Tìm hiểu 100g bánh xèo bao nhiêu calo? Ăn có tăng cân không? Cách ăn bánh xèo tốt cho sức khỏe

Bánh xèo là một món ăn phổ biến tại Việt Nam, được chế biến từ bột gạo và thường kèm theo nhân như tôm, thịt, giá, cùng các loại rau sống và nước mắm. Nếu bạn quan tâm đến lượng calo và cách ăn bánh xèo có lợi cho sức khỏe, hãy cùng FPT Shop khám phá xem bánh xèo bao nhiêu calo và cách ăn phù hợp trong bài viết nhé.

Bánh xèo đặc sản ở đâu?

Việc tìm bánh xèo đặc sản có thể phụ thuộc vào địa điểm cụ thể và văn hóa ẩm thực của khu vực bạn đang quan tâm. Dưới đây là một số địa điểm mà bạn có thể tìm kiếm bánh xèo đặc sản:

  • Miền Nam Việt Nam: Bánh xèo là một món ăn phổ biến tại miền Nam Việt Nam. Các thành phố như Hồ Chí Minh, Vũng Tàu và Cần Thơ thường có nhiều địa điểm phục vụ bánh xèo truyền thống.

bánh xèo bao nhiêu calo 5

  • Miền Trung Việt Nam: Các tỉnh như Huế và Đà Nẵng cũng nổi tiếng với các món ngon đặc sản, bao gồm cả bánh xèo.

  • Miền Bắc Việt Nam: Mặc dù bánh xèo không phải là món ăn truyền thống ở miền Bắc, nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy nhiều nhà hàng phục vụ món này, đặc biệt là trong các quận có nhiều người dân từ miền Nam định cư.

Có thể nhận thấy loại bánh này vùng miền nào cũng có, tuy nhiên để có thể thưởng thức ngon thì bạn nên ăn bánh ở khu vực miền Nam, miền Trung, nếu ở miền Bắc thì nên tìm các nhà hàng được nhiều thực khách đánh giá tốt khi trải nghiệm thưởng thức món bánh này.

Thành phần dinh dưỡng có trong bánh xèo

Trước khi tìm hiểu bánh xèo bao nhiêu calo, chúng ta sẽ tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của loại bánh này. Trong 100g bánh xèo, bạn sẽ tìm thấy các chất dinh dưỡng quan trọng như:

  • Chất béo: 4.9g
  • Cholesterol: 23mg
  • Sodium: 99mg
  • Potassium: 145mg
  • Carbohydrate: 18mg
  • Protein: 6.2g

Giá trị dinh dưỡng trong một chiếc bánh xèo

Bánh xèo không chỉ chứa những chất cơ bản mà còn có thêm các chất dinh dưỡng từ rau sống như diếp cá, rau húng, xà lách, cải xanh, mã đề, tía tô, lá lốt, mang lại lợi ích về chất xơ, vitamin C, vitamin E và các khoáng chất khác.

bánh xèo bao nhiêu calo

Nếu muốn tận hưởng bánh xèo một cách lành mạnh, bạn có thể tăng cường thêm rau sống và hạn chế việc sử dụng nước mắm để giảm lượng natri. Sự kết hợp này sẽ giúp tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng, đảm bảo một bữa ăn ngon miệng và cân đối.

Công dụng của bánh xèo

Tốt cho tim mạch và huyết áp

Trong bánh xèo, thịt và tôm chứa nhiều dinh dưỡng, cùng với giá đậu xanh giàu vitamin C và E. Điều này không chỉ cung cấp lượng chất dinh dưỡng cần thiết mà còn giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và kiểm soát huyết áp.

Hỗ trợ giảm cân

Bánh xèo thường đi kèm với nhiều loại rau xanh, tạo cảm giác no và giúp tăng cường quá trình tiêu hóa. Sự kết hợp này có thể hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách kích thích sự bão hòa và giảm lượng calo tiêu thụ.

bánh xèo bao nhiêu calo 1

Đẩy lùi các bệnh mãn tính

Món ăn giàu rau xanh và protein như bánh xèo có thể giúp ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến dinh dưỡng, như béo phì và các bệnh mãn tính khác.

Cung cấp năng lượng

Lượng protein và carbohydrate trong bánh xèo cung cấp năng lượng cần thiết cho hoạt động hàng ngày, giúp duy trì tinh thần sảng khoái và năng động.

bánh xèo bao nhiêu calo 2

Với những công dụng này, bánh xèo không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và lợi ích cho sức khỏe.

100g bánh xèo bao nhiêu calo?

Vậy bánh xèo bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình một miếng bánh xèo có trọng lượng khoảng 226g sẽ cung cấp khoảng 315 calo. Từ đó, chúng ta có thể tính được rằng 100g bánh xèo bao nhiêu calo? Câu trả lời là 100g bánh xèo chứa khoảng 140 calo.

bánh xèo bao nhiêu calo 3

Điều này cho thấy lượng calo trong bánh xèo là khá ổn định và không quá cao. Ngoài ra, bánh xèo cũng là nguồn protein, chất xơ và chất béo có lợi cho cơ thể, tạo nên một sự kết hợp lý tưởng giữa hương vị ngon miệng và giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, như mọi thức ăn, việc ăn uống cân đối và hợp lý vẫn là quan trọng để duy trì sức khỏe tốt nhất.

Ăn bánh xèo tăng cân không?

Lượng calo trong bánh xèo, với khoảng 140 calo trong 100g, và một cái bánh xèo khoảng 226g chứa 315 calo, thấp hơn lượng calo cần thiết cho một bữa ăn trung bình. Điều này ngụ ý rằng việc ăn một lượng vừa phải của bánh xèo không làm tăng lượng calo đáng kể vào cơ thể.

bánh xèo bao nhiêu calo 4

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bánh xèo chứa nhiều tinh bột và chất béo. Nếu tiêu thụ quá mức trong một bữa ăn hoặc ăn quá thường xuyên, có thể dẫn đến việc tích tụ chất béo và tinh bột, góp phần vào tình trạng tăng cân. Do đó, việc duy trì một chế độ ăn uống cân đối và hợp lý vẫn là quan trọng để đảm bảo sức khỏe và tránh nguy cơ tăng cân không mong muốn.

Cách ăn bánh xèo phù hợp

  • Trong một bữa ăn, chỉ nên ăn dưới 2 chiếc bánh xèo.
  • Hạn chế ăn bánh xèo, chỉ một lần mỗi tuần để giảm lượng calo không mong muốn vào cơ thể.
  • Lựa chọn tự làm bánh xèo tại nhà để kiểm soát chất lượng nguyên liệu và dầu mỡ sử dụng.
  • Khi chiên bánh, tránh dầu mỡ động vật, ưu tiên dầu thực vật.
  • Đo lường lượng calo trong bánh xèo và điều chỉnh khẩu phần ăn phù hợp với nhu cầu cơ bản hàng ngày.
  • Uống nước detox sau bữa ăn để đào thải chất béo.
  • Thực hiện vận động nhẹ nhàng để tiêu hao năng lượng và tăng cường sức khỏe.
  • Người mang thai và người bị tiểu đường nên hạn chế ăn bánh xèo do chứa nhiều dầu mỡ và tinh bột.

bánh xèo bao nhiêu calo 7

Những biện pháp này giúp duy trì một chế độ ăn uống cân đối, hỗ trợ sức khỏe và ngăn chặn nguy cơ tăng cân không mong muốn.

Tạm kết

Trên đây là những kiến thức về bánh xèo bao nhiêu calo, dinh dưỡng của bánh xèo và cách ăn bánh xèo tốt cho sức khỏe, mà FPT Shop mong muốn chia sẻ với bạn. Hy vọng rằng bạn sẽ tận dụng được những thông tin hữu ích này.

Xem thêm:

  • Điểm danh 5 loại bánh xèo ngon giòn lạ miệng ai cũng thích mê, học cả cách làm ngay tại nhà
  • Nắm ngay bí quyết làm bánh xèo miền Tây giòn rụm, thơm ngon chuẩn vị Nam Bộ

Để làm bánh xèo tại nhà, bạn nên trang bị một chiếc chảo chống dính loại tốt cao cấp đang bán tại FPT Shop, chắc chắn món bánh của bạn sẽ thơm ngon và đậm vị hơn rất nhiều.

Xem ngay các loại chảo chống dính cao cấp tại đây:

  • Chảo chống dính.