Hoa đu đủ đực ngâm mật ong có công dụng gì cho sức khỏe? Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong ra sao?

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong là một loại thực phẩm độc đáo và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa hoa đu đủ và mật ong tạo ra một hỗn hợp không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng.

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Hoa đu đủ ngâm mật ong là một món ăn được làm từ hoa đu đủ đực. Đây là một loại thảo dược có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hỗ trợ điều trị ho, viêm họng, viêm loét dạ dày… Còn mật ong là một nguyên liệu thiên nhiên giàu dinh dưỡng, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, tăng cường sức đề kháng. Sự kết hợp giữa hoa đu đủ đực và mật ong đã tạo nên món hoa đu đủ đực ngâm mật ong có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Hướng dẫn làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Nguyên liệu cho món hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Để làm được món hoa đu đủ đực ngâm mật ong, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Hoa đu đủ đực khoảng 100g
• Mật ong khoảng 400 ml
• Hũ thủy tinh
• Một ít thanh tre nhỏ

Chi tiết làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Sơ chế hoa đu đủ đực: Cắt bỏ phần cuống già và những hoa bị hư, héo. Tiếp đến rửa sạch nhẹ nhàng qua nước rồi mang đi để ráo.

Ngâm mật ong: Cho hoa đu đủ đực đã ráo vào bình thủy tinh, đổ mật ong vào ngập hoa. Lấy thanh tre chặn lại phần đầu bình thủy tinh sao cho hoa chìm hoàn toàn vào trong mật ong. Đậy kín bình, ngâm trong khoảng 30 ngày là có thể mang ra sử dụng được. Hoa đu đủ ngâm mật ong có vị ngọt thanh, thơm rất hấp dẫn và dễ dùng.

Những điều lưu ý khi làm hoa đu đủ ngâm mật ong

Xem thêm : 8 lợi ích không ngờ khi làm việc nhà

Dưới đây là những điều lưu ý khi làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong:

• Chọn hoa đu đủ đực tươi: Hoa đu đủ đực nên chọn còn búp, chưa nở hết, có màu tươi và mùi thơm đặc trưng. Không nên chọn hoa đã nở hoặc bị dập nát, héo úa.
• Chọn mật ong nguyên chất: Mật ong nên chọn loại nguyên chất, không pha tạp. Thường mật ong nguyên chất sẽ có màu vàng óng, sánh đặc, kèm mùi thơm đặc trưng.
• Chuẩn bị bình thủy tinh: Bình thủy tinh ngâm hoa đu đủ cần được rửa sạch, tráng qua nước sôi nhằm tiệt trùng, sau đó thì để ráo trước khi cho hoa đu đủ vào.
• Ngâm trong thời gian đủ lâu: Thời gian ngâm hoa đu đủ trong mật ong ít nhất là 30 ngày để các dưỡng chất trong hoa đu đủ đực hòa cùng mật ong.
• Bảo quản hoa đu đủ ngâm mật ong ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp: Ánh nắng trực tiếp có thể làm biến đổi chất lượng của hoa đu đủ ngâm mật ong vì thế bạn nên bảo quản nó ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp.

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong dùng thế nào?

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong có thể dùng trực tiếp hoặc pha với nước ấm.

• Uống trực tiếp: Mỗi ngày uống 2-3 muỗng cà phê hoa đu đủ ngâm mật ong, trước khi ăn sáng và tối.
• Pha với nước ấm: Pha 1 muỗng cà phê hoa đu đủ ngâm mật ong với 200ml nước ấm, khuấy đều và uống.

Lưu ý: Không nên sử dụng quá nhiều hoa đu đủ đực ngâm mật ong, mỗi ngày chỉ nên dùng từ 2-3 muỗng cà phê.

Xem thêm: Hướng dẫn 2 cách rang đậu đen bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong với sức khỏe

Trị ho, viêm họng

Hoa đu đủ đực có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, long đờm, giúp hỗ trợ giảm nhanh các triệu chứng ho khan, ho có đờm, khàn tiếng… Khi kết hợp với mật ong, tác dụng của hoa đu đủ đực được tăng cường, giúp hỗ trợ điều trị ho, viêm họng hiệu quả.

Điều trị viêm loét dạ dày

Hoa đu đủ đực còn có tác dụng rất tốt trong việc trung hòa axit, giảm viêm, kích thích sản sinh dịch nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày. Khi kết hợp với mật ong, hoa đu đủ đực giúp hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường

Hoa đu đủ đực có chứa một số hoạt chất giúp kích thích sản sinh insulin, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu. Khi kết hợp với mật ong, hoa đu đủ đực giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Hỗ trợ giảm cân

Hoa đu đủ đực chứa nhiều chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Khi kết hợp với mật ong, hoa đu đủ đực giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Ngăn ngừa lão hóa

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa da.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Hoa đu đủ đực cũng chứa các hoạt chất tốt giúp hạ cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, hỗ trợ bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa các bệnh như: xơ vữa động mạch, đột quỵ…

Tăng cường sức đề kháng

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh rất tốt.

Tổng kết

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong là một món thức uống thơm ngon và bổ dưỡng, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tự làm tại nhà theo hướng dẫn trên một cách dễ dàng và nhanh chóng. Hãy thử làm và sử dụng, để cảm nhận hiệu quả tuyệt vời của loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này bạn nhé!

Xem thêm:

• Tổng hợp các loại nước uống tốt cho sức khỏe được khuyên dùng và lưu ý khi sử dụng
• Tìm hiểu về quả việt quất và những “bí mật” sức khỏe tuyệt vời nhiều người chưa hề biết

Nếu bạn đang tìm kiếm cho mình những thiết bị gia dụng tiện lợi để giúp việc bếp núc thêm phần nhanh chóng và nhẹ nhàng. Thì đừng bỏ qua các sản phẩm siêu hot đang có tại FPT Shop.

Xem thêm các sản phẩm bình đun nước siêu tốc giá siêu tốt hiện có tại FPT Shop ở đây:

• Bình đun nước

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp