Những thực phẩm nên dùng cho trẻ suy dinh dưỡng

Tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ thường phổ biến trong khoảng thời gian từ 6 – 24 tháng tuổi, đây là giai đoạn trẻ có nhu cầu dinh dưỡng cao, đang tập thích nghi với môi trường và rất nhạy cảm với bệnh tật. Suy dinh dưỡng là tình trạng cơ thể không được cung cấp đầy đủ năng lượng, đặc biệt là chất đạm cũng như các yếu tố vi lượng khác để đảm bảo cho cơ thể phát triển một cách bình thường. Suy dinh dưỡng được coi là một tình trạng bệnh lý và thường bắt gặp ở trẻ nhỏ dưới 3 tuổi.

Suy dinh dưỡng ở trẻ em có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau. Các nguyên nhân gây ra suy dinh dưỡng có thể bao gồm:

  • Do chế độ dinh dưỡng: Nuôi trẻ không đúng phương pháp; trẻ không được cho bú đầy đủ khi mẹ thiếu hoặc mất sữa; cho trẻ ăn dặm, ăn bổ sung không đúng phương pháp vì thiếu kiến thức hoặc không có thời gian chăm sóc con cái.
  • Do ốm đau kéo dài: Trẻ em mắc các bệnh lý liên quan đến nhiễm khuẩn đường hô hấp, nhiễm khuẩn tiêu hóa nhiều lần, biến chứng sau các bệnh viêm phổi, bệnh sởi, bệnh lỵ
  • Do thể tạng dị tật: Trẻ đẻ non, suy dinh dưỡng bào thai, các dị tật sứt môi hở hàm ếch, tim bẩm sinh.
  • Do điều kiện kinh tế xã hội: Suy dinh dưỡng là một bệnh lý được xem là của tình trạng nghèo nàn và lạc hậu, có liên quan đến kinh tế, văn hóa, dân trí. Đây là mô hình bệnh tật đặc trưng và thường chỉ xuất hiện ở các quốc gia đang phát triển.

Muốn biết trẻ có bị suy dinh dưỡng hay không thì các bà mẹ cần phải theo dõi cân nặng thường xuyên cho trẻ trên biểu đồ tăng trưởng hàng ngày. Nếu thấy 2 đến 3 tháng liền trẻ vẫn không tăng cân thì cần thăm khám khám bác sĩ để tìm hiểu nguyên nhân.

Theo tiêu chuẩn cân nặng/tuổi, suy dinh dưỡng được chia làm 3 độ như sau:

  • Đối với suy dinh dưỡng độ I: Trọng lượng còn 90% so với tuổi
  • Đối với suy dinh dưỡng độ II: Trọng lượng còn 75% so với tuổi
  • Đối với suy dinh dưỡng độ III: Trọng lượng còn dưới 60% so với tuổi

Ngoài ra, các bà mẹ cũng có thể chú ý đến những dấu hiệu điển hình của trẻ bị suy dinh dưỡng dưới đây để đề phòng tình trạng này xảy ra với con mình:

  • Không lên cân bình thường hoặc thậm chí giảm cân
  • Thịt nhẽo, mỡ cánh tay teo
  • Teo nhỏ hoặc mất hết lớp mỡ dưới da bụng.
  • Da xanh, tóc thưa rụng dễ gãy và đổi màu.
  • Ăn kém, hay bị rối loạn tiêu hóa: Đi ngoài phân sống, tiêu chảy và tình trạng này có xu hướng lặp đi lặp lại nhiều lần

Thể suy dinh dưỡng nặng ở trẻ em có thể gặp phù, teo đét hoặc biểu hiện của việc thiếu vitamin gây quáng gà, khô giác mạc đến loét giác mạc. Hiện nay thể nặng rất là hiếm gặp.