Gấc là một loại quả khá quen thuộc, có mùi thơm và vị ngọt đặc trưng, ruột màu đỏ, có thể chế biến thành nhiều món ăn. Đặc biệt, hạt gấc được sử dụng như một loại thuốc, có tác dụng chữa bệnh hiệu quả.
Quả gấc là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất dồi dào. Chỉ 100 g gấc đã cung cấp tới 17,4 g Carbohydrate, 1,6 g tổng chất xơ, 2,1 g protein, 36 mg Canxi, 0,3 g tổng chất béo và 0,9 g Tro. Loại quả này cũng chứa hàm lượng carotenoid cao, đặc biệt là lycopene và Beta-carotene. Đây là những chất chống oxy hóa tự nhiên để ngăn ngừa và điều trị ung thư.
Bạn đang xem: Hạt gấc có tác dụng gì? Làm đẹp bằng hạt gấc như thế nào?
Quả gấc có tác dụng gì?
1. Chống ung thư
Quả gấc chứa nhiều chất dinh dưỡng được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa ung thư, làm chậm sự nhân lên của tế bào ung thư, tiêu biểu chính là các chất chống oxy hóa lycopene và Beta-carotene.
2. Chống thiếu máu
Gấc chứa rất nhiều sắt cũng như vitamin C và axit folic, do đó nó rất có lợi cho việc chống lại bệnh thiếu máu. Màu đỏ của ruột gấc cũng đã nói lên công dụng lớn của loại quả này. Tiêu thụ gấc thường xuyên rất có lợi cho việc bổ sung sắt và vitamin C.
3. Giảm cholesterol
Gấc được khuyến khích cho những người có mức cholesterol cao trong cơ thể cũng như những người có tiền sử cholesterol cao trong gia đình của họ. Khi tiêu thụ gấc, bạn có thể giảm lượng cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, tránh bệnh tật, căng thẳng và tăng cường sức khỏe.
4. Ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Như đã đề cập ở trên, gấc chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch hiệu quả. Ăn gấc cùng với một chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống năng động, sức khỏe tim mạch của bạn sẽ được đảm bảo.
5. Cải thiện thị lực
Gấc đã được chứng minh có lợi cho việc tăng cường thị lực. Các vitamin, beta carotene và các chất khác có trong quả gấc giúp cải thiện thị lực cũng như ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể và các vấn đề về thị lực khác.
Xem thêm : Cùng nghe chuyên gia giải đáp, ăn ổi buổi tối có tốt không?
6. Chống trầm cảm
Trầm cảm là một tình trạng bệnh lý nghiêm trọng, có thể gây ra nhiều hậu quả khó lường. Ước tính, có khoảng 3% đến 5% dân số thế giới có rối loạn trầm cảm rõ rệt, tần suất nguy cơ mắc bệnh trầm cảm trong suốt cuộc đời là 15 – 20%.
Khi ăn gấc thường xuyên, chứng trầm cảm sẽ được khắc phục vì nó rất giàu selen, khoáng chất và vitamin, rất quan trọng đối với hệ thần kinh, cũng như giúp chống lại bệnh trầm cảm.
7. Ngăn ngừa lão hóa
Ngoài những lợi ích về sức khỏe, quả gấc còn giúp ức chế quá trình lão hóa và duy trì vẻ ngoài trẻ trung. Nó làm chậm quá trình lão hóa vì khuyến khích hoạt động của tế bào cũng như giảm căng thẳng. Các vitamin và khoáng chất trong trái cây này giúp duy trì vẻ tươi trẻ của làn da, xây dựng lại cấu trúc collagen dưới da và ngăn ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn.
8. Chống lại tuyến tiền liệt mở rộng
Quả gấc có tác dụng chữa lành u xơ tuyến tiền liệt. Nhờ đó, nó làm giảm tuyến tiền liệt mở rộng và cải thiện lưu lượng nước tiểu. Phần ruột bao quanh hạt gấc có lượng lycopene gấp 70 lần so với lượng có trong cà chua, rất tốt cho bệnh nhân mắc các bệnh về tuyến tiền liệt.
Hạt gấc có tác dụng gì?
1. Sát trùng
Nếu bạn bị đứt tay, bị thương nhẹ hoặc côn trùng đốt, hãy lấy bông thấm vào rượu hạt gấc và bôi quanh vết thương. Rượu hạt gấc có tác dụng sát trùng, làm lành vết thương hiệu quả. Hãy thoa đi thoa lại nhiều lần, lặp lại trong ngày để đem lại tác dụng nhanh chóng.
2. Chữa tụ máu, bong gân, sái chân khi chấn thương
Cách đơn giản nhất để chữa tụ máu, bong gân hoặc sai khớp sau chấn thương là dùng bông thấm rượu gạt gấc, bôi nhiều lần quanh vùng bị thương, kết hợp với xoa bóp để đạt hiệu quả tốt nhất.
3. Chữa đau răng và chảy máu răng
Súc miệng bằng rượu hạt gấc vào buổi sáng và buổi tối sẽ giúp bạn giảm tình trạng đau nhức răng, ê buốt răng và chảy máu chân răng. Ngoài ra, rượu ngâm hạt gấc còn phát huy tác dụng trong tình trạng chảy máu trong miệng, đau họng…
4. Chữa bệnh trĩ
Nếu bị bệnh trĩ, bạn có thể dùng hạt gấc đem giã nát, thêm một ít rượu, gói bằng vải rồi đắp vào hậu môn, để qua đêm, bệnh trĩ sẽ dần dần tan biến.
5. Chữa bệnh viêm xoang
Hạt gấc có tác dụng chữa bệnh viêm xoang rất hiệu quả. Chỉ cần lấy một ít hạt gấc, đem nướng đen phần vỏ nhưng vẫn giữ được độ mềm bên trong, sau đó đem ngâm với rượu. Dùng tăm bông chấm vào rượu đã ngâm hạt gấc, bôi lên sống mũi sẽ thấy có tác dụng nhanh chóng.
Công dụng của hạt gấc trong làm đẹp
1. Dưỡng da
Hạt gấc chứa nhiều vitamin A, có tác dụng tái tạo làn da mịn màng, khỏe mạnh, tăng độ đàn hồi và cung cấp độ ẩm cho da. Không những thế, hoạt chất Lycopen có trong hạt gấc cũng có tác dụng chống lão hóa mạnh, lượng vitamin E tự nhiên có khả năng hỗ trợ làm đẹp da.
2. Trị nám
Lycopen trong hạt gấc không chỉ có tác dụng chữa bệnh mà còn được coi là thần được trong làm đẹp. Nó giúp làm giảm sắc tố đen, làm mờ vết tàn nhang và vết nám, chăm sóc da hiệu quả. Bạn có thể ăn màng ngoài của hạt gấc hoặc đắp mặt nạ bằng tinh dầu gấc để trị nám da.
Lưu ý khi sử dụng hạt gấc
– Trong hạt gấc có chứa 4 loại acid độc, nếu không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe. Do đó, bạn nên nhớ luôn nướng nhín hạt gấc trước khi sử dụng, chỉ nên dùng rượu ngâm hạt gấc để bôi ngoài da, không sử dụng cho vết thương hở, liều lượng chỉ khoảng 2-4 g mỗi ngày. Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu muốn uống rượu ngâm hạt gấc.
– Không nên bỏ đi phần màng ngoài hạt gấc. Nhiều người có thói quen cạo sạch phần màng bên ngoài hạt gấc nhưng thực tế, đây là phần chứa rất nhiều vitamin A, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp