Bệnh xương khớp có nên ăn lạc không? Lưu ý khi ăn lạc

• Không nên ăn lạc có mùi lạ hoặc bị mốc

Nhiều người thường xem thường và tiếc ăn lạc bị mốc vì cho rằng chúng không gây hại. Tuy nhiên, lạc bị mốc thường chứa chất độc aflatoxin. Mặc dù việc rang hay luộc lạc ở nhiệt độ cao có thể làm giảm mức độ nấm mốc, nhưng chất độc vẫn không bị loại bỏ hoàn toàn. Do đó, không nên lầm tưởng rằng lạc bị mốc chỉ cần qua quá trình rang hoặc luộc sẽ trở nên an toàn. Việc tiêu thụ lạc bị mốc có thể gây ngộ độc thần kinh, co giật, liệt, rối loạn vận động và gây hại cho thận cũng như gan.

• Tránh ăn lạc mọc mầm

Khi chọn lạc để sử dụng, cần tránh mua những hạt lạc đã mọc mầm. Những hạt lạc này thường đã bị nhiễm nấm mốc và chúng rất nguy hiểm. Theo các nhà nghiên cứu, lạc mọc mầm chứa nhiều loại chất độc có thể gây ra nguy cơ ung thư dựa trên thử nghiệm trên động vật. Hơn nữa, các dưỡng chất trong lạc thường bị nấm mốc tiêu hủy, làm giảm giá trị dinh dưỡng của lạc.

Bạn đang xem: Bệnh xương khớp có nên ăn lạc không? Lưu ý khi ăn lạc

• Tránh lạc khi bạn đang ho

Xem thêm : Hướng dẫn cách rút tiền từ ví trả sau Momo nhanh chóng

Khi bị ho, nên hạn chế tiêu thụ lạc vì lạc thường chứa một lượng lớn dầu. Điều này có thể làm kích thích cổ họng và tăng sự sản xuất đờm.

• Không nên ăn lạc khi đói bụng

Không nên ăn lạc rang hoặc luộc khi cảm thấy đói bụng. Chất béo trong lạc có thể gây ra cảm giác chướng bụng, đầy hơi và tạo ra sự cảm giác nóng trong cơ thể.

• Tránh ăn lạc khi bạn có vấn đề về da mặt

Lạc có khả năng gây nhiệt trong cơ thể. Do đó, những người có vấn đề về mụn hoặc da nóng không nên tiêu thụ lạc nhiều. Ngoài ra, lạc còn chứa nhiều nội tiết tố androgen, góp phần tạo ra mụn bằng cách kích thích sản xuất dầu. Vì vậy, người có vấn đề về mụn khi ăn nhiều lạc có thể dẫn đến tình trạng mụn nghiêm trọng hơn.

Xem thêm : Công nghiệp nước ta phân bố nhiều ở?

Tổng kết lại, nội dung trên đã giải thích về việc ăn lạc trong bối cảnh của các vấn đề sức khỏe khác nhau. Chúng tôi hy vọng những thông tin này có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về cách lựa chọn thực phẩm phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Để được tư vấn cụ thể và chính xác, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế. Họ sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chính xác và phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu của bạn.

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp