Vừa qua, có một số bạn đọc có hỏi Y khoa Tâm Đức là: Uống nước dừa có tốt cho gan không? Người có bệnh gan có nên uống nước dừa không? Đây cũng là câu hỏi mà chúng tôi thường gặp trong quá trình tư vấn dinh dưỡng cho bệnh nhân điều trị bệnh gan tại Y khoa Tâm Đức. Chúng tôi xin gửi tới Quý bạn đọc câu trả lời trong nội dung dưới đây.
Như Quý bạn đọc đã biết, gan là một tạng lớn nhất của cơ thể, vừa có chức năng chuyển hóa các chất cơ bản (glucid, lipid, protid), vừa có chức năng chống độc, chức năng tạo mật, vừa có chức năng dự trữ một số vitamin, dự trữ sắt, dự trữ máu…
Do đảm trách nhiều chức năng như vậy nên gan dễ bị tổn thương và dễ “mắc bệnh” nếu chúng ta có chế độ dinh dưỡng không hợp lý.
Bạn đang xem: Uống nước dừa có tốt cho gan không ?
Vậy, uống nước dừa có tốt cho gan không ?
Theo thông tin từ Wikipedia, trong một ly nước dừa tươi nguyên chất 100% (khoảng 240 gram) chứa:
- Calo: ———————- 354 kcal
- Lipid: ——————————- 33 g
- Cholesterol: ———————- 0 mg
- Natri: —————————— 20 mg
- Kali:——————————- 356 mg
- Cacbohydrat :——————- 15 g
- Chất xơ: ————————- 9 g
- Đường:—————————- 6 g
- Protein: ————————- 3,3 g
- Vitamin A: ———————- 0 IU
- Vitamin C:———————- 3,3 mg
- Canxi : —————————- 4 mg
- Sắt: ——————————- 2,4 mg
- Vitamin D: ———————- 0 IU
- Vitamin B6: ——————- 0,1 mg
- Vitamin B12: —————— 0 µg
- Magie: ————————- 32 mg
Xem thêm : Bạo lực học đường là gì? Quy định về chống bạo lực học đường
Theo bảng thông tin dinh dưỡng của nước dừa tươi, chúng ta thấy rằng loại thức uống thiên nhiên này cung cấp rất nhiều nước và khoáng chất cho cơ thể, giúp cho gan hoạt động được tốt hơn. Nước dừa tươi còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể giúp tăng cường năng lượng.
Bên cạnh đó, nước dừa tươi có tác dụng kháng khuẩn nhẹ, kích thích miễn dịch của cơ thể, tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Theo một số tài liệu ngước ngoài, một số nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy nước dừa tươi giúp giảm cholesterol trong máu và giảm đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ.
Với những thành phần dinh dưỡng và công dụng như trên, về cơ bản có thể nói là Uống nước dừa sẽ mang lại những lợi ích tuyệt vời cho gan. Không chỉ người khỏe mạnh, những người bị bệnh gan cũng có thể an tâm khi uống nước dừa tươi.
Một vài lưu ý khi uống nước dừa
Xem thêm : Thời điểm vàng để trẻ sơ sinh uống nước dừa
Mặc dù, những thành phần dinh dưỡng của nước dừa tốt cho gan, nhưng bạn không nên uống nước dừa tươi hàng ngày và cũng chỉ nên uống không quá 01 trái dừa tươi/ lần uống.
Theo Sở Nông nghiệp Mỹ, nước dừa chứa hàm lượng carbohydrate, cùng hàm lượng natri, kali cao có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người bị cao huyết áp, tim mạch.
Bên cạnh đó, nước dừa cũng chứa lượng đường cao (6,26 gram/1ly), nếu dùng thường xuyên sẽ làm tăng lượng đường huyết trong cơ thể.
Một tác dụng rõ rệt của nước dừa là lợi tiểu, dùng quá nhiều loại thức uống này sẽ khiến thận làm việc vất vả hơn, đặc biệt với những người có chức năng thận yếu, suy thận.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp