Lá cây nguyệt quế có rất nhiều tác dụng hữu ích trong đời sống và sức khỏe. Lá cây này có mùi thơm rất đặc trưng, có vị cay đắng và ngọt nhẹ. Trong ẩm thực, lá cây nguyệt quế được sử dụng làm gia vị, khử mùi tanh của thịt cá, tăng thêm hương vị, giúp món ăn thơm ngon và hấp dẫn hơn. Ngoài ra, trong lá cây này chứa rất nhiều thành phần hóa học có lợi cho sức khỏe như:
2. 1. Lá cây nguyệt quế có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch
Lá cây nguyệt quế chứa rất nhiều vitamin C là một loại vitamin có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, qua đó giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe.
Bạn đang xem: Cây nguyệt quế có tác dụng gì với sức khỏe?
Tính ấm của lá cây nguyệt quế còn giúp tiêu hóa tốt thức ăn. Bạn chỉ cần xoa một ít tinh dầu nguyệt quế khi bị lạnh bụng, nó sẽ giúp các triệu chứng khó tiêu, ợ chua sẽ hoàn toàn biến mất.
2. 2. Lá cây nguyệt quế giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi
Trong tinh dầu lá cây nguyệt quế có chứa acid pantothenic, niacin, riboflavin, pyridoxine, đây là những thành phần chuyên được sử dụng để tổng hợp enzyme giúp tăng cường chức năng của hệ thần kinh. Khi bạn ngửi hoặc xông tinh dầu nguyệt quế, bạn sẽ có cảm giác được thư giãn, dễ chịu, đầu óc đỡ mệt mỏi, giảm căng thẳng.
Xem thêm : Phân biệt sự khác nhau của vàng trắng và bạch kim, cái nào đắt hơn?
Nhiều người thường đốt lá nguyệt quế trong nhà vừa thơm vừa làm liều thuốc trấn an tinh thần. Nhiều nghiên cứu cho thấy, những người thường xuyên ngửi mùi hương nguyệt quế sẽ thường có tinh thần thoải mái, vui vẻ, có xu hướng cởi mở hơn đối với các mối quan hệ xung quanh. Do đó, nó được Hiệp Hội Điều Dưỡng Gây Mê Hoa Kỳ đưa vào sử dụng trong liệu pháp giảm căng thẳng cho bệnh nhân trước khi phẫu thuật.
2. 3. Lá cây nguyệt quế tốt cho hệ hô hấp
Khi bạn đốt lá nguyệt quế khô để xông hơi, tinh dầu của lá có công dụng làm sạch chất nhầy trong phổi, giúp thông thoáng đường thở, kích thích hô hấp. Đây là công dụng rất tốt đối với những người bị dị ứng và hen suyễn.
Bạn chỉ cần dự phòng sẵn một lọ tinh dầu nguyệt quế bên người, mỗi lần cảm thấy khó thở lấy ra ngửi hoặc xoa vào ngực sẽ thấy tác dụng hiệu quả.
2. 4. Lá cây nguyệt quế hỗ trợ điều trị tiểu đường
Nhiều nghiên cứu hiện đại đã cho thấy, chỉ cần sử dụng 5g bột lá nguyệt quế tươi (tương đương với 3g lá khô) mỗi ngày sẽ có tác dụng làm giảm chỉ số glucose trong cơ thể. Điều này giúp phòng tránh và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả, đặc biệt là bệnh tiểu đường type 2.
Xem thêm : Sữa Bột Và Sữa Pha Sẵn Cái Nào Tốt Hơn Mẹ Có Biết?
Để phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường, bạn chỉ cần lấy 3g lá nguyệt quế phơi khô đã được nghiền thành bột, pha với nước ấm để uống. Khi bạn sử dụng đều đặn sẽ thấy nồng độ đường huyết hạ đáng kể, ngoài ra bạn có thể kết hợp với việc uống nước lá dứa để tăng công dụng điều trị tiểu đường.
2. 5. Lá cây nguyệt quế chữa ho, cảm lạnh
Lấy một nắm lá tươi hoặc khô cây nguyệt quế nấu nước, sau đó đó đem xông toàn thân, bạn có thể lấy nước xông xoa một ít lên gan bàn chân. Hoặc dùng khăn dấp nước đắp lên trán.
Sau khi xông hơi thì nằm nghỉ ngơi cho ra mồ hôi. Làm như vậy 4 – 5 lần các triệu chứng ho, cảm lạnh, sổ mũi,… sẽ hoàn toàn biến mất.
2. 6. Lá cây nguyệt quế tốt cho tim mạch
Thành phần hóa học trong lá cây nguyệt quế có chứa một loại acid caffeic. Đây là hoạt chất có tác dụng loại bỏ cholesterol xấu, nó giúp phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch. Vì thế, các nhà khoa đã ứng dụng chiết xuất của lá cây nguyệt quế để điều chế các loại thuốc giúp hỗ trợ điều trị tim mạch.
Ngoài ra, trong nấu nướng, lá cây nguyệt quế bọc cá hồi là món ăn rất tốt cho người bệnh tim. Món ăn này đã được đưa vào thực đơn của nhiều nhà hàng và được nhiều thực khách yêu thích.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp