Chuối chín không được bảo quản đúng cách sẽ khiến vỏ chuối chuyển sang màu đen, dễ hư thối. Có rất nhiều cách bảo quản chuối chín lâu ngày mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng của chuối. Bạn hãy theo dõi nội dung bài viết dưới đây của FPT Shop để biết thêm thông tin chi tiết nhé.
Bạn hãy cho chuối vào các túi zip chuyên để bảo quản trái cây. Sau đó, bạn đặt túi vào trong ngăn mát tủ lạnh, để nhiệt độ khoảng 3 độ C. Loại túi này được bán sẵn trong các siêu thị, cửa hàng tạp hóa với giá rẻ và rất dễ sử dụng. Cách làm đơn giản này có thể bảo quản chuối trong vòng 3-4 ngày mà vẫn giữ nguyên chất lượng.
Khi vỏ chuối có màu vàng và lốm đốm màu đen nhỏ, bạn hãy nhanh chóng quấn đầu chuối bằng màng bọc thực phẩm rồi để trong ngăn mát tủ lạnh. Nhiệt độ thấp sẽ làm chuối không bị chín quá, đồng thời giữ được độ tươi của chuối trong khoảng 1 tuần.
Bạn gói chuối vào giấy báo kín rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh cũng có thể giữ chuối tươi ngon trong khoảng 6-8 ngày. Tuy nhiên, nếu bảo quản chuối trong tủ lạnh, sau khi lấy chuối ra khỏi tủ, bạn nên sử dụng ngay để tránh trường hợp chuối bị thâm đen, vỡ nát do tiếp xúc với nhiệt độ bên ngoài.
Bạn có thể để nguyên vỏ hoặc lột vỏ chuối rồi cho vào khay nướng có sẵn giấy nến bên dưới rồi bọc và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Bạn cũng có thể cho chuối vào các hộp đựng thực phẩm hoặc túi zip rồi cho vào ngăn đông đá. Ước tính chuối lột vỏ đông lạnh có thể bảo quản trong vòng 2-3 tháng.
Ngoại trừ nhược điểm duy nhất là chuối đông lạnh xong thì không thể ăn trực tiếp như chuối tươi, chuối chín đông lạnh vẫn có thể dùng như nguyên liệu để chế biến rất nhiều món khác như: Kem chuối, bánh chuối,… Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý không bảo quản chuối đông lạnh trong thời gian dài hơn mức khuyến cáo để chuối không bị biến chất.
Nếu bạn muốn bảo quản chuối xanh để lâu chín thì hãy tách từng quả chuối ra. Sau đó bọc từng quả bằng màng bọc thực phẩm và có thể để ở môi trường bình thường, không cần phải cho vào tủ lạnh. Chuối sẽ chín khi khí ethylene được giải phóng qua cuống chuối. Vì vậy, bạn hãy bọc chặt phần cuống chuối để ngăn chặn khí ethylene thoát ra ngoài. Cách làm này có thể “kìm hãm” chuối chín trong vòng 4-6 ngày.
Bạn suy nghĩ mãi mà không biết làm thế nào để bảo quản chuối luộc ngon và dẻo, không bị biến chất? Cách đơn giản là cho chuối vào hộp đựng thực phẩm và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bí quyết đơn giản này giúp bạn giữ chuối thơm dẻo trong 3 ngày.
Xem thêm : Nợ xấu có đi du lịch nước ngoài được không ?
Muốn giữ chuối tươi ngon lâu dài, bạn hãy chú ý một số mẹo hay dưới đây:
Nội dung bài viết là những cách bảo quản chuối chín rất đơn giản, ai cũng có thể làm được. Bạn hãy theo dõi thêm các bài viết của FPT Shop để cập nhật nhiều kiến thức hay, có ích trong cuộc sống hàng ngày nhé.
Ngoài ăn sống, bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố để chế biến chuối thành nhiều món ăn thơm ngon khác như sinh tố chuối, bánh chuối hay kem chuối. Tại FPT Shop cung cấp cho bạn rất nhiều mẫu máy xay sinh tố để tha hồ chọn lựa.
Máy xay sinh tố đa năng
Xem thêm:
Cách làm gạo lứt sấy bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản, bạn đã biết?
Trổ tài làm mì xào giòn thập cẩm vàng ươm, chinh phục cả nhà
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
Con số may mắn hôm nay 3/11/2024 theo tuổi: Xem con số MAY MẮN giúp…
Tử vi Chủ nhật ngày 3/11/2024 của 12 con giáp: Rồng khôn, Hổ may mắn
Cảnh báo 4 con giáp đối mặt nguy cơ mất tiền, đừng vội đầu tư…
4 con giáp VƯỢT gai để lội ngược dòng xuất sắc cuối năm 2024, tiền…
Tuần mới (4 - 10/11) đón nhận may mắn, 3 con giáp mở mang tầm…
Cách giúp 12 con giáp cưỡi sóng vượt gió chinh phục đỉnh cao tháng 11/2024