Gợi ý 20+ những món ngon cuối tuần dễ làm cho cả nhà

Cuối tuần là thời gian tuyệt vời để thư giãn và thưởng thức những món ăn ngon dễ làm tại nhà cùng gia đình. Những bữa ăn đầy hương vị thơm ngon không những đáp ứng sự đa dạng trong khẩu vị mà còn là cầu nối để gắn kết các thành viên trong gia đình lại với nhau. Trong bài viết này, Sforum sẽ gợi ý cho bạn những món ngon cuối tuần dễ làm, để bạn có thêm nhiều lựa chọn phong phú hơn cho các bữa ăn gia đình.

Lẩu Thái hải sản

Món lẩu Thái hải sản chua cay sẽ là một trong các tuyệt vời để thêm vào danh sách những món ngon cuối tuần dễ làm. Chỉ vài bước và một số nguyên liệu dễ tìm kiếm, bạn đã có được nồi lẩu này cùng gia đình vào cuối tuần. Nước lẩu có vị chua chua và cay cay đặc trưng của ẩm thực Thái Lan.

Bạn đang xem: Gợi ý 20+ những món ngon cuối tuần dễ làm cho cả nhà

Hải sản tươi ngon bao gồm cua, tôm, và mực, kết hợp với đậu hủ, cà chua. Cùng hương vị cay nồng của sả và gừng. Tạo nên một bữa ăn ấm áp và ngon miệng. Đặc biệt là trong những ngày mưa. Tất cả những hương vị hòa quyện với nhau, chắc chắn sẽ làm cho món ăn dễ làm cuối tuần trong bữa cơm của gia đình bạn ngon miệng hơn.

Bún thịt nướng

Trong những ngày cuối tuần “chán cơm”, bạn có thể làm món bún thịt nướng chỉ với vài bước. Đây là một trong những món ngon cuối tuần dễ làm được các gia đình lựa chọn. Tô bún thịt nướng đầy màu sắc với các loại rau sống, giá, bún. Cùng thịt cùng chén nước mắm mặn ngọt làm điểm nhấn. Tạo nên một món ăn hấp dẫn và bắt vị.

Bạn nên chọn phần thịt mềm có ít mỡ, ướp gia vị thơm ngon. Sau đó, nướng sao cho bề mặt có chút cháy cạnh nhẹ. Sau đó chấm thêm mỡ hành lên trên sẽ giúp miếng thịt trong ngon miệng hơn. Ăn với bún cùng với rau sống, đồ chua, và thêm ít nước mắm ớt để cân bằng hương vị hoàn hảo cho những món ngon dễ làm cuối tuần này.

Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é là một trong những món ngon cuối tuần dễ làm được nhiều người yêu thích và thường xuất hiện trong các bữa ăn, buổi họp mặt gia đình. Chính vì điều này, cách nấu lẩu gà lá é đã trở thành một sự quan tâm của rất nhiều người. Để nấu được chuẩn vị thì lá é chính là gia vị chủ chốt của món ăn này

Hương vị ngọt ngào của nước dùng hoà quyện với hương cay nồng từ lá é. Kết hợp với ớt xiêm xanh thấm vào từng miếng thịt gà chắc nịt. Tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho cả nhà bạn. Món lẩu này có nguồn gốc từ vùng đất Phú Yên. Hiện nay, bạn có thể tìm thấy lẩu gà lá é ở nhiều nơi hoặc tự tay vào bếp chuẩn bị như một trong những món ngon cuối tuần dễ làm chiêu đãi khẩu vị cho gia đình.

Chả ram tôm đất

Nếu bạn là người yêu thích các món ăn chiên giòn, thì món chả ram tôm đất là lựa chọn tuyệt vời để xuất hiện trong danh sách những món ngon cuối tuần dễ làm. Cách làm của món này cũng không hề phức tạp. Nhưng sự ngon mê ly của nó lại không thể bàn cãi, làm say đắm biết bao khẩu vị sành ăn.

Khi bạn cắn vào một chiếc chả ram tôm đất, bạn sẽ cảm nhận được âm thanh “rôm rốp” của lớp vỏ giòn tan bên ngoài. Bao bọc bên trong, phần thịt tôm mềm mịn, ngọt nước và được ướp qua lớp gia vị vừa đủ, bắt miệng. Món chả ram này, bạn có thể ăn với tương ớt, tương cà. Hoặc ăn cùng với ít bún, rau sống và chén nước mắm tỏi ớt mặn ngọt đầy hấp dẫn. Giúp phần gia tăng độ bắt vị của những món ngon cuối tuần dễ làm này.

Nghêu hấp sả

Các loại nghêu ngọt nước, tươi ngon được hấp chín trong nồi sẽ là những món ngon cuối tuần dễ làm góp phần tạo thêm phần thú vị cho bữa ăn của gia đình bạn. Món nghêu hấp sả thơm ngon đậm đà hương vị của sả và ớt, tỏa ra khắp gian bếp. Nước dùng trong món này ngọt thanh từ nghêu. Khi thử một ngụm bạn sẽ cảm nhận được cảm giác ấm áp với hương vị cay nồng của đặc trưng của gia vị. Thịt nghêu ngon ngọt chấm cùng ít muối ớt xanh chua cay. Chắc chắn sẽ làm phong phú thêm hương vị cho món ngon dễ làm cuối tuần này.

Cá nấu canh chua

Cá nấu canh chua là một món ăn dân dã phong phú về chất dinh dưỡng và đã trở thành những món ngon cuối tuần dễ làm không thể thiếu trong các bữa ăn của người Việt. Ddặc biệt là tại các vùng quê với đồng ruộng và sông nước.

Để nấu canh chua cá thơm ngon và giữ được vị ngon tự nhiên của cá mà không bị tanh, cần phải tuân theo một số bí quyết. Bạn có thể thay đổi và biến tấu món canh chua cá với nhiều loại cá khác nhau. Ví dụ như canh chua cá lóc, canh chua cá hồi, hoặc canh chua cá diêu hồng. Kết hợp với các loại rau đặc trưng của vùng miền. Như vậy là có ngay những món ngon cuối tuần dễ làm cho mâm cơm gia đình.

Bạch tuộc nướng với sa tế

Xem thêm : Tại sao phải đi nghĩa vụ quân sự?

Bạch tuộc nướng sa tế là một món ăn thú vị và độc đáo, có nguồn gốc từ ẩm thực Châu Á. Đặc biệt phổ biến trong các nhà hàng và quán ăn đậm chất hải sản. Món ăn này thường được chuẩn bị bằng cách ướp bạch tuộc trong một hỗn hợp gia vị. Ssau đó nướng trên lửa hoặc bếp than. Cho đến khi bạch tuộc trở nên thơm ngon, béo ngậy và có lớp vỏ ngoài giòn.

Đặc biệt, hương vị đặc trưng của món bạch tuộc nướng sa tế đến từ việc sử dụng gia vị sa tế. Mang lại hương vị cay cay, đậm đà và độc đáo. Món ăn này thường được thưởng thức cùng các loại rau sống, gia vị và nước chấm riêng biệt để tăng thêm phần hấp dẫn. Đây chính là những món ngon cuối tuần dễ làm đãi cả nhà hấp dẫn.

Gà nướng tiêu

Món gà nướng tiêu có vẻ lạ tai, nhưng đừng bao giờ đánh giá thấp hương vị của nó, không kém cạnh bất kỳ món gà nướng phổ biến nào khác. Đây thực sự là một sự lựa chọn xuất sắc cho những món ngon cuối tuần dễ làm, với hương vị đặc trưng và kích thích vị giác. Điều đặc biệt là theo một số nghiên cứu, thịt gà không chỉ không độc hại. Mà còn rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe con người.

Thịt gà được coi là thực phẩm bổ âm tỳ vị, bổ khí huyết và thận. Đồng thời, nó cung cấp nhiều loại vitamin và axit amin. Có thể kể đến như A, B1, B2, C, E, Canxi, Photpho, Sắt, và nhiều chất dinh dưỡng khác. Những món ngon cuối tuần dễ làm và có lợi cho sức khỏe như thế này, tại sao bạn không nhanh chóng bắt tay vào làm thử cho cả nhà cùng ăn và thưởng thức.

Cà ri xanh nấu gà

Món cà ri có nguồn gốc từ Ấn Độ. Nhưng gần đây, ở một quốc gia lân cận với chúng ta, đã phát triển một phiên bản độc đáo và ngon không kém so với nguyên bản Ấn Độ. Đó là cà ri xanh của người Thái – một trong những món ngon cuối tuần dễ làm bạn nên thử. Tuy là một biến thể sáng tạo nhưng món ăn này vẫn giữ được vị độc đáo riêng của nó. Cà ri xanh nấu gà là sự kết hợp giữa cay nồng và ngọt béo. Nhưng được pha trộn thêm nét độc đáo của ẩm thực Việt Nam.

Thịt gà nướng xá xíu

Nếu bạn là người yêu thích các món ăn nướng, thì thịt gà nướng xá xíu chắc chắn phải được xuất hiện trong danh sách những món ngon cuối tuần dễ làm. Đây là một món ăn được thực hiện với các bước khá đơn giản, chỉ cần ít thời gian là bạn đã có thể cho ra lò món ngon chiêu đãi cả nhà.

Mẻ gà nướng xá xíu được chuẩn bị sẵn với các món ăn kèm như kim chi, muối tiêu chanh, rau răm và dưa leo. Lớp vỏ gà được nướng đều, tạo nên một bề mặt vàng giòn, sáng bóng. Thịt gà ngọt ngào, mọng nước và thấm đều gia vị. Món này còn thêm hấp dẫn hơn khi được ăn kèm với xôi.

Cá nướng giấy bạc

Cá nướng giấy bạc là món ăn không quá mới nhưng lại là những món ngon cuối tuần dễ làm được các gia đình Việt yêu thích. Cá khi mua về cần làm sạch. Nêm thêm ít gia vị sao cho phù hợp khẩu vị với gia đình bạn. Cuốn giấy bạc và nướng cá bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng chuyên dụng.

Món cá nướng giấy bạc, sau khi được mở ra, bạn sẽ bất ngờ với hương thơm và độ nóng lan tỏa khắp không gian. Thịt cá mềm mịn, ngọt nước và thấm đều gia vị. Hãy chuẩn bị thêm một chén muối ớt xanh hoặc muối ớt, và vắt thêm ít chanh chua để chấm với thịt cá. Bên cạnh đó bạn có thể ăn kèm với bánh tráng và rau sống.

Vịt nấu chao

Nếu bạn là người yêu thích nấu ăn thì chắc chắn phải cho món vịt nấu chao vào danh sách những món ngon cuối tuần dễ làm chiêu đãi cả gia đình. Nguyên liệu chính của món này là vịt xiêm, với đặc điểm có nhiều thịt và ít mỡ. Giúp giảm bớt hàm lượng dầu mỡ.

Để đạt được hương vị tốt nhất cho món ăn này, khi nấu cần đảm bảo từng miếng thịt được ướp đầy đủ gia vị và thấm đều. Như vậy, thịt sẽ mềm mịn mà không bị có mùi hôi. Khi kết hợp với chao, món ăn trở nên thơm lừng, vừa béo ngậy mà không gây cảm giác ngấy. Ăn kèm món này cùng với bún và các loại rau sống là có ngay những món ngon cuối tuần dễ làm rồi.

Hàu sữa nướng tiêu xanh

Hàu sữa nướng tiêu xanh là một món ăn đậm chất biển góp mặt trong danh sách những món ngon cuối tuần dễ làm. Món ăn này được chế biến từ những con hàu sữa tươi ngon. Được nướng chín tới với tiêu xanh thơm lừng. Mang hương vị đặc trưng và kết hợp độc đáo. Hàu sữa nướng tiêu xanh có màu sắc bắt mắt, mang trong mình vị ngọt của hàu cùng vị hăng đặc trưng của tiêu xanh.

Bò nhúng mẻ

Bò nhúng mẻ là sự kết hợp vị chua chua thanh mát của mẻ cùng với thịt bò ngọt mềm. Tạo nên một hương vị hấp dẫn và mới lạ. Trong những ngày se lạnh, cùng gia đình quây quần thưởng thức nồi lẩu nóng hổi là một trải nghiệm không thể tuyệt vời hơn.

Xem thêm : Một số loại thực phẩm biến thành chất độc khi mọc mầm, nhưng có 3 loại thực phẩm lại trở nên bổ dưỡng hơn sau khi nảy mầm

Cách nấu lẩu bò nhúng mẻ khá đơn giản, chỉ cần sử dụng những nguyên liệu dễ tìm kiếm là bạn đã có nồi nước lẩu chua thơm ngon. Điểm đặc biệt của món này là bạn có thể ăn bò nhúng mẻ cùng rau cải và bánh tráng. Cuốn lại và chấm cùng nước mắm pha chua ngọt. Điều này làm cho danh sách những món ngon cuối tuần dễ làm trở nên độc đáo và thú vị hơn.

Thịt nướng ớt chuông

Cuối tuần này hãy cùng gia đình thực hiện những món ngon cuối tuần dễ làm để tăng thêm gắn kết. Trong đó, thịt nướng ớt chuông là lựa chọn tuyệt vời. Những xiên thịt này thơm phức, có màu sắc tươi sáng từ ớt chuông. Làm cho bữa ăn trở nên thú vị hơn.

Thịt được ướp gia vị đậm đà, mềm mịn, hòa quyện vị ngọt của hành tây cùng vị hăng nhẹ từ ớt chuông kích thích khẩu vị của bạn. Khi cả gia đình quây quần bên bếp lửa hồng, vừa trò chuyện vừa nướng thịt với nhau, bầu không khí thật tuyệt vời và ấm áp.

Mực xào tiêu xanh

Mực xào tiêu xanh là một trong các món ăn ngon và độc đáo nhất trong danh sách những món ngon cuối tuần dễ làm. Món ăn này được chế biến từ những miếng mực tươi ngon. Cắt thành từng lát mỏng và xào chín với gia vị chính là tiêu xanh thơm ngon. Với hương vị đặc trưng và bổ dưỡng, mực xào tiêu xanh là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngon độc đáo của mực và hương thơm của tiêu xanh.

Lẩu nấu riêu cua

Lẩu riêu cua là một món ăn độc đáo, mang hương vị thơm ngon. Nó là sự kết hợp của sườn sụn, bắp bò và đậu phụ rán. Cùng vị ngon tự nhiên và thanh mát của cua đồng. Điều đặc biệt là món lẩu này không chỉ được yêu thích vì hương vị tuyệt vời mà còn vì giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Quy trình nấu lẩu riêu cua không phức tạp. Nhưng việc chuẩn bị nguyên liệu đòi hỏi sự công phu và kỹ năng. Vào thời gian cuối tuần không cần phải đi làm, cả gia đình có thể vào bếp để thực hiện món ngon này.

Gà xào với măng tây

Gà xào măng tây là một món ăn hấp dẫn và ngon miệng nhất định phải kể đến trong danh sách các món ăn ngon cuối tuần dễ làm. Món này thường được chế biến từ thịt gà thơm ngon. Kết hợp cùng măng tây tươi mát và một loạt các gia vị. Với hương vị độc đáo và hấp dẫn, gà xào măng tây đã trở thành một sự lựa chọn phổ biến trong các bữa ăn gia đình vào cuối tuần.

Lòng xào cùng dưa

Lòng xào dưa là tên của một món ăn truyền thống với hương vị đậm đà và dân dã. Món ăn này được tạo ra bằng cách kết hợp lòng heo và dưa cải muối. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích. Đặc biệt là những người thích thưởng thức món ăn kèm với đồ uống.

Lòng xào dưa là món ăn phù hợp cho cả mùa nóng và mùa lạnh. Vị béo từ lòng heo kết hợp với vị chua từ dưa muối tạo nên món lòng xào dưa hấp dẫn và khó cưỡng. Làm cho người ăn không thể cưỡng lại được. Một trong những món ăn cuối tuần dễ làm cho bữa cơm gia đình.

Cá hồi nướng

Cá hồi nướng là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn cuối tuần dễ làm. Đây là loại thực phẩm thường được biết đến với hương vị đặc trưng và dinh dưỡng cao. Món ăn này chủ yếu sử dụng cá hồi tươi ngon, nướng chín tới. Và thường được chế biến với các loại gia vị. Tạo nên một bữa ăn phong cách và hấp dẫn.

Món này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Đặc biệt là với hàm lượng axit béo omega-3 cao, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Cá hồi nướng thường là lựa chọn phổ biến trong các nhà hàng đặc sản biển và thực đơn của những bữa tiệc sang trọng.

Trên đây là những chia sẻ về những món ngon cuối tuần dễ làm chiêu đãi cả nhà gửi đến bạn. Hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp danh sách các món ăn ngon dễ làm cuối tuần của bạn thêm phần đa dạng hơn. Hãy truy cập Sforum thường xuyên để không bỏ lỡ những tin tức thú vị nhé!

Xem thêm bài viết chuyên mục: Gia dụng

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp