Ớt Charapita thuộc họ cây bụi được trồng rộng rãi ở phía Bắc Peru. Ớt Charapita hay còn gọi là ớt Aji mọc nhiều quả tròn nhỏ và có màu vàng hoặc màu cam, nhưng màu phổ biến thường thấy là màu vàng.
Quả ớt tuy nhỏ nhưng rất giòn và chắc trái. Ớt có vị rất cay nhưng mà cay the và nhanh dịu, không cay rát như các loại ớt thông thường.
Bạn đang xem: Thế giới Ớt Charapita hấp dẫn hàng triệu người vì điều gì ?
Hàm lượng dinh dưỡng có trong 1 quả ớt Charapita rất cao. Trong ớt chứa hàm lượng lớn Vitamin A, C, E và các chất như Protein, Capsaicin cao gấp vài trăm lần so với các loại ớt thông thường. Thổ dân Peru dùng ớt này nhằm tăng sức đề kháng và chữa nhiều loại bệnh nên họ xem như là “ớt của thần”.
1 quả ớt charapita rất nhỏ, nhỏ như quả trứng cá nhưng lại giàu Vitamin C hơn 1 quả cam. chỉ với 2 quả ớt charapita thì bạn đã nạp đủ lượng vitamin A cần thiết cho mỗi ngày.
Bên cạnh đó các nhà khoa học đã nghiên cứu được bên trong ớt Charapita chứa lượng lớn hợp chất quý Capsaicin gấp hơn 200 lần so với ớt thường. Đây là hợp chất hữu cơ giúp đánh tan các loại bệnh ung thư thường mắc phải ở người (ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi) và ngăn chặn sự di căn của tế bào ung thư.
Ngoài ra, tiêu thụ capsaicin còn mang lại rất nhiều lợi ích khác như suy giảm các triệu chứng viêm sưng, ngăn ngừa sâu răng, nhức đầu, nghẹt mũi, cảm, giảm stress, giảm đường huyết, giảm cân, đẹp da, thanh lọc cơ thể …
Xem thêm : Giải đáp thắc mắc: 1 miếng phomai bò cười bao nhiêu gam
Hiện nay ở Việt Nam đã trồng được giống ớt Charapita này và chế biến thành nhiều loại gia vị để tận dụng được “hợp chất vàng” có trong đó. Insale giới thiệu đến quý khách hàng 5 dòng sản phẩm ớt charapita trong đó có các sản phẩm được chế biến từ ớt Charapita tươi được canh tác theo phương pháp hữu cơ và 100% không chứa chất bảo quản.
Cây giống ớt charapita chuẩn gốc Peru, được gây giống từ mô F1, được trồng và chăm sóc tại vườn Kale thuộc Đam Rông. Cây được gieo trồng và chăm sóc hữu cơ theo quy trình chuẩn nhà vườn. Đảm bảo cây khỏe mạnh và cho ra năng suất hiệu quả.
Ớt Peru là giống cây ớt quý hiếm cùng giàu dưỡng chất Insale cung cấp trực tiếp ớt Charapita tươi giá tốt. Ớt được thu hoạch tươi trực tiếp từ cây trồng, không nhập khẩu, không bảo quản lạnh và đặc biệt là 100% canh tác hữu cơ. Ớt charapita tươi Insale cung cấp cam kết giàu dinh dưỡng vì được hái trực tiếp từ cây giống tốt, đặc tính ưu việt.
Hiện nay, ớt Charapita hữu cơ tươi tại InSale được bán với giá 200.000VND/ 100gr
Sốt ớt Charapita được chế biến và chiết xuất 100% từ ớt tươi charapita. Sốt ớt được sản xuất theo công nghệ vi sinh hiện đại, lưu giữ lại được toàn bộ dinh dưỡng và mùi vị từ ớt kết hợp cùng một số loại gia vị tự nhiên gồm có muối, dấm và tỏi. Cho ra sốt ớt đậm đà, hấp dẫn cùng cam kết không chứa chất bảo quản và chất tạo mùi nào.
Sốt ớt Charapita dùng để chấm: pizza, đồ Ý, hải sản, đồ nướng, chấm gà chiên, giò heo,…
Xem thêm : Trung tâm công nghệ thông tin và truyền thông
Muối ớt Charapita insale cung cấp cam kết không chứa chất bảo quản và chất phụ gia hóa học nào, thành phần tự nhiên gồm:
Muối ớt charapita dùng làm đồ chấm trong: đồ nướng BBQ, chấm hải sản, thịt gà nước, rau củ quả, trái cây, …
Dấm ớt Charapita cũng được sản xuất theo công nghệ vi sinh cùng 2 thành phần tự nhiên gồm có:
Nguyên liệu ớt cũng được trồng theo phương pháp hữu cơ và thành phẩm không chứa bất kỳ chất bảo quản hoặc chất phụ gia độc hại nào.
Dấm ớt Aji Charapita dùng trong: salad trộn, rau trộn, gỏi, pha nước chấm, pha chế nước, …
InSale với phương châm luôn đem đến cho khách hàng những sản phẩm Chất lượng tốt nhất – Giá tốt nhất. InSale cam kết:
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
This post was last modified on %s = human-readable time difference 13:08
Con số may mắn hôm nay 3/11/2024 theo tuổi: Xem con số MAY MẮN giúp…
Tử vi Chủ nhật ngày 3/11/2024 của 12 con giáp: Rồng khôn, Hổ may mắn
Cảnh báo 4 con giáp đối mặt nguy cơ mất tiền, đừng vội đầu tư…
4 con giáp VƯỢT gai để lội ngược dòng xuất sắc cuối năm 2024, tiền…
Tuần mới (4 - 10/11) đón nhận may mắn, 3 con giáp mở mang tầm…
Cách giúp 12 con giáp cưỡi sóng vượt gió chinh phục đỉnh cao tháng 11/2024