Bài Viết : Ăn yến mỗi ngày có tốt không ? Ăn yến mỗi ngày có tốt không? Là thắc mắc của rất nhiều người mới bắt đầu sử dụng món ăn có giá trị cao này. Với những lý giải bên dưới đây, Nàng Yến sẽ giúp bạn tìm được câu trả lời cho băn khoăn của mình. Cũng như biết cách sử dụng tổ yến sào cho tốt nhất, liều lượng bao nhiêu, dùng yến cho đối tượng nào,… Mời bạn cùng tham khảo!
1. VÌ SAO NÊN ĂN YẾN SÀO ĐỀU ĐẶN
Thông thường khi đau ốm, bệnh tật chúng ta mới dùng yến sào để tẩm bổ. Thực ra, dùng yến lúc này không còn nhiều ý nghĩa nữa. Ăn yến sào cần phải đều đặn và đúng cách mới phát huy tốt nhất những lợi ích mà món quà thiên nhiên ban tặng. Trước khi giải đáp thắc mắc Ăn yến mỗi ngày có tốt không? Cùng Nàng Yến khám phá những công dụng tuyệt vời của yến sào đối với sức khỏe bạn nhé!
Bạn đang xem: ĂN YẾN MỖI NGÀY CÓ TỐT KHÔNG ? – NÀNG YẾN
Khoa học đã chứng minh, trong thành phần của yến sào chứa 50% protein, 31 vi khoáng chất và 18 loại axit amin thiết yếu. Trong đó, có nhiều chất cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được. Ví dụ như:
- Tyrosine: Một loại axit amin giúp cơ thể nhanh hồi phục khi có tổn thương
- N-acetylneuraminic acid: Có khả năng chống chọi với vi khuẩn, vi rút, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch
- Threonine: Một axit amin thiết yếu, giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch, tốt cho gan.
- Isoleucin: Axit amin này có tác dụng ngăn chặn nhiễm trùng, giúp cơ thể nhanh hồi phục sức khỏe
Với hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời như trên, việc ăn yến sào đều đặn, thường xuyên sẽ đem lại nhiều giá trị đối với sức khỏe. Bên dưới đây là tác dụng chính của một số thành phần có mặt trong tổ yến.
2. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA YẾN SÀO (TÍNH TRÊN 100GR)
Thành phần Hàm lượng Công dụng Protein 50 – 60% Nguồn năng lượng chính của cơ thể Proline 5,27% Phát triển và phục hồi da, mô, cơ, tế bào Axit aspartic 4,69% Phát triển và phục hồi da, mô, cơ, tế bào Leucin 4,56% Kiểm soát đường trong máu Cystein 0,49% Tăng cường khả năng hấp thu vitamin D, tăng cường trí nhớ Fucose 0,7% Tốt cho não bộ và hệ thần kinh trung ương, tăng cường trí nhớ Phenylalanine 4,5% Tốt cho não bộ và hệ thần kinh trung ương, tăng cường trí nhớ Galactose 16,9% Tốt cho não bộ và hệ thần kinh trung ương, tăng cường trí nhớ Glycine 1.99% Tốt cho làn da Valine 4.12% Thúc đẩy hình thành tế bào mới Isoleucine 2.04% Nhanh hồi phục sức khỏe Threonine 2.69% Tốt cho gan, tăng cường hệ miễn dịch Lysine 1.75% Tăng hấp thu canxi, giúp xương chắc khỏe, ngăn chặn lão hóa xương khớp, viêm khớp Trytophan 90.7% Ngăn ngừa tế bào ung thư Methionine 0.46% Tốt cho cơ bắp, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh viêm khớp N-acetylglucosamine 5.3% Phục hồi sụn bọc quanh khớp trong trường hợp thoái hóa khớp N-acetylgalactosamine 7.3% Ảnh hưởng đến chức năng của khớp thần kinh, sự kết nối của các tế bào thần kinh N-acetylneuraminic acid 8.6% Tăng khả năng miễn dịch, đẩy lùi vi khuẩn, vi rút Sắt 27.9% Tốt cho hệ thần kinh và trí nhớ Đồng 5.87% Tốt cho hệ thần kinh và trí nhớ Canxi 0,76% Tốt cho hệ thần kinh và trí nhớ Kẽm 1.88% Tốt cho hệ thần kinh và trí nhớ
Chính vì những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà yến sào mang đến cho cơ thể. Không chỉ người bệnh mà ngay cả những ai đang khỏe mạnh bình thường cũng nên tẩm bổ bằng yến sào. Tuy nhiên, ăn yến sào phải đúng cách, không nên ăn quá mức không tốt cho sức khỏe.
3. ĂN YẾN MỖI NGÀY CÓ TỐT KHÔNG ?
Ăn yến mỗi ngày có tốt không? Câu trả lời còn tùy thuộc vào mức độ hấp thụ của cơ thể và cơ địa của người dùng. Có người ăn nhiều yến cũng không gặp vấn đề gì nhưng cũng có người bị khó chịu. Các bác sĩ dinh dưỡng cho rằng dù là trường hợp nào cũng không nên ăn yến sào quá liều lượng.
Ăn tổ yến quan trọng nhất là dùng đều chứ không cần dùng nhiều trong 1 lần. Cụ thể Ăn yến mỗi ngày có tốt không? Với từng nhóm người dùng như thế nào?
3.1 Ăn yến mỗi ngày có tốt không – Đối với trẻ nhỏ?
Xem thêm : Tuổi Canh Ngọ 1990 hợp cây gì để bàn làm việc chiêu tài, cầu lộc?
Các em nhỏ dưới 1 tuổi, hệ tiêu hóa chưa thực sự phát triển đầy đủ, thức ăn chính lúc này vẫn là sữa. Vậy nên dù bé đã ăn dặm, mẹ cũng đừng vội cho bé dùng yến sào. Hãy để bé tập làm quen với đa dạng dinh dưỡng từ rau củ, quả, thịt, cá, trứng, sữa,… bạn nhé.
Cho đến sau 1 tuổi, bé có thể bắt đầu ăn tổ yến với lượng nhỏ, và cũng không nên ăn mỗi ngày. Tốt nhất mẹ nên cho bé ăn yến từ 1 – 2 lần / tuần là đủ.
Trẻ nhỏ nếu bổ sung thừa yến sào sẽ khiến bé đầy bụng, khó tiêu, dễ nôn trớ. Thậm chí sinh ra chứng biếng ăn, kén ăn, không thích ăn các loại thực phẩm khác vì cơ thể đã nhận đầy đủ dưỡng chất từ tổ yến. Như vậy sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bé.
3.2 Ăn yến mỗi ngày có tốt không – Đối với phụ nữ mang thai?
Mặc dù tổ yến mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời dành cho cả mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, mẹ bầu không nên ăn yến sào vào 3 tháng đầu thai kỳ. Bởi vì tổ yến có tính hàn, mẹ bầu đang bị ốm nghén, rất sợ lạnh, ăn yến sào lúc này cũng rất khó tiêu hóa.
Từ tháng thứ 4 trở đi, mẹ bầu có thể ăn yến sào bình thường. Cho đến sau sinh 1 tháng tiếp tục dùng yến để hồi phục sức lực sau kỳ vượt cạn vất vả. Cơ thể bà bầu khá nhạy cảm, dễ dàng bị kích thích bởi những yếu tố bên ngoài, kể cả thực phẩm.
Vậy nên, bà bầu ăn yến sào cũng không nên ăn mỗi ngày, cứ ăn đều đều, cách ngày là tốt nhất. Lượng yến nạp vào cơ thể vừa đủ để mẹ khỏe mạnh và giúp thai nhi phát triển vượt trội.
3.3 Ăn yến mỗi ngày có tốt không – Đối với người mới ốm dậy?
Yến sào chứa nhiều dưỡng chất giúp cơ thể hồi phục vết thương, bổ máu, tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng…. Do đó, yến là thực phẩm được đề cử để chăm sóc sức khỏe người mới ốm dậy.
Họ cũng là những người đang suy nhược, mệt mỏi, đuối sức, hệ thống tiêu hóa đang hoạt động khá kém. Do đó, không nên bổ sung quá liều lượng yến sào mỗi ngày. Và cũng không nên dùng liên tục ngày này qua tháng nọ.
3.4 Ăn yến mỗi ngày có tốt không – Đối với người bình thường?
Xem thêm : Cách xem số điện thoại qua nick Facebook trên máy tính, điện thoại
Ăn yến mỗi ngày có tốt không – Đối với người bình thường? Câu trả lời là CÓ. Với người có cơ địa khỏe mạnh, hấp thu dinh dưỡng tốt. Việc ăn yến mỗi ngày sẽ không có vấn đề gì, mà còn giúp cho cơ thể thêm khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.
Tuy nhiên, cũng không nên vì vậy mà lạm dụng yến sào, ăn quá nhiều lần trong ngày cũng không tốt, vừa gây lãng phí (cơ thể không hấp thụ được hết dinh dưỡng, đào thải ra ngoài), thậm chí còn gây chướng bụng, khó tiêu.
4. ĂN YẾN SÀO BAO NHIÊU LÀ ĐỦ ?
Để tiếp tục làm sáng tỏ thêm cho câu hỏi ăn yến mỗi ngày có tốt không, Nàng Yến mời bạn đọc tham khảo qua liều lượng tổ yến dành cho từng trường hợp.
- Trẻ em từ 1 – 4 tuổi: Nên ăn yến sào khoảng 2 lần/tuần, lượng yến 1 – 2g/lần.
- Trẻ em trên 4 tuổi: Nên ăn yến sào khoảng 2 – 3 lần/tuần, lượng yến 2-3g/lần
- Phụ nữ mang thai từ 4 tháng trở đi: Nên ăn yến sào khoảng 2-3 lần/tuần, lượng yến 2-3g/lần
- Người già, người mới ốm dậy, người bị suy nhược cơ thể: Nên ăn yến 3-4 lần/tuần, lượng yến 3-4g/lần
- Người làm việc căng thẳng, thức khuya, nặng nhọc: Nên ăn yến khoảng 3-4 lần/tuần, lượng yến 3-4g/lần
- Người khỏe mạnh bình thường: Mỗi ngày dùng 1 hũ yến chưng 70ml là đủ để tẩm bổ cho cơ thể.
5. ĂN YẾN SÀO VÀO THỜI ĐIỂM NÀO ?
Để tổ yến phát huy tốt nhất những công dụng đối với sức khỏe, bạn nên ăn yến vào lúc bụng đói, buổi tối trước khi đi ngủ, buổi sáng ngay sau khi thức dậy. Hoặc cũng có thể ăn tổ yến cách bữa chính khoảng 3 tiếng.
Ăn yến sào không chỉ đòi hỏi đều đặn, đúng liều lượng mà còn ăn thường xuyên, không nên ăn tùy hứng. Chẳng hạn, bạn ăn yến sào liên tục trong 1 – 2 tháng, sau đó dừng vài tháng rồi dùng lại cũng không có quá nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Nên ăn tổ yến đều đặn hàng tuần, hàng năm, chất bổ sẽ đi vào cơ thể từ từ, từ đó sức khỏe cũng dần được cải thiện.
6. LỜI KẾT
Hi vọng qua bài viết trên đây Nàng Yến đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc ăn yến mỗi ngày có tốt không.
Một yếu tố quan trọng không kém là chọn mua yến sào ở địa chỉ uy tín hoặc chọn yến chưng sẵn để sử dụng thuận tiện hơn. Nàng Yến là một trong những cái tên được “chọn mặt gửi vàng” bởi hàng ngàn khách hàng trong và ngoài nước.
Bạn có thể liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn về những sản phẩm tổ yến, yến chưng, set quà yến sào, yến sào cho trẻ em… tại Nàng Yến.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp