Nhiều chị em đã giảm cân thành công nhờ các món ăn từ gạo lứt kết hợp với luyện tập thể dục thể thao hàng ngày. Dầu gạo lứt cũng là sản phẩm từ gạo lứt, vậy dầu gạo lứt có giảm cân không?
Hãy cùng đi tìm câu trả lời cho câu hỏi trên qua bài viết dưới đây nhé!
Bạn đang xem: Dầu gạo lứt có giảm cân không? Có bao nhiêu calo?
1. Dầu gạo lứt là gì?
Gạo lứt là loại gạo nguyên hạt, được biết đến là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thực tế, gạo lứt không phải là một loại gạo riêng lẻ mà là loại gạo chỉ được loại bỏ lớp vỏ trấu, chưa xay lớp cám gạo bên ngoài. Đặc biệt, lớp cám gạo lứt này còn chứa tinh dầu gạo quý giá, có công dụng bảo vệ sức khỏe vượt trội. Do đó, dầu gạo lứt chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với các loại dầu thực vật khác. Dầu gạo lứt có màu vàng nhạt, trong, lỏng, hơi nhẹ và không tan trong nước mà chỉ tan trong một số dung môi khác.
Lợi ích mà dầu gạo lứt mang lại:
Dầu gạo lứt rất giàu selen: đây là chất có thể làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh phổ biến như ung thư, bệnh tim và viêm khớp. Dầu gạo lứt chứa hàm lượng mangan cao: mangan giúp tổng hợp chất béo trong cơ thể. Mangan cũng có lợi cho hệ thống thần kinh và sinh sản của chúng ta. Ngoài ra, dầu gạo lứt còn giúp cơ thể bổ sung chất béo lành mạnh và bình thường hóa lượng cholesterol trong máu. Hàng loạt nghiên cứu cho thấy dầu chứa trong lớp vỏ cám gạo lứt rất giàu chất chống oxy hóa như gamma-oryzanol, vitamin E và 27 phytosterol, giúp loại bỏ cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch. Dầu gạo lứt giàu vitamin và omega
2. Ăn Dầu Gạo Lứt Có Giảm Cân Được Không?
2.1 Dầu gạo lứt bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình 100g dầu gạo lứt chứa 884 kcal. Tuy nhiên, dầu gạo lứt chứa hàm lượng omega dồi dào rất tốt cho sức khỏe và cải thiện hệ tim mạch. Dầu gạo lứt không chứa cholesterol, không chứa axit béo, chất bảo quản, phẩm màu nên luôn được chị em phụ nữ lựa chọn trong bữa ăn hàng ngày của gia đình và trong thực đơn giảm cân. Dầu gạo lứt chứa bao nhiêu calo? Dầu gạo lứt chứa bao nhiêu calo?
2.2 Ăn dầu gạo lứt có giảm cân không? Câu trả lời là có! Sử dụng dầu gạo lứt trong nấu ăn có thể giúp bạn giảm lượng chất béo xấu từ các loại dầu thông thường hay mỡ động vật. Đồng thời, trong quá trình nấu, dầu gạo lứt không bị chuyển hóa thành các chất có hại cho sức khỏe, đảm bảo cân bằng các dưỡng chất vốn có. Do đó, giúp bạn có một chế độ ăn uống lành mạnh, bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Sử dụng dầu gạo lứt trong nấu ăn sẽ giảm được khoảng 20% lượng dầu hấp thụ vào cơ thể so với các loại dầu ăn khác. Vì dầu gạo lứt ít bị thức ăn hấp thụ nhưng vẫn làm chín thức ăn và giữ được hương vị vốn có của món ăn. Ngoài ra, dầu gạo lứt còn bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp duy trì cảm giác no lâu nên hạn chế cảm giác thèm ăn. Ngoài việc sử dụng dầu gạo lứt trong chế độ ăn uống, bạn có thể tham khảo và sử dụng thêm Dầu dừa DHC Forskohlii Soft Capsule (30 Days) để tăng cường hiệu quả giảm cân:
3. Cách dùng dầu gạo lứt giảm cân hiệu quả?
Xem thêm : ASEAN có những dấu mốc quan trọng nào trong quá trình hình thành và phát triển?
Dùng 20-30ml dầu gạo lứt mỗi ngày Để giảm lượng cholesterol dư thừa, bạn cần cung cấp cho cơ thể ít nhất 50 mg gamma mỗi ngày. Hàm lượng này tương đương với 20-30 ml dầu gạo lứt (khoảng 2-3 muỗng canh). Tránh nấu ở nhiệt độ quá cao Dầu gạo lứt bền nhiệt hơn các loại dầu mỡ khác với nhiệt độ tối đa là 240 độ C. Tuy nhiên, bạn không nên đun dầu ở nhiệt độ cao. Điều này là để bảo tồn lượng chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe tối đa. Đặc biệt, bạn không sử dụng lại dầu chiên đi chiên lại hoặc trộn với dầu cũ. Được chế biến với nhiều công thức khác nhau với dầu gạo lứt Dầu gạo lứt không chỉ dùng để chiên, xào mà còn có thể trộn salad, làm bánh, v.v. Loại dầu này cũng có mùi cám gạo nhẹ nhưng không lấn át mùi vị thức ăn, giúp làm nước xốt salad. ngon hơn. Có thể sử dụng dầu gạo lứt trong món salad rau củ để giảm cân hàng ngày.
Cách bảo quản dầu gạo lứt?
Dầu nên được bảo quản ở nơi thoáng mát (khoảng 20 độ C). Tránh ánh nắng trực tiếp, nguồn nhiệt cao. Đặc biệt, sau khi sử dụng nên đậy kỹ nắp để tránh làm oxy hóa các axit béo có trong dầu.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp