Nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì? Quy trình làm nghệ ngâm mật ong và cách sử dụng hiệu quả

Nghệ ngâm mật ong không xa lạ với đa số mọi người, nhờ vào sự đa dạng của các công dụng và quy trình làm cũng rất đơn giản. Nếu bạn đang tìm hiểu nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì, bí quyết chế biến nghệ tươi ngâm mật ong ngon và cách sử dụng hiệu quả hãy đọc ngay nội dung được FPT Shop gợi ý trong bài viết này nhé.

Công dụng của nghệ ngâm mật ong

Để trả lời cho câu hỏi nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì, chúng ta hãy cùng tìm hiểu công dụng của loại thực phẩm này nhé:

Công dụng trong việc làm đẹp

Nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì trong việc làm đẹp, dưới đây sẽ là câu trả lời dành cho các bạn:

  • Trị vết thâm và nám: Curcumin, chất có trong nghệ và được kết hợp với mật ong, giúp làm sạch melanin, giảm thiểu sự xuất hiện của vết thâm sạm và nám da.
  • Ngăn ngừa và trị mụn: Nghệ ngâm mật ong có tính chất chống viêm, kháng khuẩn và tẩy tế bào chết, giảm tắc nghẽn lỗ chân lông, giúp ngăn ngừa và trị mụn hiệu quả.
  • Dưỡng ẩm: Mật ong trong nghệ giúp dưỡng ẩm cho da, ngăn chặn tình trạng sần sùi, khô ráp.
  • Chống lão hóa: Nghệ vàng giúp ức chế sự hình thành của gốc tự do, giúp làn da trở nên mịn màng, săn chắc, và giảm tình trạng nhăn nheo do quá trình lão hóa.
  • Dưỡng da sau bỏng: Các chất trong nghệ tươi ngâm với mật ong rất hiệu quả trong việc trị bỏng, giúp vết thương mau lành và làm giảm thâm sẹo.

Nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì?

Công dụng đối với sức khoẻ

Ngoài tác dụng làm đẹp, chắc hẳn các bạn cũng muốn biết nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì đối với sức khỏe của người dùng. Sau đây là một số công dụng của loại thực phẩm này đối với sức khỏe các bạn có thể tham khảo.

  • Chữa bệnh dạ dày: Nghệ ngâm mật ong tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, được coi là một phương pháp chữa trị cho các vấn đề liên quan đến dạ dày như đau dạ dày, viêm loét dạ dày, đồng thời giúp giảm cảm giác đầy hơi và chướng bụng.
  • Giảm đau bụng kinh: Việc sử dụng nghệ tươi ngâm mật ong pha với nước ấm có thể giúp giảm đau bụng kinh hiệu quả.
  • Hỗ trợ làm lành vết thương sau sinh: Nghệ ngâm mật ong có thể giúp tăng cường quá trình lành vết thương sau sinh như vết mổ hoặc vết khâu tầng sinh môn.
  • Giảm cholesterol: Đặc biệt hiệu quả đối với những người bị thừa cân, nghệ tươi ngâm mật ong có thể giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể.
  • Chữa viêm khớp, nhức mỏi: Nghệ tươi ngâm mật ong cũng có tác dụng hỗ trợ trong việc chữa trị viêm khớp và các tình trạng đau nhức liên quan.

Nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì? 1

Cách làm nghệ tươi ngâm mật ong

Sau khi đã biết nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì, chắc chắn bạn sẽ muốn có ngay một lọ nghệ tươi ngâm mật ong trong tủ bếp nhà mình. Dưới đây là cách làm chuẩn thơm ngon mà bạn có thể tham khảo:

Nguyên liệu

  • Nghệ tươi: khoảng 500 gram.
  • Mật ong: 500 ml.

Dụng cụ

  • Dao.
  • Kéo.
  • Lọ đựng bằng thủy tinh (hoặc hũ đựng thực phẩm bằng nhựa an toàn, gốm sứ).
  • Rổ…

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nghệ

  • Rửa sạch nghệ và cắt bỏ phần hỏng, sau đó cắt bỏ hai đầu.
  • Sử dụng dao để cắt nghệ thành những lát mỏng để tiện cho quá trình ngâm.

Nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì? 3

Bước 2: Ngâm nghệ với mật ong

  • Chuẩn bị lọ thủy tinh đã có sẵn.
  • Đặt nghệ vào lọ thủy tinh.
  • Đổ mật ong vào lọ sao cho mật ong ngập trên bề mặt của nghệ tươi.
  • Đậy kín lọ và lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
  • Ngâm nghệ với mật ong trong khoảng 1 tháng là có thể dùng.

Nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì? 4

Bí quyết:

  • Việc phơi nghệ dưới ánh nắng trước khi ngâm giúp tăng thêm hương vị của thành phẩm.
  • Bảo quản nghệ ngâm mật ong ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh vi khuẩn phát triển và duy trì chất lượng.

Xem thêm: Lợi ích và cách làm trà gừng mật ong bảo vệ sức khoẻ trong mùa lạnh hiệu quả

Cách chọn nghệ tươi

Một mẹo quan trọng khi lựa chọn nghệ để ngâm vào mật ong là chọn loại nghệ có nhánh, không quá già nhưng cũng không quá non. Loại nghệ này thường được gọi là nghệ nhánh hoặc nghệ trung. Lựa chọn loại nghệ như vậy sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất khi bạn ngâm trong mật ong.

Nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì? 6

Nghệ nhánh thường có độ tuổi vừa phải, không quá già nên chất lượng và hương vị vẫn được giữ nguyên. Nếu chọn loại nghệ quá già, có thể không còn giữ được độ tươi mới và chất lượng tốt nhất khi ngâm. Ngược lại, nếu chọn loại nghệ quá non, có thể không đạt được hiệu quả như mong đợi, vì chưa đủ thời gian để nghệ hấp thụ hết mật ong và tạo ra các dưỡng chất cần thiết. Do đó, việc lựa chọn loại nghệ phù hợp là một yếu tố quan trọng giúp đảm bảo thành công của quá trình ngâm nghệ trong mật ong.

Cách chọn mật ong ngon

Việc chọn mật ong ngon đòi hỏi một chút kiến thức và kinh nghiệm, dưới đây là một số gợi ý để bạn có thể chọn được sản phẩm tốt nhất:

Xem xuất xứ và chất lượng: Mật ong có nguồn gốc từ nhiều quốc gia khác nhau. Hãy kiểm tra thông tin về xuất xứ để đảm bảo chất lượng và an toàn. Mật ong có thể được đánh giá dựa trên hệ thống chứng nhận như hữu cơ, không chứa chất bảo quản, hoặc được sản xuất từ khu vực nổi tiếng với mật ong chất lượng.

Nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì? 8

Kiểm tra màu sắc và độ trong suốt: Mật ong tự nhiên thường có màu vàng hoặc vàng nâu, tuy nhiên, màu sắc có thể thay đổi tùy thuộc vào loại hoa mà ong lấy mật. Tránh mật ong quá đục hoặc quá đậm màu, vì dễ có thể là mật ong đã bị thêm các thành phần khác vào.

Kiểm tra độ đặc của mật ong: Mật ong ngon thường có độ đặc vừa phải, không quá sệt hoặc quá lỏng. Bạn có thể kiểm tra bằng cách chấm một ít mật ong lên ngón tay và xem nó chảy như thế nào. Mật ong thật sự ngon thường sẽ chảy mượt nhưng không quá nhanh.

Hương vị và mùi thơm: Mật ong ngon thường có hương vị tự nhiên và mùi thơm đặc trưng của loại hoa mà ong lấy mật. Hương vị có thể khác nhau tùy thuộc vào loại hoa, nhưng nó sẽ không có bất kỳ mùi lạ nào.

Chứng nhận và uy tín của nhà sản xuất: Chọn mật ong từ các nhà sản xuất có uy tín và được chứng nhận bởi các tổ chức chất lượng. Các sản phẩm có chứng nhận hữu cơ hoặc chứng nhận chất lượng khác thường được đánh giá cao về chất lượng và an toàn.

Hướng dẫn dùng nghệ ngâm mật ong

Cách sử dụng trong làm đẹp

  • Lấy khoảng 2 muỗng cà phê mật ong ngâm nghệ và thoa đều lên da đã được làm sạch.
  • Xoa nhẹ nhàng lên da trong khoảng 2 phút để giúp da thẩm thấu dưỡng chất từ mật ong và nghệ.
  • Để mặt thư giãn trong khoảng 15-20 phút giúp cho các dưỡng chất thẩm thấu vào da.
  • Rửa mặt lại bằng nước sạch để loại bỏ mật ong và nghệ đã được hấp thụ vào da.
  • Nên thực hiện phương pháp này khoảng 2-3 lần mỗi tuần để da được dưỡng ẩm, loại bỏ tế bào chết và không bị khô ráp.

Nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì? 5

Bí quyết:

  • Làm sạch da trước khi áp dụng phương pháp này để giúp da hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.
  • Đều đặn thực hiện để có kết quả tốt nhất cho làn da của bạn.

Cách sử dụng chữa đau dạ dày

Phương pháp 1: Uống nước pha mật ong ngâm nghệ:

  • Pha mật ong ngâm nghệ vàng với một ít nước đun sôi để ấm (nhiệt độ nước vào khoảng 40 độ C).
  • Khuấy đều hỗn hợp.
  • Hãy uống trước bữa ăn chính khoảng 15 phút (ngày 2 đến 3 lần).

Phương pháp 2: Ăn nghệ vàng ngâm mật ong:

  • Mỗi ngày, bạn có thể ăn 2 lát nghệ vàng ngâm mật ong trước hoặc sau bữa ăn để hỗ trợ đường ruột và giúp tiêu hóa tốt hơn.

Nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì? 6

Lưu ý:

  • Nên thực hiện phương pháp này đều đặn và không nên sử dụng quá liều để tránh tác dụng phụ không mong muốn.
  • Nếu có bất kỳ triệu chứng không bình thường nào xảy ra, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi tiếp tục sử dụng.

Những lưu ý khi dùng mật ong

Khi sử dụng nghệ tươi ngâm mật ong, có thể gặp phải tình trạng sủi bọt và dưới đây là một số nguyên nhân và lưu ý:

  • Tùy thuộc vào loại hoa mà ong lấy mật, mật ong có thể bị sủi bọt khi ngâm.
  • Quá trình vận chuyển có thể làm cho các hợp chất như enzyme, acid amin và các thành phần khác trong mật ong tác động, gây hiện tượng trào và sủi bọt.
  • Mật ong tự nhiên chưa qua tinh chiết thường có thể chứa các tạp chất như phấn hoa, nhộng non, sáp ong, làm cho mật ong sủi bọt.
  • Nhiệt độ cao có thể làm cho các chất trong mật ong phản ứng qua lại, gây sủi bọt.
  • Tình trạng sủi bọt trong mật ong không ảnh hưởng đến chất lượng hay an toàn của sản phẩm và thường không cần phải lo lắng.

Tạm kết

Trên đây là những thông tin về công dụng và phương pháp sử dụng nghệ tươi ngâm mật ong trong việc chăm sóc làn da và sức khỏe, cùng với hướng dẫn chi tiết về cách làm nghệ tươi ngâm mật ong tại nhà. Hy vọng với bài viết này bạn đã biết nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì rồi nhé. Chúc các bạn thành công và hưởng lợi từ những lợi ích của sản phẩm tự nhiên này. Cảm ơn bạn đã theo dõi hết bài viết.

Xem thêm:

  • Mật ong khoái – “Vua” của mật ong rừng núi Tây Bắc có lợi ích tuyệt vời như thế nào?
  • Mật ong để được bao lâu? Những lưu ý để bảo quản mật ong đúng cách

Nếu bạn đang áp dụng phương pháp tự nhiên trong việc điều trị các triệu chứng đau dạ dày bằng cách sử dụng một hỗn hợp đặc biệt là mật ong ngâm nghệ pha với nước ấm, thì việc sở hữu một chiếc bình thủy điện sẽ là một lựa chọn hết sức thông minh. Hiện nay, FPT Shop đang kinh doanh đa dạng sản phẩm bình thủy điện, hãy đến ngay các cửa hàng FPT Shop gần nhất để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm và mua hàng để nhận ngay những ưu đãi đặc biệt. Đội ngũ nhân viên tại FPT Shop luôn sẵn lòng hỗ trợ và cung cấp cho bạn tất cả thông tin cần thiết để bạn có thể lựa chọn bình thủy điện phù hợp với nhu cầu của mình nhất.

Click xem ngay các loại bình thủy điện giá tốt tại đây:

  • Bình thủy điện.