Ăn nhiều hải sản có tốt cho sức khỏe không?
Các nhà khoa học đã đưa ra nhiều cảnh báo về nguy cơ nhiễm độc thủy ngân có trong các loại hải sản. Hiện nay, hàm lượng thủy ngân trong các loại hải sản càng ngày càng cao vì thế nếu ăn nhiều hải sản dễ gây nhiễm thủy ngân quá mức an toàn có thể gây tổn hại đến sức khỏe của trẻ em và thai nhi.
Hàm lượng thủy ngân trong hải sản đang tăng cao là vì thời gian gần đây nhiều doanh nghiệp vì lợi nhuận mà không xử lý chất thải đúng tiêu chuẩn trước khi đưa vào môi trường (phần lớn là đổ ra biển). Người ăn hải sản nhiễm nhiều thủy ngân có nguy cơ bị ảnh hưởng hệ thần kinh, tiêu hóa, hô hấp và thận.
Bạn đang xem: Ăn nhiều hải sản có tốt cho sức khỏe không?
Tuy nhiên, vẫn còn tin vui cho những người thích ăn hải sản đó là không phải loại hải sản nào cũng có hàm lượng thủy ngân cao vì trong tôm, cá hồi có hàm lượng thủy ngân thấp. Các mẹ có thể yên tâm chọn cho gia đình.
Để đảm bảo sức khỏe của cộng đồng và môi trường biển, tất cả mọi người cần phải có ý thức tránh thải các chất thải độc hại, nhất là thủy ngân ra môi trường biển.
Xem thêm : Vì sao Thỏ đẻ con mà Lễ Phục sinh lại “toàn trứng”?
Trong hải sản rất giàu Protein, vì thế nếu ăn quá nhiều hải sản, nhiều người có thể bị dị ứng, hoặc do cơ thể không tiêu hóa kịp dẫn đến nôn, trướng bụng, đau bụng, tiết tả…Bạn chỉ nên ăn một lượng vừa đủ hải sản để cơ thể sử dụng hàm lượng Protein tốt nhất cho cơ thể. Nếu ăn món hải sản mới thì chỉ nên ăn một ít trước để xem có bị dị ứng hay không.
Các ký sinh trùng như giun tròn, sán dây, sán lá gan… thường có nhiều trong hải sản sống. Vì thế, những ai hay thích ăn hải sản sống hoặc chưa nấu chín (hàu tái chanh, gỏi cá, gỏi tôm…), các loại ký sinh trùng không bị tiêu diệt, rất dễ gây nhiễm giun sán vào cơ thể người.
Ăn hải sản rất tốt cho sức khỏe vì hải sản có giá trị dinh dưỡng cao tuy nhiên bạn cần chú ý môt số điều sau:
Hải sản rất tốt nhưng ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe như đã nêu trên. Bạn hãy lưu ý thêm những điều khi ăn hải sản để gia đình luôn vui khỏe. Ngoài ra bạn có thể đến Bách hóa XANH để mua các sản phẩm hải sản đông lạnh để làm những món ngon cho gia đình mình nhé!
Bạn sẽ quan tâm:
Chọn mua cá, hải sản tươi ngon tại Bách hóa XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
This post was last modified on 21/03/2024 17:19
Đã trải qua nhiều cơn bão, lứa tuổi này có rất nhiều kinh nghiệm.
Tương hợp với Đức Phật, 3 tuổi là tháng ĐỎ NHẤT trong tháng 6 âm…
Tình yêu của người sinh tháng 10: Bạn có biết trân trọng những gì mình…
Tử vi hôm nay - Top 4 cung hoàng đạo có nhiều tài lộc nhất…
Tử vi tuần mới từ 8-14/7/2024 của 12 con giáp: Hổ vui vẻ, Thỏ mệt…
Con số may mắn hôm nay 7/8/2024 theo năm sinh: Con số VÀNG dành cho…