Phan Thiết vốn nổi tiếng vì được thiên nhiên ưu ái ban tặng muôn vàn cảnh đẹp như Mũi Né, đảo Phú Quý, Mũi Kê Gà và nguồn hải sản phong phú, đa dạng với nhiều chủng loại quý hiếm. Tuy nhiên, ẩm thực nơi đây cũng là một trong những điểm hấp dẫn níu chân du khách thập phương và nổi bật trong số đó phải kể đến nước mắm Phan Thiết – một mỹ từ không còn xa lạ đối với những người sành ăn. Dù làng nghề đã trải qua 300 năm với rất nhiều thăng trầm, nước mắm Phan Thiết cho đến tận ngày nay vẫn luôn làm tròn nhiệm vụ gìn giữ cái truyền thống vốn có trong từng giọt nước mắm ngon, sạch và nguyên chất.

1 Giới thiệu đôi nét về nước mắm Phan Thiết

Một trong những lí do khiến nền ẩm thực Phan Thiết trở nên nổi tiếng là bởi vì hương vị nước mắm trứ danh. Nước mắm Phan Thiết đã tồn tại rất lâu, từ thời nơi đây còn có tên là Tổng Đức Thắng. Những nhà làm nước mắm khi đó đã sản xuất được số lượng nhiều và bán ở Đàng Ngoài. Ðến đầu thế kỷ 20, thương hiệu nước mắm Liên Thành xuất hiện và nhanh chóng thu hút sự chú ý. Kể từ đó, nước mắm Phan Thiết luôn nằm trong top những thương hiệu nước mắm danh tiếng nhất trên khắp đất Việt và thậm chí vang xa đến các nước Châu Á lân cận. Nước mắm Phan Thiết truyền thống chủ yếu được làm từ cá cơm và muối hạt. Có nhiều loại cá cơm dùng để làm nước mắm nhưng ngon nhất vẫn là cá cơm than và cá cơm sọc tiêu. Nhiều nhà làm nghề lâu năm cho biết chất lượng nước mắm còn phụ thuộc vào thời gian đánh bắt cá, nhất là cá tháng 8, con nào cũng béo mập thì nước mắm mới thơm ngon và đạt độ đạm cao nhất. Với cách chế biến cầu kỳ và tỉ mỉ như vậy, nước mắm Phan Thiết xứng đáng là món đặc sản mà bạn nhất định nên thử một lần.

Bạn đang xem: Điểm danh top 8 thương hiệu nước mắm Phan Thiết nổi tiếng nhất

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp