Sương sáo là món ăn giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích tuy nhiên các mẹ bầu 3 tháng đầu ăn sương sáo được không? Câu trả lời sẽ được Tổ hợp y tế MEDIPLUS chia sẻ cụ thể trong bài viết dưới đây.
Xem thêm:
Bạn đang xem: Bầu 3 tháng đầu ăn sương sáo được không?
Mẹ bầu 3 tháng đầu có thể ăn sương sáo bởi vì đây là một loại thực phẩm dạng thạch chứa nhiều chất bổ dưỡng như natri, canxi, chất pectin. Những lợi ích nổi bật nhất của sương sáo đối với bà bầu 3 tháng đầu đó là: cải thiện hệ tiêu hóa, ổn định huyết áp, ngăn ngừa tình trạng viêm khớp,…
Sương sáo là một món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc, được gọi là thủy cẩm, dùng để giải khát mùa hè, có tính mát, giúp hạ huyết áp, trị cảm mao. Cái tên sương sáo được sử dụng phổ biến ở miền Nam, còn ở miền Bắc được biết đến với cái tên là thạch đen.
Sương sáo được chế biến từ thân và lá của cây sương sáo đã được phơi khô, cắt nhỏ hoặc xay nát. Sau đó sẽ mang đi nấu với nước, lọc bỏ cặn, cho thêm bột sắn dây hoặc bột gạo vào. Khi để nguội nước này sẽ đông thành thạch gọi là sương sáo. Sương sáo có thể ăn cùng với đường hoặc có thể là nguyên liệu cho các món chè, trà sữa,…
Sương sáo là món ăn vặt chứa nhiều chất bổ dưỡng nhờ sở hữu nhiều thành phần tốt cho sức khỏe bà bầu 3 tháng đầu. Bảng thành phần của sương sáo (1) cụ thể như sau:
Thành phần Định lượng (270g) Năng lượng 32 calo Đường 10g Tinh bột 11g Chất xơ 0.2g Natri 190mg Canxi 13mg Sắt 0.3mg Protein 0.5g
Những thành phần dinh dưỡng như có thể mang lại những lợi ích nổi bật nào đối với sức khỏe mẹ bầu 3 tháng đầu. Cùng tìm hiểu chi tiết ở phần tiếp theo.
Cụ thể trong sương sáo có những thành phần nổi bật nào và những lợi ích trên do thành phần nào mang lại. Phần tiếp theo sẽ giải đáp giúp mẹ bầu.
Bà bầu 3 tháng đầu thường hay gặp các vấn đề về hệ tiêu hóa như táo bón, khó tiêu, đầy bụng,… Nguyên nhân chính là do thay đổi nồng độ nội tiết tố Progesterone làm giảm hoạt động của nhu động ruột, khiến hệ tiêu hóa làm việc kém hơn.
Bổ sung sương sáo vào thực đơn ăn uống hàng ngày giúp mẹ bầu 3 tháng đầu cải thiện hệ tiêu hóa. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng trong lá cây sương sáo – nguyên liệu chính tạo ra sương sáo có pectin. Pectin được xem như một loại chất xơ hòa tan có tác dụng kích thích nhu động ruột, nhuận tràng, tốt cho hệ tiêu hóa mẹ bầu.
Bầu 3 tháng đầu ăn sương sáo được không? Trong 270g sương sáo có 11g tinh bột, 32 calo năng lượng và 10g đường. Do đó mẹ bầu ăn sương sáo sẽ không bị tăng cân. Trong sương sáo còn có thành phần là chất xơ có khả năng giảm cân nên góp phần ngăn ngừa tình trạng tăng cân cho bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ.
Ở 3 tháng đầu thai kỳ, trong nhau thai tiết ra nội tiết tố như protein, steroid để giúp thai nhi phát triển. Những nội tiết tố này làm cho giảm insulin dẫn đến tăng lượng đường trong máu. Đây là nguyên nhân dẫn tới tình trạng tiểu đường thai kỳ ở mẹ bầu 3 tháng đầu.
Sỡ dĩ ăn sương sáo có thể góp phần ổn định đường huyết bởi vì trong lá sương sáo tươi có chứa chất tanin. Đây là chất chống oxy hóa có tác dụng tác dụng tích cực đến huyết áp, giúp ổn định huyết áp mẹ bầu trong giai đoạn 3 tháng đầu.
Xem thêm : Giải đáp thắc mắc: Bà bầu bôi dầu gió có được không?
Bà bầu 3 tháng đầu ăn sương sáo được không? Sương sáo có khả năng tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu 3 tháng đầu là nhờ vào chất chống oxy hóa tanin. Chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ các tế bào khỏi quá trình oxy hóa, đồng thời có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus. Nhờ đó, hệ miễn dịch của mẹ bầu 3 tháng đầu được cải thiện.
Sương sáo cũng là một loại thực phẩm có tác dụng cải thiện làn da mẹ bầu. Bởi vì trong sương sáo có chứa natri (39mg). Đây là dưỡng chất có tác dụng chống lại các gốc tự do – tác nhân gây hại cho các tế bào gây lão hóa, tình trạng sạm nám ở bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ.
Trong 100g sương sáo giúp cung cấp 25mg canxi cho mẹ bầu 3 tháng đầu. Lượng canxi này là dưỡng chất cần thiết giúp khung xương chắc khỏe. Từ đó phòng tránh các bệnh viêm khớp, đau lưng trong giai đoạn đầu mang thai.
Như vậy, mẹ bầu 3 tháng có thể thường xuyên bổ sung sương sáo vào thực đơn dinh dưỡng của mình để hỗ trợ sức khỏe. Điều quan trọng là mẹ bầu nên biết cách ăn sương sáo đúng cách để nhận được tối đa các lợi ích cho sức khỏe.
Ngoài việc quan tâm đến bà bầu 3 tháng đầu ăn sương sáo được không? Mẹ bầu nên biết cách ăn sương sáo đúng để hấp thu tối đa chất dinh dưỡng, hạn chế các tác dụng phụ do ăn quá nhiều. Mỗi ngày mẹ bầu không nên ăn quá 1 ly sương sáo. Thời điểm tốt nhất mẹ bầu nên ăn là vào buổi trưa để sương sáo phát huy tác dụng giải nhiệt. Mẹ bầu không nên ăn vào sáng sớm hoặc tối vì có thể bị lạnh bụng, không tốt cho sức khỏe.
Sương sáo thường được kết hợp với các món ăn vặt ăn kèm với đá lạnh như chè, trà sữa,… khiến mẹ bầu ăn quá nhiều. Giai đoạn 3 tháng đầu hệ miễn dịch của mẹ bầu hoạt động kém do nồng độ các nội tiết tố Estrogen, Progesterone,… Do vậy, ăn đá nhiều có thể khiến cơ thể mẹ bầu bị nhiễm lạnh.
Sương sáo là một thành phần dễ kết hợp với nhiều thức uống. Dưới đây là một số gợi ý cách làm đơn giản mà mẹ bầu có thể thực hiện tại nhà.
SƯƠNG SÁO NƯỚC CỐT DỪA GIẢI NHIỆT
Nguyên liệu:
Xem thêm : Những điều cần biết về hình thức sang ngang thẻ tín dụng
Cách làm:
TRÀ SỮA THẠCH SƯƠNG SÁO NHANH NHẤT
Nguyên liệu:
Xem thêm : Những điều cần biết về hình thức sang ngang thẻ tín dụng
Cách làm:
BÁNH LỌT SƯƠNG SÁO
Nguyên liệu:
Xem thêm : Những điều cần biết về hình thức sang ngang thẻ tín dụng
Cách làm:
SƯƠNG SÁO HẠT É CỐT DỪA
Nguyên liệu:
Xem thêm : Những điều cần biết về hình thức sang ngang thẻ tín dụng
Cách làm:
CHÈ ĐỖ ĐEN THẠCH SƯƠNG SÁO
Nguyên liệu:
Xem thêm : Những điều cần biết về hình thức sang ngang thẻ tín dụng
Cách làm:
HOA QUẢ DẦM VỚI SƯƠNG SÁO
Nguyên liệu:
Xem thêm : Những điều cần biết về hình thức sang ngang thẻ tín dụng
Cách làm:
SƯƠNG SÁO NƯỚC ĐƯỜNG
Nguyên liệu:
Xem thêm : Những điều cần biết về hình thức sang ngang thẻ tín dụng
Cách làm:
Tóm lại, bầu 3 tháng đầu ăn sương sáo được không? Mẹ bầu 3 tháng đầu có thể ăn sương sáo và với hàm lượng vừa phải để đạt được tối đa những lợi ích mà sương sáo mang lại. Nếu mẹ bầu còn phân vân hoặc có những câu hỏi khác về mang thai thì hãy liên hệ ngay tới Hotline 1900 3366 để các chuyên gia tư vấn nhanh và chính xác nhất.
*Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
This post was last modified on 11/01/2024 06:07
Con số may mắn hôm nay 23/11/2024 theo năm sinh: Nhặt TIỀN từ con số…
Tử vi thứ bảy ngày 23/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Thìn chán nản, tuổi…
Vận may của 4 con giáp đang ngày càng xuống dốc. Cuối tuần này (23-24/11),…
Con số cuối cùng trong ngày sinh dự đoán con người sẽ GIÀU CÓ, sống…
Cuối tuần này (23-24/11), 4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn và thành công…
Tử vi hôm nay – Top 3 con giáp thịnh vượng nhất ngày 22/11/2024