Mắm tôm không nên ăn với gì? Những món “đại kỵ” nên tránh

Không phải ai cũng biết mắm tôm không nên ăn với gì là tốt để đảm bảo sức khỏe dù đây là gia vị quen thuộc chế biến nhiều món ăn ngon mang đặc trưng của người Việt.

Cùng Nước Mắm Hải Tiến tìm hiểu các món mắm tôm kỵ với gì dưới đây, quý vị sẽ có cách chế biến mắm tôm ngon, hợp lý và đảm bảo sức khỏe khi nấu nướng nhé!

Bạn đang xem: Mắm tôm không nên ăn với gì? Những món “đại kỵ” nên tránh

Mắm tôm không nên ăn với gì là tốt nhất?

Mắm tôm là gia vị được làm từ quá trình muối mắm suốt thời gian dài với thành phần là moi biển tươi và muối hạt tinh khiết. Mắm tôm chín nhờ quá trình phân hủy moi biển + muối để lên men tự nhiên, chăm sóc kì công, kĩ lưỡng. Khi mắm thành phẩm có mùi thơm đặc trưng, màu sim chín thường dùng để làm bún đậu mắm tôm, mắm tôm chấm đậu, thịt luộc, làm giả cầy, các loại bún…

Hình ảnh chai mắm tôm đặc trưng của người Việt được sản xuất từ con moi biển và muối hạt với công thức muối mắm kì công.

Theo dân gian, mắm tôm có thể chế biến được nhiều món ăn ngon. Và cũng có những lời khuyên mắm tôm không nên ăn với gì để đảm bảo an toàn khi chế biến thức ăn. Dưới đây là một số món mắm tôm kỵ với gì quý vị có thể tham khảo thêm.

– Mắm tôm kị với táo đỏ: táo đỏ có vị ngọt, thanh mát giàu vitamin nhưng khi kết hợp ăn cùng mắm tôm dễ làm lạnh bụng, gây ngộ độc.

– Mắm tôm kị với cùng thịt gà: theo đông y mắm tôm kết hợp với thịt gà sẽ dễ gây dị ứng, ngữa ngáy vì thế nên tránh nấu và ăn cùng thịt gà.

– Hạn chế rang, xào mắm tôm với thịt: mắm tôm chấm thịt luộc là món ăn cực hấp dẫn được liệt vào danh sách mắm tôm chua ăn với gì ngon nhất. Tuy nhiên, khi chế biến mắm tôm rang cùng với thịt lợn dưới nhiệt độ cao sẽ dễ bị biến chất gây lạnh bụng, dị ứng, khó tiêu. Vì thế không nên nấu mắm tôm rang với thịt cháy cạnh.

Xem thêm : Quy định về dấu hiệu vi phạm pháp luật

– Ăn mắm tôm kị uống bia: bia chưa nhiều vitamin B1 kết hợp với gia vị giàu chất đạm như mắm tôm sẽ bị kết tủa, nếu thường xuyên vừa uống bia vừa ăn mắm tôm sẽ rất dễ làm hại thận, gây ra bệnh gút.

Trên đây là một số món không nên ăn cùng mắm tôm, giúp bạn biết được mắm tôm kị với gì để phòng tránh hoặc hạn chế kết hợp ăn cùng.

Ngoài ra, sử dụng mắm tôm cũng nên hạn chế uống cùng trà vì dễ gây kích ứng dạ dày do có chứa các chất axit không hòa tan. Với các mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu không nên ăn mắm tôm nếu có tiền sử bụng yếu và nên nấu chín mắm tôm trước khi dùng.

>> TÌM HIỂU THÊM: Con moi làm mắm tôm tại sao ngon nhất.

Nắm được thông tin mắm tôm không nên ăn với gì sẽ giúp chúng ta có nhiều cách chế biến các món ăn ngon từ mắm tôm an toàn.

Một số cách chọn mắm tôm ngon, sạch và an toàn khi mua

Mua mắm tôm ngon ngoài việc quan tâm mắm tôm không nên ăn với gì, những món đại kị với mắm tôm. Thì điều quan trọng nhất chính là biết cách chọn mắm tôm ngon nhất, an toàn và sạch sẽ.

Để mua được chai mắm tôm ngon, an toàn điều quan trọng nhất chính là tìm địa chỉ bán mắm tôm truyền thống chuẩn vị, làm thủ công và không pha chế. Bên cạnh đó, không thể không nhắc đến cách nhận biết chai mắm tôm ngon bằng cảm quan từ mắt thường và thông tin tem nhãn.

Chai mắm tôm ngon bán ở địa chỉ uy tín phải có thông tin tem nhãn rõ ràng, có các chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm…

Khi chọn mắm tôm quý vị nên chú ý đến màu sắc mắm tôm. Chai mắm tôm chuẩn làm theo phương pháp truyền thống tự nhiên, nguyên chất thường có màu sim chín – hương thơm đặc trưng, không phải màu hồng tím như chúng ta vẫn hay thấy vì mắm tôm đó đã pha phẩm màu không tốt cho sức khỏe.

Xem thêm : Đô thị nước ta hiện nay

Ngoài ra, trên tem nhãn luôn cập nhật đầy đủ thông tin ngày sản xuất – hạn sử dụng, thành phần trong mắm tôm, độ đạm, tên cơ sở sản xuất và số chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm do sở y tế cấp phép. Mắm tôm sạch làm theo phương pháp truyền thống chuẩn hiện nay được làm với thành phần chỉ moi biển + muối, màu sim chín tự nhiên, độ đạm dao động >= 20gN/l.

Mắm tôm có màu phớt hồng, đỏ tím xuất hiện nhiều trên thị trường hiện nay phần lớn đã pha phẩm màu cần lưu ý khi mua

Nếu quý vị muốn mua chai mắm tôm ngon, được tư vấn kỹ lưỡng mắm tôm kỵ với gì, lưu ý khi pha chế mắm tôm chuẩn hãy tham khảo đặc sản mắm tôm Thanh Hóa từ thương hiệu Nước Mắm Hải Tiến.

Đặc sản mắm tôm Thanh Hóa tại Nước Mắm Hải Tiến được làm hoàn toàn theo phương pháp muối mắm truyền thống hơn 100 năm tuổi. Mắm tôm ngon được muối theo tỉ lệ chuẩn với công thức chế biến riêng biệt ngâm trong lu sành trong thời gian từ 12 tháng để mắm lên men tự nhiên, giữ hương vị chuẩn. Khi mắm tôm thành phẩm có màu sim chín, hương thơm, vị đậm đà rất riêng biệt được khách hàng đánh giá cao.

Mắm tôm Hải Tiến được khách hàng yêu thích và đánh giá cao khi mua về ăn

Điểm đặc biệt của mắm tôm Hải Tiến chính là hương vị đặc trưng đậm vị mắm tôm miền Bắc, ngon, sạch và hoàn toàn không pha chế, không sử dụng phẩm màu, không chất bảo quản, có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời cập nhật đầy đủ thông tin tem nhãn vì thế, khách hàng có thể yên tâm chế biến thành nhiều món ăn ngon mà không lo lắng ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nếu quý vị chưa tìm được nơi bán mắm tôm ngon, sạch và an toàn có thể mua mắm tôm Hải Tiến ==> TẠI ĐÂY. Chắc chắn quý vị sẽ có được lựa chọn đáng tin cậy!

Hi vọng bài chia sẻ mắm tôm không nên ăn với gì tốt nhất và gợi ý cách chọn chai mắm tôm ngon mà Nước Mắm Hải Tiến chia sẻ phần nào giúp quý vị có được thông tin bổ ích!

Bài viết khác

• Nước mắm để được bảo lâu? cách bảo quản nước mắm được lâu
• Nước mắm cốt nguyên chất là gì? Phân biệt mắm nguyên chất & mắm pha
• Nước Mắm Quê Hải Tiến – đặc sản biển Hải Tiến ngon sạch
• Nước mắm Khúc Phụ đặc sản nước mắm Thanh Hóa 100 năm tuổi
• ĐẶC SẢN MẮM TÔM THANH HÓA – MÓN NGON DÂN DÃ 3 MIỀN
• 3 Bí Mật Đặc Biệt Ẩn Chứa Trong Chai Nước Mắm Hải Tiến
• 1001 Lý do vì sao nên ăn nước mắm cốt nguyên chất thay mắm pha
• Nước Mắm Cốt Truyền Thống Đúng Chuẩn Có Vị Gì?
• Sự thật về nước mắm cốt truyền thống đúng chuẩn
• Lan Man Về Nghề Làm Mắm Truyền Thống – Giá Của Chai Nước Mắm Bạn Dùng
• Đánh Giá Chất Lượng Chai Nước Mắm Qua Thông Tin Trên Nhãn Và Bao Bì
• Kinh nghiệm chọn độ đạm nước mắm truyền thống chuẩn từ chuyên gia
• Mua nước mắm ngon, mắm cốt nguyên chất ở đâu tốt và uy tín?
• +3 Thương hiệu nước mắm truyền thống, nước mắm ngon uy tín
• Mẹo Mua Nước Mắm Cốt Ngon, Nước Mắm Sạch Không Hóa Chất
• Địa chỉ bán mắm tôm Ngon Sạch An toàn nhất Hà Nội, tpHCM
• Địa chỉ mua nước mắm truyền thống ngon sạch an toàn nhất
• NƯỚC MẮM NGON – MẮM TRUYỀN THỐNG CÓ MÀU GÌ?
• Nước mắm truyền thống là gì? Phân biệt nước mắm truyền thống và công nghiệp
• 3 Cách nhận biết nước mắm truyền thống ngon và mắm chấm công nghiệp
• Mắm Tôm Ngon Và 3 Bí Quyết Pha Mắm Tôm Ngon Khó Cưỡng
• Mua Nước Mắm Truyền Thống Ở Đâu Ngon, Sạch Uy Tín?
• Nước Mắm Truyền Thống Và Cách Pha Chế Nước Mắm Ngon Dễ Ăn
• Nước mắm nhĩ, địa chỉ mua nước mắm cốt nhĩ ngon sạch an toàn
• Địa Chỉ Mua Mắm Tép Để Chưng Thịt Ngon Sạch – Mắm Tép Thanh Hóa
• Cửa Hàng Bán Nước Mắm Ngon Ở Hà Nội – Nước mắm sạch Hải Tiến
• Mua nước mắm truyền thống sạch – tặng chai 1kg mắm tôm, mắm tép
• Giá Nước Mắm Truyền Thống Ngon Sạch Là Bao Nhiêu?
• Mắm tôm: Cách chọn mắm tôm ngon mua ở đâu sạch an toàn nhất?
• Lý Giải Hiện Tượng Nước Mắm Có Màu Đen, Bị Cặn | Nước Mắm Hải Tiến
• Mắm tép: Đặc sản mắm tép để chưng thịt mua hãng nào ngon sạch?
• Đi du lịch biển Hải Tiến 2019 nên mua gì về làm quà? Du lịch Thanh Hoá
• Địa chỉ bán buôn nước mắm cốt nguyên chất ngon sạch uy tín toàn quốc
• Các loại nước mắm ngon nhất Việt Nam hiện nay – lựa chọn sao cho đúng?
• Ăn mắm tôm có bị đau bụng? Cách ăn mắm tôm chua đúng chuẩn, an toàn
• Địa chỉ mua mắm tôm ngon sạch và uy tín tại Sài Gòn | tpHCM
• Ăn nước mắm nào tốt? Cách chọn nước mắm ngon, sạch, an toàn
• Địa chỉ mua mắm tép ngon ở Hà Nội – đặc sản mắm tép Thanh Hóa
• Địa chỉ bán mắm tép Thanh Hóa mua ở đâu ngon sạch và an toàn?
• Top địa chỉ bán mắm tôm ngon tại Hà Nội uy tín sạch sẽ nên mua
• Nước mắm an toàn: 3 lưu ý ăn nước mắm nào an toàn nhất nên thử
• Hỏi & Đáp: Nước mắm nào ngon nhất Việt Nam hiện nay?
• Địa chỉ bán mắm tép chưng thịt nổi tiếng ngon nhất Hà Nội
• Giá mắm tép chưng thịt bao nhiêu tiền 1kg và để được bao lâu?
• Mắm Tôm Được Làm Từ Gì? Ăn Mắm Tôm Chua Có Tốt Không?
• Mắm tép là gì? Cách làm mắm tép Miền Bắc đặc sản xứ Thanh
• Nước mắm cốt nhĩ là gì? Giá nước mắm nhỉ bao nhiêu 1 lít?
• Nước mắm loại nào ngon nhất hiện nay – Nước mắm cốt Hải Tiến
• Nước mắm Hải Tiến: địa chỉ mua nước mắm Thanh Hóa ngon sạch
• 5 Thương hiệu nước mắm an toàn nhất làm từ nước mắm cốt nhĩ
• Mắm tôm Bắc: Cách làm mắm tôm miền Bắc ngon nhất Việt Nam
• Địa chỉ bán mắm tép mua ở đâu tpHCM, Sài Gòn ngon sạch?
• Hỏi: Nước mắm Thanh Hóa mua ở đâu ngon nhất?
• Mắm tôm để được bao lâu? Cách làm mắm tôm chưng ngon nhất
• Giá mắm tôm bao nhiêu tiền 1kg? Đơn giá mắm tôm chua chuẩn
• Top đại lý nước mắm, đại lý mắm tôm mắm tép ngon tại Hà Nội
• 5 Mẹo so sánh nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp
• Hỏi: Mắm tép ăn với gì thì ngon? Ăn mắm tép có tốt không?
• 3 Cách pha mắm tôm sủi bọt tại nhà chuẩn vị như ngoài hàng!
• Tổng Hợp 5 Công Thức Cách Pha Nước Mắm Ngon Nhất nên thử!
• Hỏi: Nước nguyên chất để được bao lâu – giá nước mắm chuẩn
• Mắm tép nấu gì ngon: Đừng bỏ qua món mắm tép thịt luộc!
• 5 Cách làm món gà hấp nước mắm nhĩ ngon nhất lại dễ làm!
• Bảng giá nước mắm cốt cá cơm nguyên chất ngon nhất 2020
• Nước mắm sạch Hải Tiến – Nước mắm an toàn nhất nên thử!
• Độ đạm của nước mắm là gì? Cách xác định độ đạm nước mắm
• Mắm tép sống mua ở đâu ngon nhất Hà Nội, tpHCM?
• Hướng dẫn cách làm nước mắm ngon nhất từ cá cơm tại nhà
• Hướng dẫn cách làm mắm tép chua Thanh Hóa tại nhà ngon sạch
• Có bầu ăn mắm tôm được không? Cách ăn mắm tôm khi mang thai
• Bảng giá nước mắm cốt cá cơm nguyên chất bao nhiêu?
• Đánh giá review nước mắm ngon nhất – nên chọn loại nào tốt?
• Nước mắm chắt là gì? Giá nước mắm chắt & địa chỉ mua uy tín
• Mắm tôm chà là gì? Mua mắm tôm chà ở đâu ngon sạch?
• Tổng hợp 15 cách pha nước mắm thần thánh ngon khó cưỡng!
• Lu làm nước mắm – bí quyết làm nên chai nước mắm ngon nhất
• Nước mắm cho bé loại nào tốt? Các loại nước mắm em bé ngon
• Giá nước mắm cá cơm nguyên chất chỉ 120k 1 lít ngon sạch
• Nước mắm cá cơm than – nước mắm cốt ngon nhất nên thử!
• Nên mua nước mắm cho bé ở đâu ngon sạch và an toàn?
• Nơi mua mắm tôm Thanh Hóa ngon nhất ở đâu Hà Nội tpHCM?
• Mắm tép Thanh Hóa mua ở đâu – 2 địa chỉ bán mắm tép uy tín
• Có nước mắm 40 độ đạm không? nước mắm 40 độ đạm là gì?
• Chai nước mắm ngon – hiểu đúng độ đạm tối đa của nước mắm
• Mua chai mắm tôm 1kg chỉ 70.000đ – Mắm tôm Thanh Hóa
• Điểm danh các địa chỉ mua nước mắm chắt ngon nhất hiện nay
• Nước mắm 40 độ đạm – sự thật về độ đạm nước mắm truyền thống
• Mắm tép chưng thịt để được bao lâu? địa chỉ mua uy tín
• Địa chỉ mua nước mắm Thanh Hóa ở đâu Hà Nội uy tín nhất?
• Top 3 địa chỉ mua mắm tôm ngon nhất Thanh Hóa nổi tiếng
• Mắm tôm chua ăn với gì ngon: 6+ món ăn từ mắm tôm nên thử
• Nước mắm truyền thống và công nghiệp nên mua loại nào tốt?
• Cách chọn chai nước mắm nhĩ ngon từ kinh nghiệm gia truyền
• Ăn nước mắm có tốt không? Nên ăn nước mắm nào an toàn?
• Ăn nước mắm có béo không và giảm cân có nên ăn nước mắm?
• Mắm tôm là đặc sản của tỉnh nào? các đặc sản mắm tôm ngon
• Địa chỉ mua mắm tôm sạch ngon nhất & cách chọn mắm tôm chuẩn
• Top 3 địa chỉ mua mắm tép chưng thịt ngon ở Hà Nội nên thử
• Vì sao mắm tép Thanh Hóa trở thành món ăn đặc trưng?
• Con moi làm mắm tôm: lý giải mắm tôm làm từ gì?
• 1 Lít nước mắm bằng bao nhiêu kg? Mua nước mắm sạch ở đâu?
• Lịch sử nguồn gốc nước mắm bắt nguồn từ đâu? Mua ở đâu ngon?
• Top địa chỉ mua nước mắm chắt ngon và an toàn nhất nên chọn
• HỎI ĐÁP: Bà bầu ăn mắm tép được không? mua mắm tép ở đâu?
• Thành phần của nước mắm công nghiệp và nước mắm truyền thống
• Mắm tôm chưng: bật mí cách chưng mắm tôm ngon sạch tại nhà
• Hình ảnh nước mắm cá cơm nguyên chất – nước mắm ngon nhất
• Mắm tép miền Bắc có ngon không? mua ở đâu an toàn chuẩn vị?
• Thành phần của mắm tôm gồm những gì? ăn mắm tôm nào ngon?
• Hình ảnh mắm tôm chua – đặc sản mắm tôm Thanh Hóa ngon sạch
• Hình ảnh mắm tép chưng thịt chuẩn vị miền Bắc ngon sạch
• Đại lý nước mắm tại Hà Nội thương hiệu Nước Mắm Hải Tiến
• Nước mắm mặn nhất bao nhiêu độ đạm? cách làm nước mắm mặn
• Màu mắm tôm: cách chọn mắm tôm ngon sạch theo màu sắc chuẩn
• Nước mắm có màu gì chuẩn? Giải thích nước mắm chuyển màu đen
• Tại sao nước mắm có mùi? cách xử lý nước mắm có mùi hiệu quả
• Mắm tôm là gì? Tìm hiểu đặc sản mắm tôm ngon nhất Thanh Hóa

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp