Có hình dáng nhỏ xinh lại ngon và dễ ăn, trứng cút may mắn được lòng nhiều người nhất hiện nay từ trẻ nhỏ cho đến người lớn tuổi. Nếu bạn cũng yêu thích món trứng cút này thì hãy cùng gianongsan.org tìm hiểu những lợi ích mà trứng cút mang lại cũng như giá bán hiện nay của chúng nhé!
Đặc điểm của trứng cút
Trứng cút là trứng của loài chim cút, có kích thước nhỏ bằng 1/3 trứng gà, vỏ trắng và có những chấm đen hoặc nâu. Tại nhiều quốc gia trên thế giới, chim cút được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn trong đó có sushi hoặc cơm trưa của người Nhật với hình thức để sống hoặc luộc.
Bạn đang xem: GiaNongSan
Ngoài ra trứng chút luộc còn là một phần của món hamburger và hotdog tại Venezuela, Comlombia. ở Philippines, người ta luộc trứng cút rồi chiên vàng để chuẩn bị cho món kweh-kweh nổi tiếng trên đường phố. Còn tại Việt Nam bạn chắc hẳn đã quá quen thuộc với với nhiều món ăn được chế biến từ món trứng cút rồi chứ!
Thành phần dinh dưỡng của trứng cút
Chỉ với 100gr trứng cút, bạn có thể nhận được nguồn dinh dưỡng dồi dào với các chất sau: 74.13gr nước, 158kcal năng lượng, 13.01gr Protein, 11.06gr chất béo, 0.41 gr carbohydrate, 210.1gr choline… cùng các khoáng chất như: 64mg Canxi, 3.64mg sắt, 13mg magie, 1.47mg kẽm và các vitamin: 1.26µg vitamin B12, 156 µg vitamin A, 1.3 µg vitamin D, 0.3 µg vitamin K …
Ăn trứng cút có tác dụng gì?
- Hỗ trợ chuyển hóa thức ăn thành năng lượng
Trong trứng có chứa chất selenium và riboflavin là những chất chất dinh dưỡng qua trọng giúp cơ thể bạn phân hủy thức ăn bạn ăn và chuyển hóa chúng thành năng lượng. Ngoái ra, selenium cũng giúp bảo đảm chức năng tuyến giáp khỏe mạnh.
- Hỗ trợ sức khỏe hệ thần kinh
Vitamin B12 và sắt có trong trứng cút giúp thúc đẩy chức năng hệ thần kinh khỏe mạnh và giúp duy trì mức năng lượng tối ưu thông qua vai trò của chúng trong việc hình thành tế bào hồng cầu. Hơn thế nữa, trứng cút có choline giúp cơ thể bạn tạo ra acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh giúp gửi thông điepj từ hệ thần kinh đến cơ của bạn.
- Hỗ trợ điều trị viêm mũi dị ứng
Trứng cút rất giàu chất dinh dưỡng và đầy đủ chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe và điều trị các triệu chứng dị ứng.
Một nghiên cứu ở người viêm mũi dị ứng cho thấy các triệu chứng như hắt hơi, nghẹt mũi và chảy nước mũi được cải thiện trong vòng 1 giờ sau khi bổ sung kẽm và chất chống oxy hóa từ trứng cút
- Giảm nguy cơ mắc bệnh nan Y
Lượng kali thấp trong cơ thể có thể khiến bạn dễ mắc các bệnh nan y như bệnh tim, bệnh huyết áp cao,bệnh viêm khớp, đột quỵ, ung thư, rối loạn tiêu hóa. Trứng cút bổ sung lượng kali cần thiết cho cơ thể, giúp bạn khỏe mạnh.
- Cải thiện thị lực
Vitamin A có trong trứng cút bảo vệ thi lực, giúp giảm thoái hóa điểm vàng và ngăn ngừa sự phát triển của đục thủy tinh thể
- Giảm đau dạ dày và đau bụng
Trứng cút có thể là một phương thuốc thần kì cho các rối loạn tiêu hóa như viêm dạ dàym loét dạ day, loét ta tràng… các hợp chất chống oxy hóa mạnh và kiềm trong những quả trứng này sẽ kiểm soát các vấn đề tiêu hóa của bạn.
- Làm chậm lão hóa
Xem thêm : Trích Lục Khai Sinh Là Gì? Xin Ở Đâu?
Ăn những quả trứng cút thường xuyên giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và làm chậm sự lão hóa của các cơ quan. Chất chống oxy hóa, axit béo quan trọng, selen và vitamin có trong trứng cút giúp chống lão hóa hiệu quả.
Giá trứng cút, trứng cút lộn, thịt chim cút hôm nay
Giá trứng cút
- Tại các chợ hiện nay, giá trứng cút giao động từ 5,000 – 8,000 đồng / 10 quả tuy nhiên trên các trang TMĐT bán với nhiều mức giá khác nhau cũng như quy cách đóng gọi theo số lượng khác nhau, cụ thể như sau:
- Giá bán trứng cút tại trang TMĐT tiki hiện tại đang niêm yết 24,000 đồng /vỉ 30 quả
- Giá bán trứng cút trên trang TMĐT lazada:
Trứng cút Bắc Thảo còn vỏ vôi trấu: 100,000 đồng/hộp 50 quả
Trứng cút Bắc Thảo đã làm sạch vỏ vôi trấu: 125,000 đồng / hộp 50 quả
- Giá trứng cút tại trang TMĐT shopee
Trứng cút muối xì dầu: 20,000 đồng/ gói 15 quả
- Giá trứng cút trên trang thị trường sỉ: 48,000 đồng / vỉ 90 quả.
- Giá trứng cút tại nông sản Dũng Hà : 58,350 đồng / vỉ 50 quả
Giá trứng cút lộn
Song song với trứng cút, trứng cút lộn cũng được nhiều người ưa chuộng và đươc bán với giá từ 8,000 – 10,000 đồng / 10 quả
Giá thịt chim cút
- Chim cút không thịt: 10,000 – 12,000 đồng/con
- Chim cút có thịt: 15,000 – 20,000 đồng/con
- Chim cút đông lạnh: 50,000 – 70,000 đồng/kg
- Chim cút thành phẩm: 100,000 đồng/kg
Mua trứng cút ở đâu
Hiện nay, trứng cút, cút lôn, cút thịt được bày bán ở hầu hết tại tất cả các chợ, siêu thi lớn nhỏ trên cả nước. Tuy nhiên, nhiều người quá bận rộn không có thời gian đi chợ thì có thể đặt mua trứng cút trên các trang TMĐT sau để được giao tận nhà:
– Tiki.vn
– Shopee.vn
– Lazada.vn
– Nongsandungha.com
– Thitruongsi.com
Món ngon từ trứng cút
Sup trứng cút
Xem thêm : Những nét chính và 6 ngày lễ quan trọng của Đạo Công Giáo
Đây là một món ăn phổ biến vì sự tiện dụng và hấp dẫn của phần sup ngọt thanh, đậm vị kết hợp cùng vị trứng cút thơm, béo. Đây quả là một món ăn phù hợp cho mọi đối tượng.
Trong trứng cút có chứa vitamin B giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, cùng phần súp ấm nóng giúp xóa tan cảm giác mệt mỏi.
Trứng cút chiên bột
Do trong trứng cút có chứa vitamin A tốt cho mắt, bảo vệ thị lực. Thế neen, các mẹ đã chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn để thu hút trẻ con trong đó có món trứng cút chiên bột.
Trứng cút chiên bột thu hút không chỉ trẻ nhỏ, mà đây còn là món ăn khoái khẩu bởi độ giòn được bọc bên ngoài lớp trứng béo ngậy hòa cùng phần nước sốt chua ngọt. đây đúng là món ăn ưa chuộng của nhiều người.
Trứng cút rim mắm
Vị béo và thơm của trứng cút hòa cùng phần nước sốt mắm đậm đà, tròn vị, thì đây quả là món ăn đưa cơm. Phần trứng cút được chiên vàng giòn, nước sốt thì được nêm vừa vị thấm vào phần trứng. Đây đúng là một sự kết hợp hoàn hảo.
Món này sẽ bổ sung cho bạn một lượng kali cần thiết cho cơ thể để luôn kiểm soát được huyết áp và hạn chế quá trình đột quỵ
Thịt kho trứng cút
Đã quá quen thuộc với thịt kho trứng vịt, trứng gà thì món thịt kho trứng cút là món ăn hoàn hảo cho bạn thay đổi đấy.
Hương vị béo ngậy của thịt, đi cùng với vị béo của trứng cút được nêm nếm đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thành viên khó tính nhất trong gia đình.
Trứng cút ngâm nước tương
Đây sẽ là món ăn tiện lợi nhưng kém phần ngon miệng và bắt cơm bởi phần trứng cút được ngâm trong nước tương ngấm vị tạo nên một món ăn béo nhẹ của phần trứng bên trong và phần nước sốt tương thấm vị bên ngoài
Món ăn sẽ giúp bạn hạn chế được lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể, cũng như hạn chế được rối loạn tiêu hóa vì trong trứng chứa chất chống oxy hóa và chất kiềm.
Bạn còn chần chừ gì nữa mà không mua ngay vài chục trứng cút để chế biến cho gia đình những món ngon từ trứng cút khi mà giá trứng cút hiện nay không quá đắt đỏ và dễ dàng mua được chỉ sau vài cú click chuột! Chúc bạn thành công với những món ngon từ trứng cút !
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp