Muối hột có công dụng ra sao? Cần lưu ý điều gì khi sử dụng loại muối này hàng ngày? Đừng bỏ qua chia sẻ sau đây nếu bạn quan tâm đến vấn đề này.
Cam kết tổng thành tiền khi mua văn phòng phẩm tại Phúc Thịnh luôn rẽ hơn nhà cung cấp khác từ 10% đến 15%
Bạn đang xem: Muối hột
⇒Giá đã cực rẽ, ngay hôm nay có thêm chương trình đặc biệt ưu đãi.
****Số lượng có hạn – tuỳ theo giá trị đơn hàng đặt mua hôm nay chỉ ưu đãi thêm cho 5 người – sẽ được giảm giá thêm 5%
Muối là gia vị quan trọng trong bữa cơm hàng ngày của người dân Việt Nam. Có thể bạn chưa biết, muối còn có rất nhiều những công dụng khác đối với đa dạng ngành nghề. Sử dụng muối như thế nào cho đúng cách, hiệu quả là câu hỏi được nhiều người quan tâm.
Một trong những loại muối được tiêu thụ nhiều nhất hiện nay là muối dạng hạt. Loại muối này có xuất xứ tự nhiên, cực kỳ an toàn với người dùng. Hơn thế nữa, muối dạng hạt đem lại nhiều lợi ích khác nhau nếu được sử dụng đúng cách, đúng quy trình.
Tôi là Nguyễn Xuân Thu, diêm dân tại Làng nghề muối Lý Nhơn, huyện Cần Giờ, thành phố Hồ Chí Minh. Sinh ra và lớn lên tại làng muối, tôi hiểu rất rõ đặc tính, vai trò của các loại muối đối với cuộc sống. Nếu bạn đang cùng chung mối quan tâm về sản phẩm này, hãy đọc hết chia sẻ của tôi.
Thật bất công khi nhiều người cho rằng dùng muối iot, muối tinh tốt hơn muối hạt. Với hơn 40 năm làm nghề muối, tôi có thể khẳng định, muối hạt là muối tự nhiên có rất nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể, trong đó đáng kể là Magie và Vitamin C. Do đó, làng Lý Nhơn nơi tôi ở nhà nào cũng ăn muối hạt.
Công dụng của muối hột rất tích cực trong phòng ngừa loãng xương. Hơn nữa, muối cũng có vai trò giúp làm sạch cơ thể cũng như giải độc cho hệ tiêu hóa. Muối đặc biệt có tính vô trùng nên việc pha muối với nước để súc miệng hàng ngày rất lành tính, giảm và phòng ngừa, điều trị các triệu chứng đau họng, sâu răng.
⇒ Bạn có thể quan tâm: Ấm sắc thuốc loại nào trên thị trường hiện nay nhiều người sử dụng?
Dù suốt ngày phải phơi nắng ngoài ruộng muối, nhưng người dân xã Lý Nhơn chúng tôi luôn có sức khỏe dẻo dai. Đặc biệt, hiếm ai mắc các bệnh về huyết áp và tim mạch. Bởi cung cấp đủ muối trong bữa ăn hàng ngày cực tốt giúp ổn định nhịp tim, điều hòa huyết áp và giảm mỡ máu.
Muối thực sự là gia vị hữu ích đối với sức khỏe con người. Không những vậy, các trang trại chăn nuôi cũng thường đến xã chúng tôi thu mua muối. Việc sử dụng muối trong ngành bảo quản thực phẩm tươi sống cũng được ứng dụng hiệu quả. Và rất nhiều những công dụng khác nữa.
Diêm dân chúng tôi có rất nhiều mẹo hay để phát huy công dụng của muối hạt tự nhiên. Bạn đã bao giờ rang muối hạt chưa? Chắc chắn sẽ có nhiều bạn chưa biết muối hột rang nóng có tác dụng gì. Công dụng chính của nó là giảm trừ phong thấp.
Sử dụng muối rang nóng để chườm có tác dụng giảm đau hiệu quả nhanh chóng. Những bạn nào đang bị căng cứng cơ do vận động thể thao, đau nhức xương khớp do trở trời hay gặp các vấn đề bệnh lý xương khớp đều có thể chườm muối rang để hỗ trợ điều trị.
Tuy nhiên, để hiệu quả tốt hơn, các bạn nên sử dụng kết hợp với những loại thảo dược. Có thể kể đến như hương nhu, ngải cứu, lá lốt, tía tô. Sử dụng kết hợp chườm muối nóng sẽ có tác dụng tuyệt vời trong việc chống viêm và giảm đau.
Ngoài ra, muối hạt rang nóng còn có tác dụng giảm béo hiệu quả, đặc biệt là mỡ bụng. Muối giữ nhiệt cực lâu khi rang. Dùng muối nóng chườm lên bụng sẽ giúp làm thông thoáng lỗ chân lông. Sử dụng kết hợp với các loại kem đánh tan mỡ sẽ cực kỳ hợp lý.
Tôi thấy đã có nhiều công trình nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng nên bổ sung đủ muối vào mỗi bữa ăn hàng ngày. Các bạn sẽ dễ dàng nhận thấy sự ổn định về mặt sức khỏe nếu sử dụng muối đúng cách và đều đặn. Thiếu muối trong cơ thể có thể là nguyên nhân làm nhiều căn bệnh phát tác.
Nên cung cấp muối hột cho bữa ăn hàng ngày để làm gì? Muối hạt có chức năng kiềm hóa cơ thể. Điều này giúp cân bằng lượng axit dư thừa, hạn chế các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, tim mạch, đặc biệt là gan, mật.
Xem thêm : Bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo? Ăn có bị béo không?
Không những có trong tất cả các món ăn gia đình, trước khi ăn, tôi còn pha một cốc nướng muối loãng để uống. Hệ tiêu hóa của tôi không được tốt từ khi mới sinh ra đến nay. Do đó, áp dụng phương pháp này giúp giảm thiểu được các vấn đề về táo bón, ổn định hệ tiêu hóa đường ruột. Cho nên, tôi chưa bao giờ phải đi bệnh viện cả.
Tại sao nên là muối hạt? Muối hạt nếu được làm sạch, đúng quy trình có chứa nhiều khoáng chất hơn muối tinh. Muối tinh đã qua xử lý nên sẽ làm giảm lượng khoáng chất này. Sử dụng muối hạt sẽ bổ sung sắt, kẽm, canxi, phốt pho, kali, magie, …
Thực ra, tôi thấy dù là muối thô hay muối tinh loại nào sử dụng cũng tốt. Tuy nhiên, mỗi loại muối đều nên được sử dụng theo cách phù hợp để phát huy tác dụng của nó đối với sức khỏe. Vì vậy, các bạn không nên quan tâm quá nhiều việc nên mua muối hột giá sỉ hay muối tinh.
Muối hạt hay còn gọi là muối thô là loại muối mà chúng tôi đang sản xuất mỗi ngày. Đây là muối tự nhiên lấy được từ sự bốc hơi của nước biển. Tôi khẳng định rằng, muối loại này chứa nhiều khoáng chất hơn muối tinh. Tất nhiên, chúng sẽ tốt hơn với sức khỏe.
Chỉ có điều, bạn phải mua được muối thô chất lượng để dùng mới an toàn. Bởi tôi thấy nhiều cơ sở sản xuất muối khá cẩu thả. Điều này làm muối lẫn nhiều tạp chất như tảo biển, bùn đất nên muối có mùi tanh. Đây cũng là lý do nhiều người ngại việc sử dụng muối thô để làm gia vị.
Muối tinh thì sạch hơn với kích thước hạt nhỏ, nhuyễn, mịn và không vón cục. Muối này đã được loại bỏ tạp chất, tinh khiết và tiện dụng. Tuy nhiên, cũng nên hết sức cảnh giác bởi muối tinh muốn trắng và không vồn cục cần các chất hóa học cần thiết. Gói muối không chất lượng có thể gây ảnh hưởng với sức khỏe.
Trong tất cả các loại muối thì giá muối hột là rẻ nhất. Bởi muối dạng hạt là loại muối thô tự nhiên, được sản xuất thủ công bằng các ruộng muối theo quá trình bốc hơi của nước biển nguyên chất. Quá trình làm muối, người dân chúng tôi không hề cho thêm bất kỳ một chất hóa học nào.
Để làm ra những hạt muối trắng không hề đơn giản. Các công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ, chỉn chu, sạch sẽ thì mới có được những hạt muối không lẫn tạp chất như vậy. Tuy nhiên, tùy vào từng vùng miền mà muối sẽ có những màu sắc không giống nhau.
Muối thô được chúng tôi bán theo cân nặng. Giá của mỗi ký muối rất rẻ, chỉ vài nghìn đồng một kg. Tôi thấy hiện nay, một số cửa hàng bán muối hạt có chất lượng rất tốt. Hơn nữa, giá thành lại không hề đắt hơn là mấy nếu so sánh với giá thu mua tại ruộng. Văn Phòng Phẩm Phúc Thịnh là một điển hình.
Muối của Phúc Thịnh bán tôi đã xem qua rồi. Tôi thấy muối có độ trắng tự nhiên, các hạt muối có kích thước vừa phải và đồng đều. Dù là muối hạt nhưng hiếm có hiện tượng vón cục. Đặc biệt, để ý kỹ muối không có lẫn bụi đen, bùn đất và tảo biển. Độ sạch của muối rất đáng kể, giá thành lại rẻ nữa.
Có một số lưu ý quan trọng mà tôi nghĩ mọi người cần để ý khi dùng muối hàng ngày. Cái gì nhiều quá cũng không tốt, và muối hạt cũng vậy. Tất nhiên, khó có ai tỉ mỉ đến mức dùng cân để đo lượng muối sử dụng hàng ngày. Nhưng sự ước chừng rất quan trọng. Mỗi ngày khoảng 1000 đến 2000mg muối là phù hợp.
Việc bảo quản muối đúng cách cũng hết sức quan trọng. Cất giữ muối hột không đúng phương pháp sẽ làm giảm thời hạn sử dụng muối. Lâu ngày có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Về vấn đề này tôi sẽ chia sẻ ở cuối bài viết này cho các bạn được biết.
Tiếp đến, tôi muốn các bạn cảnh giác với các loại muối bẩn. Bởi tôi thấy trên thị trường có tràng giang đại hải các loại muối. Hãy đảm bảo mình mua được muối có nguồn gốc rõ ràng. Hãy học cách phân biệt các loại muối để sử dụng phù hợp hơn.
Cứ dịp đầu năm lên thành phố chơi tết, tôi thấy các gánh hàng rong không gánh nào không có muối hạt to để bán. Người xưa có câu “đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi”. Câu nói này đã trở thành một tập tục không thể bỏ sót mỗi dịp xuân về. Làm nghề muối nhưng cứ tết đến tôi cũng đi mua muối để lấy hên.
Người xưa quan niệm, đầu năm mua muối để có một năm mới đầy đủ, ấm no, may mắn. Thực tế, giới phong thủy cũng chỉ ra rằng, muối có thể phát ra nguồn năng lượng tích cực cho không gian sống. Các ông thầy cúng cũng thường sử dụng muối để xua đuổi tà ma, điềm giữ, mang đến vận hay điều lành cho các gia chủ.
Đây là nét văn hóa mà có lẽ những bạn trẻ nếu không tìm hiểu sẽ không biết. Tôi nghĩ chúng ta nên gìn giữ nét văn hóa này. Bởi thật vui vẻ, nhộn nhịp khi đầu năm mới, xuân sang được ngắm nhìn những chiếc xe đạp chở đầy túi muối hột trắng tin ngoài ngõ.
Muối hạt sạch không phụ thuộc rất nhiều vào quy trình sản xuất của diêm dân. Nếu bạn đi mua muối ở cửa hàng thì độ sạch của muối lại phụ thuộc vào nguồn gốc xuất xứ là chủ yếu. Tóm lại, muối sạch hay bẩn do chính bàn tay con người làm ra chúng.
Bởi muối dạng hạt không qua quá trình xử lý công nghiệp. Muối loại này được sản xuất và tạo ra thủ công ở ruộng muối. Để tạo ra được những hạt muối, diêm dân phải cho nước biển vào ruộng và chờ bốc hơi hết, để lại những hạt muối thô.
Xem thêm : Canxi nên uống lúc nào trong ngày? Uống bao nhiêu là đủ? Tư vấn cách uống canxi đúng và đủ
Quy trình xử lý nước biển là rất cần thiết. Diêm dân cần loại bỏ tuyệt đối bùn đất, bụi bẩn, rong rêu, tảo biển ở trong nước. Quá trình cào muối phải đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, dụng cụ làm muối phải được xử lý tỉ mỉ. Người làm muối dùng ủng và gang tay chuyên dụng để lấy muối. Bao đựng muối cũng cần được bảo quản sạch sẽ.
Nếu đảm bảo những điều kiện trên, tôi tin rằng những hạt muối đến tay người dùng là muối sạch và có thể sử dụng trực tiếp một cách an toàn. Nếu các bạn lo lắng không biết muối hột mình dùng có sạch không, bạn có thể đến Phúc Thịnh để mua cho yên tâm.
Nhiều người nhầm tưởng rằng trong muối thô không có iot. Có lẽ vì thế nên gõ “muối hạt có iod không” trên google cho thấy rất nhiều kết quả tìm kiếm. Thông tin đến các bạn rằng, trong muối hạt có hàm lượng iot nhất định. Hơn nữa, đây là iot tự nhiên nên cực kỳ tốt đối với sức khỏe.
Loại muối iot mà bạn đang dùng là muối chế biến từ muối hạt. Sau khi được làm trắng, thêm chất chống vón cục, nhà sản xuất cho một hàm lượng iot vừa đủ vào bên trong. Sử dụng loại này thì nhiều iot hơn. Nhưng muối hạt từ lâu vẫn là loại muối không thể thay thế trong cuộc sống.
Có nhiều ứng dụng mà muối iot không thể thay thế được muối hạt. Chẳng hạn như bạn muối dưa muối cà. Kiểu gì bạn cũng phải đi ra ngoài chợ mua cho bằng được một gói muối hạt về để dùng. Thay thế bằng muối iot, cà sẽ không giòn và không ngon như thường thấy nữa.
Thật không đúng khi cho rằng muối dạng hạt không chứa iot. Do đó, các bạn nên yên tâm khi sử dụng muối hạt nhé. Chúc các bạn mua được những ký muối hạt thật chất lượng, sạch sẽ để đáp ứng nhu cầu sử dụng hàng ngày của mình, cho gia đình và cả cho công việc sản xuất kinh doanh nhé!
Trên đây là chia sẻ của chú Nguyễn Xuân Thu, diêm dân tại Làng nghề muối Lý Nhơn, huyện Cần Giờ, thành phố Hồ Chí Minh.
Cảm ơn những chia sẻ của chú về loại muối này!
Văn Phòng Phẩm Phúc Thịnh đang phân phối loại muối hột to loại 0.5cm. Muối trắng, an toàn và không hề lẫn tạp chất. Sản phẩm được đóng gói theo bao với kích cỡ 20kg. Tính ra mỗi kí muối chỉ hơn 3.000 đồng. Tham khảo ngay tại địa chỉ website của Văn Phòng Phẩm Phúc Thịnh: https://ptphucthinh.com.
Văn Phòng Phẩm Phúc Thịnh là địa chỉ uy tín hàng đầu trong việc cung cấp văn phòng phẩm, đồ dùng nhà bếp, dụng cụ vệ sinh hiện nay trên thị trường.
Hotline 0902308802 Mr. Phong – Đặc biệt, nếu có nhu cầu mua số lượng lớn cho việc phân phối lại, hãy gọi ngay số hotline để được giá tốt nhất.
Hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi để được chiết khấu 10% khi mua hàng.
HOT CLICK XEM CÁC MẶT HÀNG SIÊU RẼ BÊN DƯỚI
⇒ Gọi ngay (zalo): 0902.308802 Mr. Phong để nhận ngay giá siêu rẽ.
Đặc điểm chung của sản phẩm:
Muối mang lại cho con người những công dụng sau đây:
Để sử dụng tốt các sản phẩm muối, bạn cần phân biệt được đâu là muối dùng trong công nghiệp, đâu là muối dùng để ăn uống. Bởi trên thị trường, có nhiều loại muối thô chỉ để dùng cho sản xuất, bảo quản thực phẩm mà không thể dùng để chế biến món ăn.
Nắm bắt được thời gian giải phóng muối rất quan trọng trong khâu chế biến, nấu nướng. Thời gian hợp lý nhất cho việc cho muối vào món ăn đó là trước khi tắt lửa một hai phút. Khi đó, muối sẽ không bị bay khoáng chất, cũng chưa ngấm quá mặn vào thực phẩm.
Nếu bạn cho muối vào món ăn ngay từ đầu, nhiệt độ cao của bếp sẽ có ảnh hưởng. Các nguyên tố khoáng chất, đặc biệt là iot sẽ bị giải phóng ra ngoài không khí. Muối thấm sâu vào thức ăn làm cho người thưởng thức không có cảm nhận rõ về vị mặn. Nên nhớ, không sử dụng muối đã tan chảy, hoặc nước muối trong gói.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
This post was last modified on 25/04/2024 02:17
Con số may mắn hôm nay 23/11/2024 theo năm sinh: Nhặt TIỀN từ con số…
Tử vi thứ bảy ngày 23/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Thìn chán nản, tuổi…
Vận may của 4 con giáp đang ngày càng xuống dốc. Cuối tuần này (23-24/11),…
Con số cuối cùng trong ngày sinh dự đoán con người sẽ GIÀU CÓ, sống…
Cuối tuần này (23-24/11), 4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn và thành công…
Tử vi hôm nay – Top 3 con giáp thịnh vượng nhất ngày 22/11/2024