Bánh tráng bao nhiêu calo? Ăn thì ngon mà nổi mụn thì phải làm sao?

Trong bài viết dưới đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu bánh tráng bao nhiêu calo, ăn bánh tráng có mập và gây mụn hay không nhé!

1. Bánh tráng là gì?

Bánh tráng là một loại bánh phổ biến ở Việt Nam, được làm từ tinh bột pha nhuyễn, tráng mỏng rồi phơi khô. Khi ăn, người dùng có thể thưởng thực trực tiếp, nhúng nước hoặc chế biến (nướng, hấp) tùy theo nhu cầu.

Bạn đang xem: Bánh tráng bao nhiêu calo? Ăn thì ngon mà nổi mụn thì phải làm sao?

Bánh tráng được làm ra chủ yếu nhờ vào hỗn hợp nước pha với bột gạo, sau đó thêm một ít bột sắn để tăng độ dẻo và giúp ta có thể tráng mỏng bánh dễ dàng hơn. Ngoài ra, tùy nơi chế biến mà họ có thể thêm gia vị và nguyên liệu phụ như tiêu, mè, dừa, đường, muối,… để tạo ra nét đặc trưng riêng. Đó cũng là lý do nhiều người thắc mắc bánh tráng bao nhiêu calo, ăn có mập không.

2. Bánh tráng tại mỗi miền

Bánh tráng là món ăn phổ biến tại Việt Nam và cứ mỗi vùng miền khác nhau lại gọi bánh tráng với tên khác nhau, chẳng hạn:

• Ở miền Bắc: Bánh tráng gọi là bánh đa hoặc bánh đa nem, có kích thước khá dày nên thường được nhúng với nước trước khi dùng.
• Ở miền Trung: Bánh tráng có loại dày (dùng để nướng) và loại mỏng, nhưng vẫn cần phải nhúng nước cho mềm.
• Ở miền Nam: Bánh tráng khá mỏng, khi ăn không cần nhúng nước mà có thể dùng ăn trực tiếp.

3. Bánh tráng bao nhiêu calo? Ăn có mập không?

3.1. Bánh tráng bao nhiêu calo?

Nhiều người thắc mắc bánh tráng bao nhiêu calo, ăn có mập không, nhất là với những người đang trong chế độ giảm cân. Thực ra đối với bánh tráng trắng thì trung bình mỗi 100gr chứa khoảng 280-300 calo. Với thành phần chính là bột gạo nên bánh tráng trắng cũng tạo ra một lượng calo tương đối lớn, không thua kém cơm hay cháo.

Xem thêm : Mặt nạ mật ong nghệ có tác dụng gì? Cách làm mặt nạ mật ong tinh bột nghệ dưỡng da

Tuy nhiên, với các món chế biến từ bánh tráng khác như bánh tráng nướng, bánh tráng trộn, bánh tráng cuộn,… thì lượng calo có thể tăng cao hơn nữa, lên đến 300-400 calo tùy vào từng loại.

Chưa kể, nguyên liệu làm ra các món này cũng đa dạng như trứng cút, khô bò, đậu phộng, xoài xanh,… nên lượng calo sẽ tăng cao hay thấp còn tùy vào các nguyên liệu mà bạn sử dụng.

Nếu quá lo sợ về việc bánh tráng bao nhiêu calo, bạn có thể lựa chọn bánh tráng gạo lứt vì gạo lứt là nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Trung bình 100gr bánh tráng gạo lứt cũng dao động từ 240-280 calo trong 100gr, nên được nhiều người ưu tiên hơn bánh tráng trắng thông thường.

3.2. Ăn bánh tráng có mập không?

Bên cạnh bánh tráng bao nhiêu calo, nhiều người cũng thắc mắc ăn bánh tráng có mập không. Như đã trình bày ở trên, đối với các loại bánh tráng qua chế biến như bánh tráng trộn, bánh tráng nướng hay bánh tráng cuộn thì hàm lượng calo khá cao nên rất có thể sẽ gây mập.

Tuy nhiên, bánh tráng cũng là một nguyên liệu rất phổ biến với những người thuần chay. Một số người đang trong chế độ ăn giảm cân như keto hay ăn kiêng cũng thường dùng bánh tráng kết hợp với rau củ để khẩu phần ăn thêm đa dạng, ăn đỡ ngán.

Thực ra, nếu bạn chỉ ăn cho vui, lâu lâu mới ăn thì không cần quan tâm bánh tráng bao nhiêu calo. Bạn nên nhớ rằng ăn gì quá nhiều cũng sẽ không tốt cho sức khỏe của bản thân.

Xem thêm : Tổng hợp những câu hỏi thường gặp sau khi lăn kim

Điều quan trọng là sau khi ăn, hãy cố gắng áp dụng một chế độ luyện tập thể dục, thể thao phù hợp để giữ sức khỏe tốt, đảm bảo cơ thể không bị tăng cân một cách nhanh chóng.

4. Ăn bánh tráng có nổi mụn không?

Ngoài việc bánh tráng bao nhiêu calo, một số bạn cũng lăn tăn ăn nhiều có nổi mụn không. Một số loại bánh tráng chế biến, đặc biệt là bánh tráng trộn, có nhiều dầu mỡ và gia vị cay như ớt, vốn là nguyên nhân làm cho mụn xuất hiện trên cơ thể. Ngoài ra, bơ hoặc phô mai khi dùng kèm trong món bánh tráng cũng có thể hình thành mụn mà bạn không hề hay biết.

Để có thể xóa bỏ nỗi lo bánh tráng ăn nổi mụn, bạn nên kết hợp với thức uống có tác dụng giải nhiệt (rau má, diếp cá,…) và ăn thêm nhiều loại trái cây, rau củ khác để cân bằng. Nhưng chú ý bánh tráng bao nhiêu calo, các món khác bao nhiêu calo để tính toán cho hợp lý nhé!

Hy vọng qua bài viết, các bạn đã biết được bánh tráng bao nhiêu calo, ăn bánh tráng có mập và gây mụn hay không rồi nhé!

Xem thêm:

• Tokbokki là gì? “Giải mã” món bánh gạo Hàn Quốc nổi tiếng
• Giải mã “siêu phẩm dinh dưỡng”: Nấm mối là gì, có công dụng gì mà ai cũng lùng sục tìm mua?

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp