Đậu hũ, món ăn ngon và quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam, luôn gây ra câu hỏi: ăn đậu hũ có mập không? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu câu trả lời dưới đây, và cách thức chế biến đậu hũ sao cho hợp lý để giảm cân một cách hiệu quả.
Đậu phụ bao nhiêu calo?
Để hiểu rõ hơn về ăn đậu hũ có mập không, chúng ta cần biết đậu phụ cung cấp bao nhiêu calo. Trong một nửa cốc đậu hũ, chúng ta có 181 calo, không có cholesterol và lượng natri thấp. Ngoài ra, nó cung cấp 21.8g protein, 11g chất béo, 2.9g chất xơ, 3.5g carbohydrate. Với hàm lượng dinh dưỡng đa dạng như vậy, đậu hũ là một nguồn thực phẩm đáng giá.
Bạn đang xem: Tim hiểu trong đậu phụ nhồi thịt có bao nhiêu hàm lượng calo
>>> Xem thêm bài Fuji-Q Highland – Điểm Đến Mạo Hiểm Ở Nhật Bản của ACC GROUP
Ăn đậu hũ có mập không?
Việc ăn đậu hũ có gây tăng cân không chỉ phụ thuộc vào loại thực phẩm mà còn phụ thuộc vào cách bạn chế biến và tiêu thụ nó. Nếu bạn chế biến đậu hũ bằng cách luộc, hấp hoặc làm salad, lượng calo trong món ăn sẽ thấp hơn. Tuy nhiên, nếu bạn chiên hoặc rán đậu hũ cùng với các thực phẩm khác như thịt, cá, hoặc trứng, lượng calo sẽ tăng lên đáng kể. Điều quan trọng là duy trì khẩu phần hợp lý, không tiêu thụ quá nhiều đậu hũ một lúc, để tránh tăng cân không mong muốn.
>>> Xem thêm bài Khám phá tàu lượn siêu tốc công viên châu á đà nẵng của ACC GROUP
Ăn đậu hũ có giảm cân không?
Xem thêm : 4 hình thức xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn sau thu hồi
Nếu bạn đang tự hỏi liệu ăn đậu hũ có giảm cân không, câu trả lời là có! Đậu hũ không gây tăng cân khi bạn duy trì khẩu phần hợp lý. Trong một khẩu phần lớn 126g, có khoảng 143 calo. Khi bạn ăn đậu hũ trong ba bữa ăn trong một ngày, bạn chỉ tiêu thụ ít hơn 500 calo. Điều này không gây tăng cân, và thậm chí, đậu hũ có nhiều protein giúp tăng cường quá trình đốt mỡ thừa trong cơ thể. Vì vậy, ăn đậu hũ có thể hỗ trợ giảm cân.
Ăn đậu hũ chiên có mập không?
Nếu bạn ưa thích đậu hũ chiên, hãy cẩn thận! Đậu hũ chiên chứa nhiều calo hơn so với đậu hũ tươi. Trong 100g đậu phụ rán, có khoảng 235 – 270 calo. Ngoài ra, việc chiên rán tạo ra lượng chất béo không tốt cho cơ thể và làm giảm lượng vitamin và khoáng chất trong đậu hũ. Do đó, ăn đậu hũ chiên không kiểm soát có thể dẫn đến tăng cân. Câu trả lời cho câu hỏi “ăn đậu hũ chiên có mập không” phụ thuộc vào lượng món ăn bạn tiêu thụ và cách thức chế biến.
Ăn đậu hũ non có mập không?
Đậu hũ non chứa ít calo hơn đậu hũ tươi. Trong 100g đậu hũ non chỉ có khoảng 40 – 50 calo. Nó cung cấp nhiều protein và dinh dưỡng hơn so với đậu hũ thông thường. Vì vậy, ăn đậu hũ non không gây tăng cân.
Ăn chao đậu hũ có mập không?
Chao đậu hũ là một món ăn lên men từ đậu hũ, cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Trong 100g chao đậu hũ, có 115 calo và chỉ 8g lipid. Đây là một món ăn thúc đẩy quá trình giảm cân và bảo vệ sức khỏe với lượng calo thấp và chất béo bão hòa ít. Vì vậy, bạn không cần lo lắng về việc ăn chao đậu hũ có mập không.
Cách ăn đậu hũ giảm cân
Dưới đây là một số cách thức ăn đậu hũ giúp giảm cân:
Xem thêm : Cách đăng ký SIM chính chủ Vinaphone online nhanh chóng, tiện lợi
Ăn đậu phụ luộc giảm cân: Luộc đậu phụ là cách ăn đậu hũ giảm cân hàng đầu. Nó giúp món ăn có lượng calo và chất béo thấp và cung cấp nhiều chất đạm, giúp bạn cảm thấy no và giảm cảm giác thèm ăn.
Salad đậu phụ: Món salad đậu phụ không chỉ ngon mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn có thể kết hợp đậu hũ với rau thơm, xà lách, cà chua và dưa chuột, và rưới nước sốt thơm không béo.
Canh đậu phụ trứng: Canh đậu phụ nấu cùng trứng và hành lá là một món ăn ngon và hỗ trợ giảm cân tốt.
Đậu phụ sốt cà chua: Sốt cà chua và đậu phụ tạo thành một sự kết hợp ngon miệng, không chứa chất béo, và giúp giảm cân.
Nhớ rằng, ăn đậu hũ không gây tăng cân nếu bạn duy trì khẩu phần hợp lý và chế biến món ăn một cách khoa học. Đậu hũ có nhiều lợi ích cho sức khỏe và có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp