Categories: Tổng hợp

Một đĩa cơm tấm sườn, bì, giò chả chứa bao nhiêu calo?

Published by

Cơm tấm thập cẩm. Ảnh: dulichvn.

Trả lời:

Chào bạn,

Thành phần một đĩa cơm tấm trên gồm:

– Cơm tấm: 1,5 chén.

– Thịt sườn: 70 g.

– Trứng vịt: Một quả.

– Bì: 10 g.

– Chả trứng chưng: 20 g.

– Lạp xưởng: 10 g.

– Dưa leo: 20 g.

– Cà chua: 30 g, Mỡ hành: 10 g

Theo bảng phân tích năng lượng, một đĩa cơm tấm thập cẩm như trên chứa 767 kcal.

>> Xem Bảng phân tích thành phần năng lượng trong một dĩa cơm tấm

Cơ thể con người cần rất nhiều chất dinh dưỡng từ thực phẩm. Mỗi loại thực phẩm chứa một số chất dinh dưỡng khác nhau. Lời khuyên dinh dưỡng hợp lý là ăn vừa đủ năng lượng, đa dạng thực phẩm để giúp cơ thể dễ dàng nhận đủ chất dinh dưỡng và cần đảm bảo tính cân đối khẩu phần.

Ăn cân đối nghĩa là trong một bữa phải đảm bảo đủ 5 nhóm chất (bột đường, đạm, béo, rau củ và trái cây) với tỷ lệ cân đối.

Ăn đa dạng là dùng trên 20 loại thực phẩm khác nhau mỗi ngày, trên 10 loại thực phẩm mỗi bữa. Không nên ăn thường xuyên một loại thực phẩm, mà nên thay đổi món sẽ tốt hơn (trừ sữa và sản phẩm từ sữa nên dùng hàng ngày).

Lưu ý: Đĩa cơm tấm trên chứa năng lượng rất cao, nên cân nhắc với người thừa cân, người lao động nhẹ cần ít năng lượng…

Để trả lời cho câu hỏi ăn cơm tấm sườn, bì, giò chả ăn thường xuyên có ảnh hưởng sức khỏe không, điều đầu tiên bạn cần hiểu là món này đã đa dạng và cân đối chưa.

Về tính đa dạng: Đĩa cơm này đa dạng (đủ 4 nhóm bột, đạm, béo, rau), có trên 10 loại thực phẩm và nếu ăn thêm trái cây nữa là đủ.

Về tính cân đối: Món ăn này năng lượng rất cao, đủ nhu cầu bữa chính của một nam lao động ở mức trung bình. Nếu bạn không vận động nhiều thì nên cân nhắc khi dùng.

Theo khuyến nghị, tỷ lệ năng lượng từ bột, đạm, béo là 60:25:15. Trong khi khẩu phần này có tỷ lệ: 45: 37:18, quá nhiều chất béo. Hơn nữa, mỗi bữa ăn khuyến nghị ít nhất 100 g rau, ở đây lại quá ít rau.

Nếu thích ăn cơm tấm thập cẩm, tốt nhất bạn nên điều chỉnh khẩu phần theo hướng giảm bớt lượng chất béo (giảm mỡ hành, ăn trứng luộc thay cho trứng chiên…). Tăng thêm lượng rau, mỗi bữa ít nhất một quả cà chua hoặc nửa quả dưa leo hay 100 g cả hai loại. Nhớ thêm một phần trái cây tráng miệng để cân đối khẩu phần.

Thân ái.

Bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng Trần Thị Minh Nguyệt

  • Bài tập nhẹ nhàng tiêu hao 350 kcal của bạn
  • Bài nhảy vui vẻ đốt cháy 150 kcal trong 15 phút

This post was last modified on 01/04/2024 08:41

Published by

Bài đăng mới nhất

Con số may mắn hôm nay 23/11/2024 theo năm sinh: Nhặt TIỀN lộc từ số hợp mệnh

Con số may mắn hôm nay 23/11/2024 theo năm sinh: Nhặt TIỀN từ con số…

7 giờ ago

Tử vi thứ 7 ngày 23/11/2024 của 12 con giáp: Thìn muộn phiền, Dậu có xung đột

Tử vi thứ bảy ngày 23/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Thìn chán nản, tuổi…

7 giờ ago

4 con giáp vận trình xuống dốc, cuối tuần này (23-24/11) làm gì cũng xui, nguy cơ thất bại

Vận may của 4 con giáp đang ngày càng xuống dốc. Cuối tuần này (23-24/11),…

11 giờ ago

Số cuối ngày sinh dự báo người GIÀU PHƯỚC, trường thọ khỏe mạnh, trung niên PHẤT lên mạnh mẽ

Con số cuối cùng trong ngày sinh dự đoán con người sẽ GIÀU CÓ, sống…

16 giờ ago

Cuối tuần này (23-24/11) cát tinh ban lộc, 4 con giáp may mắn ngập tràn, thành công ngoài mong đợi

Cuối tuần này (23-24/11), 4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn và thành công…

16 giờ ago

Tử vi hôm nay – Top 3 con giáp thịnh vượng nhất ngày 22/11/2024

Tử vi hôm nay – Top 3 con giáp thịnh vượng nhất ngày 22/11/2024

17 giờ ago