Bánh ướt được làm từ bột gì?
Bánh ướt là một trong những loại bánh truyền thống của Việt Nam với nguyên liệu chính là bột gạo tẻ, ngoài ra còn được cho thêm bột năng hoặc bột khoai mì nhằm tạo độ dẻo dai cho bánh.
Bánh ướt có thể có nhân bên trong hoặc không. Nhân bánh thường sẽ bao gồm tôm, thịt, nấm, mộc nhĩ,… Nhìn bên ngoài, bánh ướt có nhiều nét tương đồng với bánh cuốn. Tuy nhiên, đây lại là 2 loại bánh hoàn toàn khác nhau.
Bạn đang xem: Bánh ướt bao nhiêu calo? Ăn bánh ướt có béo không? Giảm cân có nên ăn loại bánh này?
Bánh ướt bao nhiêu calo?
Do được làm từ bột gạo với chất dinh dưỡng chủ yếu là carbohydrate (tinh bột), bánh ướt có hàm lượng calo khá cao. Tuy nhiên, tùy vào loại nhân hay món ăn kèm mà mỗi suất bánh ướt có thể chứa lượng calo khác nhau.
Bánh ướt chay (không nhân)
Với loại bánh ướt chay, bên trong không có nhân, thì lượng calo cũng sẽ thấp hơn các loại bánh ướt có nhân khác. Trung bình mỗi 100g bánh ướt chay sẽ chứa khoảng 217 kcal.
Bánh ướt chả lụa
Như tên gọi, bánh ướt chả lụa sẽ bao gồm 1 đĩa bánh ướt ăn kèm với chả lụa để riêng. Chả lụa và bánh ướt đều là những loại đồ ăn có lượng calo khá cao, vậy nên khi kết hợp cùng nhau trong một món ăn thì lượng calo mà nó cung cấp có thể lên tới khoảng 705 kcal/suất 100g.
Bánh ướt lòng gà
Bánh ướt lòng gà là sự kết hợp đặc sắc giữa bánh ướt, lòng gà, trứng gà non, thịt gà và ở một số nơi sẽ cho thêm cả lòng heo. Đây là một món ăn cực kỳ hợp với thời tiết se lạnh. Một suất bánh ướt lòng gà với định lượng ở mức 100g sẽ cung cấp khoảng 530 kcal.
Bánh ướt thịt nướng
Xem thêm : Tác dụng của cà cuống là gì?
Ăn bánh ướt kèm với thịt nướng cũng là một sự kết hợp vô cùng thú vị, mang tới món ăn với hương vị độc đáo trong ẩm thực Việt Nam. Lượng calo trong món bánh ướt thị nướng được tính trung bình vào khoảng 610 kcal/suất 100g.
Bánh ướt gà xé
Bánh ướt gà xé có lượng calo gần tương đương với bánh ướt lòng gà. Trung bình 100g bánh ướt gà xé cung cấp tới 587 kcal.
Bánh ướt ngọt
Khác với các loại bánh ướt kể trên, đây là loại bánh ướt có nhân ngọt, thường là nhân đậu xanh kết hợp với cùi dừa bào sợi và vừng.
Loại bánh ướt ngọt này cũng chứa rất nhiều calo do bản thân các nguyên liệu làm bánh cũng đều là những loại giàu carbohydrate. Trong 100g bánh ướt ngọt chứa khoảng 254 kcal.
Đang giảm cân ăn bánh ướt có béo không?
Với lượng calo ở mức cao, bánh ướt không phải là loại đồ ăn phù hợp cho những người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Kể cả với những người không có nhu cầu giảm cân nhưng vẫn cần duy trì cân nặng hợp lý, bạn cũng không nên ăn quá nhiều hoặc quá thường xuyên để tránh bị tăng cân.
Nếu đây là một món bánh mà bạn yêu thích, bạn vẫn có thể ăn đều đặn nhưng hãy chú ý tới tổng lượng calo bạn sẽ nạp vào cơ thể mỗi ngày so với lượng calo tiêu hao trong ngày. Chỉ cần lượng calo tiêu hao bằng hoặc nhiều hơn lượng calo nạp vào, bạn vẫn có thể thoải mái ăn uống bất kể món nào mình thích mà không lo béo.
Nên ăn bánh ướt như thế nào để không tăng cân?
Ăn bánh ướt vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất?
Tốt nhất hãy ăn bánh ướt vào buổi sáng. Lượng calo cao trong bánh ướt có thể giúp cung cấp năng lượng cho một ngày dài, giúp bạn có đủ năng lượng để học tập và làm việc. Đây cũng là thời điểm mà cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất, ngoài ra bạn còn có cả một ngày để vận động tiêu hao bớt năng lượng.
Xem thêm : Sinh con năm 2022 tháng nào tốt hợp tuổi bố mẹ và tương lai tươi sáng?
Vì vậy, ăn bánh ướt vào buổi sáng sẽ giúp bạn hạn chế việc bị thừa calo hơn so với khi ăn vào buổi trưa hoặc ăn vào buổi tối. Tuy nhiên, nếu bạn không quá lo lắng về cân nặng thì vẫn có thể ăn vào thời điểm nào tùy thích. Chỉ cần chú ý không ăn quá nhiều dễ gây đầy bụng, khó tiêu, nhất là khi bạn ăn bánh ướt trong bữa tối, buổi đêm.
Nên ăn bánh ướt thế nào để không béo?
Dù bánh ướt không phải là một món ăn lý tưởng cho người muốn giảm cân, nhưng không có nghĩa là bạn không thể ăn loại bánh này. Như đã đề cập, quan trọng là bạn phải cân bằng được mức calo nạp vào cơ thể và lượng calo tiêu hao trong ngày.
Với người muốn giữ dáng, bạn cần duy trì lượng calo nạp vào sao cho không được lớn hơn lượng calo tiêu thụ là sẽ không lo bị tăng cân. Còn với những ai đang muốn giảm cân, bạn có thể kết hợp vận động hay tập thể dục nhiều hơn để lượng calo tiêu hao lớn hơn mức calo nạp vào.
Tuy nhiên chế độ ăn uống khi giảm cân cũng rất quan trọng, dù bạn vẫn có thể ăn bánh ướt và kết hợp tập luyện, nhưng vẫn nên hạn chế ăn những loại đồ ăn nhiều tinh bột chuyển hóa nhanh như bánh ướt. Mỗi tuần chỉ nên ăn 1 lần, mỗi lần cũng nên hạn chế ăn ít bánh và ăn kèm thêm nhiều rau hơn để no lâu mà không nạp quá nhiều calo.
Tổng kết
Trên đây là những thông tin giúp bạn giải đáp câu hỏi bánh ướt bao nhiêu calo và ăn bánh ướt có béo không. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích phần nào cho bạn trong quá trình tìm hiểu hàm lượng dinh dưỡng trong các loại đồ ăn để thiết kế cho mình một chế độ ăn uống phù hợp.
Cần lưu ý, số liệu trong bài chỉ được tính trung bình và mang tính chất tham khảo về khoảng calo bạn có thể nạp vào khi ăn bánh ướt, lượng calo chính xác có thể phụ thuộc vào suất ăn cụ thể của bạn. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể căn cứ vào những thông tin trên để ước lượng chế độ ăn cho mình.
Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm các món đồ nhà bếp, điện gia dụng để phục vụ cho nhu cầu nấu nướng của mình, đừng quên tham khảo các sản phẩm từ những thương hiệu uy tín tại website fptshop.com.vn hoặc tới trực tiếp hệ thống cửa hàng của FPT Shop trên cả nước để được tư vấn chi tiết nhất!
Chảo chống dính
Xem thêm:
- 100g hến chứa bao nhiêu calo? Bí quyết để kiểm soát calo nạp vào khi ăn hến
- Trong Mì Ý có bao nhiêu calo? Món ăn này có tốt cho sức khỏe không
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp