Không chỉ là một thức uống thơm ngon và mát lạnh, tắc ngâm đường phèn từ lâu còn được mệnh danh là “phương thuốc quý” với khả năng trị ho và giảm đau họng một cách hiệu quả. Trong bài viết này, hãy cùng FPT Shop tìm hiểu về cách làm tắc ngâm đường phèn và những lợi ích đặc biệt mà món nước này có thể mang đến cho sức khỏe của bạn nhé!
Tắc ngâm đường phèn là một món nước quen thuộc với hầu hết người Việt Nam, được làm từ quả tắc (quất) và đường phèn. Tắc là một loại quả có vị chua, ngọt; còn đường phèn là loại đường được làm từ mía, có vị ngọt thanh, giúp tăng thêm hương vị nhẹ nhàng mà không gây hại cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu này mang đến món nước tắc ngâm đường phèn với vị chua ngọt, thanh mát, rất dễ uống.
Bạn đang xem: Tắc ngâm đường phèn: Món nước giải khát có công dụng trị ho, giảm đau họng cực hiệu quả
Tắc ngâm đường phèn có vị chua ngọt, thanh mát, chứa nhiều vitamin C và các khoáng chất, giúp tăng cường khả năng trao đổi chất của cơ thể, từ đó giúp cơ thể đào thải độc tố và thanh nhiệt, giải khát hiệu quả.
Tắc có vị chua, tính ấm, có tác dụng trị ho, giảm đau họng hiệu quả. Đường phèn có vị ngọt thanh. Sự kết hợp giữa tắc và đường phèn giúp giảm ho, giảm đau họng nhanh chóng.
Trái tắc chứa nhiều vitamin C, có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Tắc cũng là một nguồn vitamin A dồi dào, rất cần thiết cho thị lực, sức khỏe của da và hệ miễn dịch. Hàm lượng vitamin A trong 100g tắc tương đương với 10% nhu cầu vitamin A hàng ngày.
Xem thêm : Tất tần tật về diện tích tam giác vuông và các công thức quan trọng không thể quên
Hàm lượng vitamin C trong 100g tắc cao gấp 6 lần so với cam. Là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, do đó vitamin C trong tắc có khả năng làm sáng da, mờ thâm nám.
Cách làm tắc ngâm đường phèn khá đơn giản, chỉ cần rửa sạch tắc, cắt lát mỏng, sau đó cho vào lọ cùng với đường phèn và nước lọc. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách làm tắc ngâm đường phèn tại nhà.
Bạn nên chọn mua những quả tắc chín, vỏ vàng, mọng nước. Tắc mua về rửa sạch, dùng dao sắc cắt bỏ cuống và 2 đầu. Sau đó, dùng dao cắt tắc thành lát mỏng, dày khoảng 1mm.
Cho đường phèn vào nồi rồi tiến hành đun cùng nước lọc cho đến khi đường tan hết. Lưu ý, lượng đường phèn có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của bạn.
Đậy kín lọ và ngâm tắc với đường phèn trong khoảng 1 tuần là có thể sử dụng được.
Tắc ngâm đường phèn rất tốt cho sức khỏe, nhưng không nên lạm dụng và đặc biệt cần lưu ý khi sử dụng cho một số đối tượng sau:
Với những công dụng tuyệt vời trên, tắc ngâm đường phèn quả là một món nước giải khát ngon, bổ dưỡng, rất đáng để thử. Vì cách làm rất đơn giản, nên bạn hoàn toàn có thể tự làm tắc ngâm đường phèn tại nhà để thưởng thức và làm quà tặng cho người thân, bạn bè!
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài mẫu máy xay sinh tố chính hãng đang có chương trình ưu đãi tại đây: Máy xay sinh tố
Xem thêm:
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
Con số may mắn hôm nay 3/11/2024 theo tuổi: Xem con số MAY MẮN giúp…
Tử vi Chủ nhật ngày 3/11/2024 của 12 con giáp: Rồng khôn, Hổ may mắn
Cảnh báo 4 con giáp đối mặt nguy cơ mất tiền, đừng vội đầu tư…
4 con giáp VƯỢT gai để lội ngược dòng xuất sắc cuối năm 2024, tiền…
Tuần mới (4 - 10/11) đón nhận may mắn, 3 con giáp mở mang tầm…
Cách giúp 12 con giáp cưỡi sóng vượt gió chinh phục đỉnh cao tháng 11/2024