Nấm Bào Ngư Xám Tươi là nấm ăn sạch từ nông trại, với vị ngọt thanh tự nhiên và giàu giá trị dinh dưỡng, nên bổ sung loại nấm này vào thực đơn mỗi ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt hỗ trợ cho hệ tiêu hóa một cách tích cực.
Vốn nấm ăn thông dụng bởi vị ngon khó cưỡng nên Nấm Bào Ngư Tươi luôn xuất hiện ở hầu như các món ăn chay hoặc lẩu nấm,… và tiêu biểu nhất là lẩu gà lá é thân quen. Loại nấm này khá dễ chế biến nên có thể kết hợp với các món ăn chay lẫn món ăn mặn cũng đều cực kỳ hấp dẫn.
Bạn đang xem: Nấm Bào Ngư Xám Tươi
Thông tin Nấm Bào Ngư Xám Tươi
Giá nấm lẻ/kg 85.000 đ Xuất xứ, sản xuất Nông Trại Nấm Xanh Việt Nam Quy cách đóng gói 200gr, 500gr, 1kg Ngày sản xuất In trên bao bì (nấm mới mỗi ngày) Hạn sử dụng 7 ngày (từ ngày sản xuất) Chất lượng Loại 1 Cách bảo quản Tủ lạnh, tủ mát từ 3-5 độ C ATTP Nông Trại Số 21/2022/NNPTNT-LAN ATTP Cơ Sở SX Số 3956/2022/BQLATTP-HCM Khu vực giao Nội thành TP Hồ Chí Minh Đơn vị giao Nấm Xanh, Grab, Ahamove
Ưu điểm của Nấm Bào Ngư Xám tươi
- Giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ cần thiết cho cơ thể.
- Nhiều axit amin cần thiết mà cơ thể không thể tự tổng hợp được.
- Là thực phẩm ít calo phù hợp cho chế độ ăn kiên, giảm cân, giữ vóc dáng.
- Có nhiều đặc tính biệt dược, khả năng phòng nhiều loại bệnh hiệu quả, nhất là hệ tiêu hóa.
- Là một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng hơn thịt, cá, trứng và sữa.
- Dễ dàng kết hợp với bất kỳ món ăn nào, thực đơn chay hay mặn đều dùng được.
Tại sao bạn nên dùng Nấm Bào Ngư Xám Tươi?
- Nếu bạn là người luôn quan tâm đến sức khoẻ của mình và người thân trong gia đình. Bạn cũng phụ trách nấu ăn và quan tâm đến chất lượng bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.
- Nếu bạn đang tìm các loại thực phẩm tự nhiên 100% và an toàn. Bạn cũng muốn dùng thực phẩm đảm bảo tiêu chuẩn xanh tươi sạch, không hóa chất độc hại.
- Nếu bạn là một người ăn chay trường hay thường ăn chay. Bạn cũng cần có những thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất và đảm bảo nhất cho quá trình chay tịnh của mình.
Thì Nấm Xanh đảm bảo đã và đang đáp ứng được tất cả những điều bạn quan tâm lo lắng. Và đó cũng là lý do bạn có thể an tâm sử dụng Nấm Bào Ngư Xám tươi tại nông trại Nấm Xanh cung cấp.
Hàm lượng dinh dưỡng trong Nấm Bào Ngư Xám Tươi
Trong Nấm Bào Ngư Tươi có chứa các dưỡng chất, kể đến như:
- Nhiều Protein, Lipid, các khoáng chất và chất oxy hóa cần thiết cho cơ thể.
- Giàu vitamin nhóm B tốt cho máu huyết và các vitamin khác.
- Nhiều chất xơ hơn một số loại rau, hạt,…
- Các axit amin cần thiết, gồm các loại mà cơ thể không tự tổng hợp được.
Cách sử dụng Nấm Bào Ngư Xám Tươi
Sơ chế Nấm Bào Ngư Tươi
- Dùng kéo/dao bén cắt nhẹ phần gốc còn bám đất (nếu có).
- Chỉ rửa sơ bằng cách bỏ vào thau nước, đảo nhẹ tay rồi để ráo.
- Tách lẻ thành từng chùm nhỏ hay từng cây nấm đơn lẻ.
- Xé nhỏ ra để chế biến nếu cần hoặc dùng nguyên cây.
Lưu ý khi sơ chế nấm tươi
Nấm dễ hút nước, không nên rửa hoặc ngâm trong nước quá lâu hay bóp muối sẽ làm nấm mất vị ngon ngọt tự nhiên, ngoài ra còn làm nấm bị nhũn và trở nên nhạt nhẽo.
Cách chế biến Nấm Bào Ngư Xám Tươi
Có khá nhiều cách chế biến Nấm Bào Ngư đơn giản, như kết hợp làm các món xào, canh, súp, nấu lẩu hoặc cháo,… sẽ cực kỳ thơm ngon, chay mặn đều được. Một số gợi ý làm những món ngon như:
- Nấm Bào Ngư xào xả ớt
- Canh chua nấm
- Nấm Bào Ngư luộc/hấp bia chấm nước mắm
- Súp nấm
- Lẩu nấm
- … và nhiều món ngon khác.
Tác dụng của Nấm Bào Ngư Tươi mang lại
- Nấm Bào Ngư Xám vốn có vị ngọt, tính ấm, công năng tán hàn và thư cân rất tốt.
- Chứa nhiều vitamin B (gồm B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9) tốt cho máu.
- Phòng các bệnh như huyết áp, chống béo phì, hỗ trợ bệnh đường ruột, tẩy máu xấu,…
- Phòng ngừa giun, sán trong cơ thể.
- Các Pleutorin có tác dụng kháng khuẩn và ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Giảm Cholesterol, đường trong máu, mỡ máu, tiểu đường,…
- Đặc biệt Nấm Bào Ngư có thể ăn thay thịt hoàn toàn mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất
Cách bảo quản Nấm Bào Ngư Tươi tốt nhất
Khi bạn mua về, nếu đã cắt bịch ra rồi thì bạn nên dùng ngay trong ngày là ngon nhất. Nếu chưa dùng nấm ngay bạn nên để nguyên trong túi/khay và cho vào tủ lạnh ở ngăn mát 3-5 độ theo thời gian sử dụng in trên bao bì.
Nấm Bào Ngư Xám tươi bảo quản được 7 ngày và tốt nhất bạn nên dùng trong 3 ngày đầu để đảm bảo độ tươi ngọt tự nhiên của nấm.
Khi lấy nấm ra để chế biến nhưng dùng không hết, nếu chưa ngâm nước bạn có thể cho phần nấm vào lại túi và bỏ lại vô tủ lạnh. Nếu đã ngâm/rửa nước bạn nên dùng hết cho chế biến để nấm không bị nhũn nấm.
Còn khi đã chế biến mà ăn không hết, bạn có thể gói nấm vào giấy bạc và cho vào tủ lạnh, hôm sau hâm nóng lại dùng.
Mua Nấm Bào Ngư Xám Tươi ở đâu?
Xem thêm : Sữa công thức pha để được bao lâu? Bảo quản thế nào?
Ở TP Hồ Chí Minh, bạn có thể đến các cửa hàng Nấm Xanh để mua Nấm Bào Ngư Xám Tươi cùng các loại nấm tươi khác dùng nếu thuận tiện đường đi đâu đó ghé ngang qua nhé.
Tuy nhiên, để đảm bảo nấm khô hay các loại nấm ăn khác mà bạn cần mua còn tại cửa hàng và bạn chỉ việc đến lấy về, bạn hãy đặt trước qua SĐT/Zalo 086 881 9484 hay Fanpage Nấm Xanh hoặc Website này để Nấm Xanh chuẩn bị nấm ở cửa hàng vào ngày bạn đến lấy nhé.
Store Nấm Xanh (Center): 182/63 Lê Đức Thọ, Phường 6, Gò Vấp, TP HCM (Cạnh Nhà Văn Hóa An Nhơn). Từ khóa giúp tìm kiếm từ Google Maps nhanh chóng: “Store Nấm Xanh” hoặc bấm vào đây.
Nông Trại Nấm Xanh
Nông Trại Nấm Xanh (thuộc Công ty TNHH Agrikigai) chuyên nuôi trồng nấm, sản xuất và trực tiếp đóng gói hầu hết các sản phẩm NẤM. Ngoài hệ thống nông trại sở hữu, Nấm Xanh còn chọn lọc các sản phẩm NẤM có nguồn gốc đảm bảo từ các đối tác là những trại nấm đáng tin cậy, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận và kiểm định của nhà nước về thực phẩm sạch và an toàn.
Chứng nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
CẢM ƠN BẠN VÌ ĐÃ QUAN TÂM ĐẾN SẢN PHẨM CỦA NẤM XANH
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp